Žena, kao što znate, može organizirati pravi nastup od tri djela iz ničega: demonstracija osjećaja, demonstracija mode i demonstracija kulinarskog talenta. Izrada salate je doslovno od onoga što je blizu, gotovo svatko može učiniti, a ako imate pržene gljive na ruci, onda postoji samo jedan ocean mogućnosti.
Salata je gotovo tradicionalna
Ako u večernjim satima još ima napola napuštenih gljiva, ne postoji ništa lakše nego pripremiti salatu, na primjer, pržene kantice, krumpir, luk i neke dodatke.
sastojci:
- kuhano "u uniformi" krumpira - 3-4 komada;
- mala bijela salata od luka - 1 kom .;
- Pileće (prsa ili meso s kukova) kuhano - oko 200 g;
- prženi kantteri - 150 g;
- slatki paprika (bugarski ili paprika) - 1 komad;
- sir "Kostromskaya" ili "nizozemski" - 100 g;
- mrkva kuhana ili marinirana na korejskom - 1 komad;
- sol - okus;
- majoneza "Salata" ili "Maslina" - 1 paketa.
priprema
Dakle, krumpir se kuha u ognjištu, ohladi i očisti, očistimo luk i izrežemo u male kocke. Dobro je ako se piletina kuha unaprijed, tako da je meso sočno. Razvalimo ga u vlakna. Chanterelles pržiti s lukom u biljnom ulju (ako nema gljiva nakon večere). Papar je izrezan u male kocke, uklanjajući sjeme i septume. Ako vam začinsko jelo nije kontraindicirano, možete kupiti ili prethodno kuhati mrkve na korejskom, ako ne želite preopteretiti želudac, kuhane mrkve samo očistiti i tri na grater.
Prikupljamo salatu s prženim kanarinama i piletnim slojevima: na jelo s tri krumpira, dodamo sol, masnoću s majonezom, stavljamo luk na vrh, zatim mrkvu. Kuhani mrkvi su masirani majonezom, marinirani - ne. Dalje - papar, zatim sloj mesa i malo umak, a nakon gljive. Nemojte dodavati umak nad gljivama da ne prekidate njihovu aromu. Posljednji sloj je ribani sir. Ako želite napraviti "kapu" osobito osjetljivo, rešetajte sirom na finu gratet, pomiješajte s majonezom, a zatim lagano širite salatu.
Vrlo je super napraviti salatu s prženim kanelama i rižom umjesto krumpira. Sadržaj kalorija salate bit će niži, a nutritivni sadržaj je isti.
pojednostaviti
Možete napraviti salatu s chanterelle pržena i piletina s manje sastojaka. Za sljedbenike proteinske prehrane nudimo jednostavnu opciju: u zdjelu stavljamo gljive, piljevinu i kuhano jaje (proporcije se određuju prema ukusu), sol, sezonu s majonezom i dodajte ukiseljene prstenove lukova za piquancy. Općenito, možete pripremati salatu s kantiljama prženim za svaki ukus, receptima se mijenjaju po ukusu.
Jednostavna salata
Vrlo ukusna je salata s prženim kašicama bez mesa - više svjetla i pogodna za one koji su na prehrani.
sastojci:
- pržena s kantrelom - 100 g;
- list svježih salata - 1 hrpa;
- tvrdi sir - 50 g;
- baguette white ili loaf - 2-3 kriške;
- češnjak - 1 zub;
- rajčice zrele ne vodene, možete trešnje - 50 g;
- sol - okus;
- Svježe mljeveno crni papar u mlinu - okus;
- nezaslađeni jogurt - 3-4 tbsp. žlica.
priprema
Cool i rezati kocke sira, baguette utrljati češnjak, izrezati u kocke i dovesti u pećnicu u stanje tosta (croutons). Izrežite rajčice u kocke (izrezati na 4 dijela). Pomiješajte gljive, sir, croutons i rajčice, malo podsalivaem i proširite na lišće salate. Sipati s jogurtom, posuti paprom. Mi odmah služimo, tako da krekeri ne pretvaraju u žeravicu.
Uključite fantasy
Bit će vrlo ukusno ako izmijenite salatu prženih kanala s sirom - dodajte malo povrća (peršin, bosiljak, perje, luk) na recepte. Naravno, trebate dodati neke zelje. Ipak, vrlo ukusno će se ispostaviti, ako se koristi neobični sir i pušio.