Poppy torta je izvrstan izbor za ukrašavanje slatke gozbe na svečanoj prigodi ili jednostavno za dopunjavanje svakodnevnog pijenja čaja. Neobičan spektakularni izgled i zadivljujući ukus delicija zadovoljit će obitelj i goste.
Kako napraviti makić?
Kolač s makom može biti najbolji domaći kuhani proizvod ako ga ispravno kuhate, uzimajući u obzir sve zahtjeve recepata i poznavanje osnovnih nijansi odabrane tehnologije.
- Poppy kolači često su pripremljeni od tijesta od keksa.
- Nakon pečenja, keksa s kolačima stari se 8 do 10 sati, a nakon toga se rezati na 2-3 ili više dijelova.
- Krema za kolač pripremljena je primjenom preporuka odabranog receptora.
- Nakon registracije za bilo koji recept, makavac se ostavlja za impregnaciju.
Poppy keksi za tortu
Kolač od keksa s makom sjemenki pripremljen je od tijesta, koji će zahtijevati jednostavne i pristupačne proizvode. Temelj se dodaje maki, čija će kvaliteta biti odlučujuća za dobivanje izvrsnih karakteristika okusa gotovog deserta. Svinje maka je prethodno kuhana, kuhana ili jednostavno mljevena u mlinu za kavu.
sastojci:
- jaja - 4 komada;
- brašno - 100 g;
- šećer - 100 g;
- maslac - 100 g;
- vanilija - 15 g;
- makom - 130 g.
priprema
- Ispraznite žumanjke šećerom i vanilijom dok bijeli.
- Dodajte rastopljeni maslac, sjemenke maka brašna.
- Umiješajte u šlagom, prenesite masu u kalup, ispeći 40-50 minuta na 170 stupnjeva.
- Pripremite tortu od maka s kistom, rezanje tortu na 3 dijela i razmazivanje s kremom.
Torta "Bajka" s makom i nutsima
Elementarno je pripremao kolač s makom sjemenki maka, grožđica i orašastih plodova , koji je dobio svoje ime zahvaljujući uistinu nevjerojatnom konačnom ukusu. Osnovno tijesto podijeljeno je u tri dijela, od kojih je svaka napunjena dodatkom i pečena odvojeno. Ova je tehnologija pronalaženje onih koji se ne vole zamarati s rezanjem keksa.
sastojci:
- jaja - 3 komada;
- brašno - 1,5 čaša;
- šećer - 1,5 čaše i 200 g;
- kiselo vrhnje - 1,5 čaša i 500 g;
- prašak za pečenje - 15 g;
- Vanilija - okus;
- sjemenke maka, orašasti plodovi i grožđice - svaka po 0,5 čaša.
priprema
- Namotajte pojedinačno jaje, 0,5 šalica šećera, kiselo vrhnje i brašno, dodavajući prašak za pecivo.
- U jednom od dijelova dodajte grožđice, u drugom makivu, u trećim maticama.
- Pecite 3 kolača na 200 stupnjeva.
- Namahnite 500 grama kiselog vrhnja s čašom šećera i vanilije.
- Šalite kremu s kremom, ukrašite makić s okusom.
Kokosovo-maki kolač
Poppy torta, čiji je jednostavniji recept dodatno predstavljen, stječe poseban okus i ukus dodavanjem kokosa u tijesto. Mack u ovom slučaju, poželjno kuhati s kipuće vode, a zatim brusilica ili samljeti u miješalica. Umjesto kvasca, možete kuhati bilo koje druge koje možete izabrati.
sastojci:
- jaja - 7 komada;
- brašno - 1 čašu i 4 žlice. žlice;
- kokos čips - 1 staklo;
- kiselo vrhnje - 250 g;
- ulje - 400 g;
- šećer - 1,5 šalice;
- makom - 200 g;
- prašak za pecivo - 1 pakiranje;
- mlijeko - 2 šalice;
- vanilije.
priprema
- Namotajte 4 jaja i 0,5 šalice šećera.
- Dodajte sjemenke maka, kokosove strugotine, kiselo vrhnje, maslac (200 g) i ponovo namotajte.
- Umiješajte u čašu brašna s praškom za pecivo, ispeći kolač na 190 stupnjeva 50 minuta, rezati nakon hlađenja na 3-4 dijela.
- Pomiješaj jaja s brašnom, mlijekom i preostalim šećerom, zagrijte do kuhanja i zgusnite, miješajući.
- Dodajte vanilije, hladnu, mazalicu s mekim uljem.
- Kremu za kožu je pomiješana s vrhnjem.
