Squash s jajima

Posuđe kuhane od tikvica, kao i gotovo sve. Uostalom, uvijek izlaze sočno i vrlo hranjivo. U receptima opisanim u nastavku, kažemo vam kako kuhati tikvice s jajima u tavi, a također i od tih sastojaka pripremiti neodgovarajući lonac.

Lončar od tikvica s jajima i sirom u pećnici

sastojci:

priprema

Tikvice obrišite kroz veliku ribu. Plentifully posipajte kuhinjsku sol i ostavite povrće oko 20 minuta. Spojimo otpuštenu tekućinu s njom i širimo tikvice na teflonsku posudu grijanu uljem i pečimo ih par minuta. Odstranimo povrće iz tava s jerkom i stavimo je u čisti cjedilo, a na istom ulju kisele kockice luka zajedno s finim nasjeckanim češnjakom sve dok se miris ne pojavi. Sadržaj tave baca se na metalni sito, jer se cjedilo može propasti kroz cjedilo.

U dubokoj, visokoj zdjeli stavite rastaljeno sije u kocke, a zatim uvesti jaja ovdje. Dodajte ukusu finu sol, uronimo u ovu mješalicu i probijemo sve. Spojimo sve sastojke u jednom spremniku, pomiješamo ih dobro i odredimo je u uljnom obliku za daljnje pečenje, preljevom s ribanim sirom. Pripremite tavu u pećnici oko 45 minuta, pri temperaturi od 195 stupnjeva.

Čajne žličice pržene u jajetu i brašnu s češnjakom i rajčicama

sastojci:

priprema

Prepusni tikvice slomljeni u krugove od 10 mm, pospite ih malo soli i dobro promiješajte. Uzimamo dvije duboke zdjele, u jednom od njih polijemo pšenično brašno, u drugom vozimo sva jaja od piletine i pomiješamo ih s čokoladom finoće soli. Krug tikvica je umočen u brašno, a zatim ga brzo umočimo u jaje i odmah ga prepoznajemo s tava koja gori uljem. Dakle, pečimo sve dostupne tikvice do zrelosti zlatnika na obje strane.

U majonezu nudimo posebnu tiskaru čišćenu žaru češnjaka i dobro promiješamo. Uzmi već hlađeni tikvice i stavite na svoju površinu malu žlicu rezultirajuće mješavine, a na vrhu širimo krug rajčice. Zato izradite sve tikvice i prije nego kušate ukusan jelo, dajemo vam jedan sat da stojimo u hladnjaku.