Sendvič iz njemačkog preveden je kao kruh i maslac. No, malo je ljudi zadovoljno takvim jednostavnim sendvičima. Najčešće, koristeći ovu riječ, mislimo na kruh, na kojem su položeni komadi kobasice ili sira. Ali to su prilično jednostavni sendviči, nezanimljivi. Uostalom, možete fantasirati i raznovrsiti izbornik sa zalogajem s ribom i povrćem. U ovom članku ćemo vam reći zanimljive ideje za pripremu ukusnih sendviča s plamenom.
Recept za sendviče sa spratom i lukom
sastojci:
- hljeb;
- prerađeni prženi sir;
- spratovi u ulju;
- limun;
- salata plava luka.
priprema
Baton je odrezan na kriške, svaki dio na jednoj strani raspršen s rastopljenim sirom, stavili smo polukrug limuna na vrh i spratovi na njemu. Luk je izrezan na prstene i položen na vrh sendviča.
Sendviči sa spratovima s rajčicama
sastojci:
- baguette;
- velike rajčice;
- majoneze;
- češnjak;
- spratovi u ulju nisu veliki;
- peršin.
priprema
Baguette je rezan, vrh s mješavinom majoneze s češnjakom, a zatim stavi krugove rajčice. Preporučljivo je uzeti velike rajčice, tako da je slana vrećica gotovo iste veličine kao i njihove krugove. Vrh raspršene spratove i ukrasite peršinom.
Sendviči s spratom i kiselim krastavcima
sastojci:
- crni kruh;
- spratovi u ulju;
- ukiseljeni krastavci;
- majoneze;
- češnjak;
- kopar.
priprema
Količina sastojaka koje sami regulirate, ovisno o broju sendviča koje namjeravate napraviti. Crni kruh odrezani su u male kriške, po mogućnosti ne svježe, neka se malo osuši. Ili ga možete malo sušiti u tosteru ili peći. Prolazio kroz češnjak koji je pomiješan s majonezom, proširio ovu mješavinu sendviča s jedne strane. Krastavci se ne smiju uzimati vrlo velike. Odrezali smo krastavce po pločama, stavili smo 2 ploče na sendvič i stavili jednu spraticu između njih. Ukrasite s grančicom kopra. Za ove sendviče, crni kruh tipa "Zest" ili "Borodino" je također odličan.
Recept za mađarski sendvič sa spratovima
sastojci:
- bijeli kruh - 1 komad;
- polusuhan kobasica - 50 g;
- šunka - 100 g;
- sprat u ulju - 100 g;
- češnjak - 2 češnja;
- kuhano jaje - 1 komad;
- tvrdi sir - 100 g;
- maslac - 50 g;
- senf - 2 tbsp. žlice;
- zelje od kopra i peršina - 100 g.
priprema
Baton je sjeo na pola. Izaberite iz obje polovice mrvice. Kobasica, šunka, jaja, sir, spratovi, češnjak i krušna mrvica prolazimo kroz mljevenje mesa, u primljenoj težini dodamo meki maslac, senf i usitnjeno zelje. Sve je vrlo dobro izmiješano. Sada je dobivena pasta napunjena s našim polovicama. Nakon toga, spojimo ih, čvrsto omotamo film hrane i stavimo u hladnjak najmanje 30 minuta. Nakon toga izvadimo našu neobičnu kruh i izrežemo ga običnim kriškama.