Kolač s makom i paprom
Još jedan jednostavni kolač maka će se kuhati prema slijedećem dostupnom receptu. U tom slučaju, dvije trećine ukupnog dijela kiselog vrhnja pomiješa se s želatinom i izlije smjesu na tortu. Desert je nevjerojatno bogat okusom, nevjerojatno mirisan i spektakularan u izgledu.
sastojci:
- jaja - 3 komada;
- brašno - 180 g;
- maslac - 150 g;
- šećer - 350 g;
- makom - 200 g;
- prašak za pecivo - 20 g;
- vanilije šećer - 20 g;
- želatina - 10 g;
- kiselo vrhnje - 750 g.
priprema
- Namjestite maslac i 150 g šećera.
- Umiješajte jaja, sjemenke maka i brašno s praškom za pecivo.
- Prebacite masu u kalup i ispeći tortu 30 minuta na 180 stupnjeva.
- Nakon hlađenja, odrežite sloj na 2 dijela, razmazite s vrhnjem od 50 g šećera i 250 g kiselog vrhnja.
- U preostalu kiselog vrhnja, pomiješanu sa šećerom, otpustite otopljenu želatinu i ulijte smjesu u kolač u obliku.
- Ostavite kolač od mačjeg vrhnja za 2-4 sata na hladnoću.
Poppy kolač "Queen Esther" - recept
Najosjetljiviji makić "Queen Esther" ne može nikoga ostaviti ravnodušnim. Zapanjujući okus postiže se kremom zraka s šlagom i tijestom s minimalnom količinom brašna. Po želji, želudac limuna može se zamijeniti sa vanilinom ili vanilije šećerom.
sastojci:
- jaja - 8 komada;
- brašno - 4 tbsp. žlice;
- mlijeko - 1,5 šalice;
- šećer - 250 g;
- ulje - 50 ml;
- makom - 0,5 šalice;
- prašak za pecivo - 20 g;
- limun - 0,5 komada;
- krema 33% - 200 ml;
- škrob - 2 žlice. žlice;
- Vanilin šećer - 1 čajna žličica;
- bijela čokolada.
priprema
- Napunite proteine pjene i 100 grama šećera.
- Dodajte 5 žumanjaka, maslac, šećer od vanilije, šipak za minutu.
- Umiješajte u brašnu, maku i prašak za pečenje, pecite na 180 stupnjeva zasebno 3 kora.
- Pomiješajte žumanjke, mlijeko, škrob i šećer, kuhajte do guste boje, ometajući sok od limuna.
- Namjestite kremu, dodavajte dijelove kreme.
- Podmažite kolače s kremom, ukrašite tortu ribanom čokoladom.
Kolač sa suhim marelicama, šljive i sjemenke maka
Izvorni i ukusni kolač s makom sjemenki mogu se pripremiti prema sljedećem receptu. U tom slučaju, kolač od maka se kombinira s druga dva, pripremljena uz dodatak presahnutog sušenog voća. Ako želite, krema se može nadopuniti s lomljenim maticama ili rezovima konzerviranog voća prilikom montaže kolača.
sastojci:
- jaja - 3 komada;
- brašno - 1,5 čaša;
- škrob - 1,5 tbsp. žlice;
- šećer - 1,5 šalice i 1 čašu;
- kiselo vrhnje - 1,5 čaša i 500 g;
- prašak za pečenje - 15 g;
- Vanilin - okus;
- maka, suhe šljive i suhe marelice - po 0,5 šalica.
priprema
- Izmiješati u tri zdjele jaja i 0,5 šalice šećera, umutiti.
- Dodajte jednako kiselo vrhnje, škrob, prašak za pecivo i brašno, ponovno umutajte.
- U jednom dijelu tijesta mješavina maka, ostali sušeni marelici, treći slatkiš.
- Pecite 3 kolača, promazyvayut njihovu krema s šlagom od šećera i vanilije kiselog vrhnja.
Kolač od limuna i maka
Kolač s makom punjenjem i limunovim keksom udarit će se u skladu okusa. Kislinka kolač savršeno se suprotstavlja slatkoći punjenja i bijeloj čokoladi, što uzrokuje najviše pozitivnih osjećaja u procesu degustacije. Sličan desert će pretvoriti bilo koji piti čaj i savršeno će nadopuniti domaći obrok.
sastojci:
- brašno - 400 g;
- mlijeko - 325 g;
- ulje - 230 g;
- šećer - 350 g;
- jaja - 6 kom .;
- kiselo vrhnje i sok od limuna - 125 g;
- oguliti limunom - 2 žlice. žlice;
- mak - 100 g;
- šećer u prahu - 40 g;
- prašak za pecivo - 1,5 tsp.
- soda - 0,5 tsp.
- vanilija, bijela čokolada.
priprema
- Isperite ulje šećerom i dodajte jaja.
