Roll od rakova

Ukusni hladni zalogaj u obliku peciva štapića od rakova bit će izvrsna alternativa podnadoevshemu "Crab", pogotovo što izgleda kao ta jela elegantnije na svečanom stolu.

Recept za odrezak od rajčice

sastojci:

• štapići od rakova - 1 pakiranje (250 g);
• mlijeko - 1/4 stavke;
• jaja - 8 komada;
• brašno - 2/3 predmeta;
• tvrdi sir - 80 g;
• biljno ulje;
• majoneze;
• zelje.

priprema

5 jaja tukli su brašno, mlijeko i prstohvat soli, a rezultirajuće tijesto pomiješano s rešetkom na malim štapićima od rakova. Pokrivamo posudu za pečenje pergamentom, maskirajte pergament s uljem i zalijemo mu omlet . Stavite omlet u pećnicu grijani do 180 stupnjeva 15 minuta.

Preostala jaja se kuhaju i pomiješaju s ribanim sirom, zelenjem i majonezom. Rezultirajuća smjesa se širi preko ohlađenog omleta od rakova i pretvori sve u rolu. Dajte jajeta s rakovima da se ohladi prije posluživanja 3-4 sata.

Rakovci se kotrljaju s nadjevom

sastojci:

• rakovi od rakova - 200 g;
• jaja - 5 kom .;
• tvrdi sir - 100 g;
• majoneze;
• zelje.

priprema

Rakovi se brzo pjevaju u vrućoj vodi, tako da se lako mogu razmjestiti. Svaki valjak je prebačen u jedan sloj i lijevo.

Jaja kuhaju tvrdo kuhano, odvojimo bjelančevine od žumanjaka i razdijemo odvojeno jedan od drugoga. U međuvremenu, mi također utrljavamo tvrdi sir. Pomiješajte sir s vjevericama, sjeckanim zelenilom i majonezom. Distribuiranu masu razvijamo uzduž razvijenog rakova rakova i ponovno ga preklopimo.

Krajevi štapića su masirani majonezom i umočeni u žanje svinjske jajeta.

Roll rakovica

sastojci:

• lavash tanki;
• rakovi od rakova - 200 g;
• jaja - 4 komada;
• konzervirano kukuruz - 1/2 limenke;
• majoneze;
• zelje.

priprema

Jaja kuhati teško kuhana i slomiti. Rakovice su izrezane u kockice i pomiješane s jajima i kukuruzom. Posolite salatu s majonezom i pospite ljekovitim biljem. Prema vašem ukusu salata se može mijenjati s drugim sastojcima, primjerice krastavcima, rižom, lišćem ili komadićima konzerviranog ananasa.

Na listi tankih pita širimo salatu i ravnomjerno ga rasporedimo na površinu. Preklopite pita u valjak i prekrite folijom ili folijom. Stavili smo rak s roštiljem u hladnjak 3-4 sata, za impregnaciju, nakon čega služimo, rezajući u dijelove i ne zaboravljamo da odstrani višak s oba kraja role.