Salata s kapicama

Morske kapice su vrlo korisne plodove mora, koje sadrže puno joda. Nudimo vam nekoliko recepata za pripremu salata od peciva, koji će zasigurno ukrasiti vaš stol i molimo goste.

Salata s pčelicama i ružolom

sastojci:

priprema

Pileći kape se isperu, izrezujemo mišiće i osušimo. Rajčice rasturene slamkom, bugarski papar obrađuje se i izreže u trake. Rukkola je oprana i osušena.

U tavi, rastopi maslac, postavite kapuljače u nju i gulaš ih 7-10 minuta. Sad stavite posudu na jelo, rajčicu i papriku na vrhu. Spremna salata ukrašena je toplim kapcima, solju, paprom, zalijevanom maslinovim uljem i začinjen balzamovim ocatom.

Salata pčelica na korejskom

sastojci:

priprema

Morske kapice su namočene 1,5 sata u hladnoj vodi, a zatim isprane i kuhane u kipućoj slanoj vodi 10-15 minuta. Onda ga bacimo natrag u cjedilu, umočimo je s ručnikom i fino usitnimo. Svinjetina se rastopi u tavi i duboko pržena pripremljena kapica. Bacimo prženo meso na sito kako bismo se oslobodili masti, a zatim ga pomiješali s razrijeđenom kockarnicom.

Zeleni peršin slomiti, pržiti u duboko pržena, a zatim ga baciti natrag u cjedilo i miješati s preostalim juhu. Proširimo pripremljenu kapljicu u zdjelici za salatu, a odozgo lijepo stavimo pržene zelje.

Salata od peciva i škampi

sastojci:

priprema

Recept ovog salata s kapicama je vrlo jednostavan, brz pripremljen i ukusan. Dakle, pileći i peelingi tigrovih škampi su prženi u maslinovom ulju. Na kraju prženja dodamo češnjak i svježi timijan na morske plodove. Salatu "Rukola" iskopamo ruke i napunimo uljem i balzamom octa. Sada stavite kapice i škampi na sredinu ploče, odozgo stavite svježe lisnatog lišća i sira, kockajući. Ukrasimo pripremljenu salatu narančastim umakom i rajčicama.