- Dodajte pola zest, soda, vanilije, prašak za pecivo i brašno (370 g), pomiješajte sok od limuna, kiselo vrhnje i 125 ml mlijeka.
- Pecite 2 kora.
- Pomiješajte jaja s prahom, brašnom, mlijekom, kuhajte do guste.
- Umiješajte u vrhnja, žarku i maki, cool.
- Širila sam kreme s vrhnjem, ulijem kolač s makom i krema od limuna s otopljenom čokoladom.
Kolač od palačinke s makom sjemenki maka
Ako ne postoji želja ili prilika za pečenje kolača u pećnici, možete ići na drugi način i koristiti palačinke pržene u tavi kako biste stvorili desert. Rezultat kolač od maka od maka iznenadit će ukusnim i bogatim ukusom. Sliku možete ukrasiti bobicama ili kriškama voća.
sastojci:
- brašno - 240 g;
- mlijeko - 1,2 litre;
- ulje - 40 ml;
- šećer - 200 g i 2 žlice. žlice;
- jaja - 4 komada;
- makro - 50 g;
- vanilije šećer i sol.
priprema
- Pobijedite malo 2 jaja, 2 žlice šećera i 0,5 litara mlijeka.
- Dodajte maslac, sjemenke maka, sol i 160 g brašna, promiješajte i pirjite palačinke.
- Pomiješajte preostale sastojke, zagrijte do guste, pomiješajte vanilin šećer, svjež.
- Skupite makić s kremom nakon što ste ih namazali palačinama.
Kolač s makom i meringom - recept
Poppy torta s meringua može se pripremiti s orasima, pridržavajući se preporučenih razmjera, i bez njihova sudjelovanja. Možete ukrasiti desert s kokosovim strugotinama, zemljanim čokoladama ili čokoladnim zaleđem pripremljenim prema bilo kojem receptu. Nemojte biti suvišni i dekor elementi u obliku uzoraka od kreme.
sastojci:
- jaja i proteina - 4 kom .;
- brašno - 1,5 čaša;
- vanilije šećer - 20 g;
- ulje - 340 g;
- šećer - 2 šalice;
- maka i matice - za 1 staklo;
- kondenzirano mlijeko - 350 g;
- prašak za pecivo - 1 tbsp. žlica.
priprema
- Isprati čašom šećera 4 žumanjka, dodavajući ulje (125 g), brašno s praškom za pecivo, makom.
- Umiješajte u tikvice do 4 vrhunca proteina, pecite kolače 50 minuta na 180 stupnjeva, rezati nakon hlađenja na 2 dijela.
- Namjestite bjelančevine sa uobičajenim šećerom vanilije, po želji dodajte zdrobljene matice, ispeći ih na pergamentu u 170 stupnjeva u trajanju od 1 sata, a zatim ostaviti u pećnici da se ohladi.
- Podmazujte kremu s kondenziranim mlijekom i kolačima od maslaca, stavljajući ih u središte meringa.
Poppy kolač s vrhnjem vrhnja
Pripremljeno unaprijed klasični keksa s makom sjemenki, ne napravi torta od maka nije toliko teško. Za kremu, odaberite mekanu krpu ili mljeveno granulirani proizvod prije uporabe s mješalicom za teksturu kreme. Prirodni jogurt bez aditiva može se zamijeniti kiselim vrhnjem, a zest s vanilije.
sastojci:
- klasična makska keks - 1 kom .;
- jogurt - 250 g;
- sir - 300 g;
- šećer u prahu - 100 g;
- oguliti - 1 tbsp. žlica.
priprema
- Pecite pizze od maka, izrezati na 2-3 dijela.
- Pogađajte sir, jogurt, prašak i želudac sve do veličanstvene vrhnje koja obriše kolače.
Čokoladna i makska torta
Kuhano sa sljedećim receptom, domaći kolač s makom sjemenki će okusiti okus čipke čokoladnih obožavatelja. Impregnirati slatki kolač u kolače mogu se aromatizirati s kiselim vrhnjem vanilije, šibanjem maslacem s kremastim kuhanim kondenziranim mlijekom ili čajevima jaja i brašna.
sastojci:
- brašno - 150 g;
- mak - 100 g;
- crna čokolada - 150 g;
- šećer - 150 g;
- jaja - 5 kom .;
- ulje - 170 g;
- prašak za pecivo - 10 g;
- Krema za impregnaciju - 500-700 g.
priprema
- Temeljite maslac sa čokoladom, pomiješajte jaja s tuklištem šećera, pari i paprike, prašak za pecivo i brašno.
- Pecite u masnom obliku u pećnici na 180 stupnjeva čokoladnog maki keksi.
- Izrežite ohlađenu tortu na 2-3 dijela, razmazati s bilo kakvom vrhnjem.