Izvorni asortiman konzervi će biti izvorni, pripremljeni pekmez iz borovnice i naranče za zimu. Takva poslastica pripremljena je na različite načine, ali kao rezultat, uvijek se iskrcava ukusna slatka slast koja će privući i djecu i brkljane odrasle.
Kako kuhati pire od guske s narančinom?
Začinsko janje s narančinom priprema se pomoću različitih recepata, od jednostavnih i nespremnih do složenijih. Bobice su savršeno u kombinaciji s agrumima, pa će poslastica biti ukusna, bez obzira koliko je kuhana.
- Najjednostavniji pekmez od gooseberries s naranče - uvijena. Kuhati billets ne trebaju dugo, tako da komponente nisu izgubili svoje astringent svojstva i delikatesa je ispalo gusta.
- Kada koristite bilo koji citrusi, morate ukloniti bijelu, meku kožu, inače će zaglavi biti gorka.
- Ukusna peciva od ogrozdene naranče često se nadopunjuje drugim plodovima: limunom, kivi, bananom. "Kraljevska" poslastica obavlja se uz dodatak smrskanih oraha.
- Citrusna ogulina je bogata pektinom, jer je prisutnost u grudi obvezna, to će učiniti jelo od jabučice.
Gem iz borovnice s narančom za zimu
Gem iz borovnice i naranče može biti homogena, razbijanje svih sastojaka miješalicom. Važne naranče čiste i uklanjaju kosti. Džem se brzo kuha i na visokoj vrućini, tako da tijekom procesa kuhanja proizvodi ne gube viskoznost. Zbog visokog sadržaja šećera, zaliha se čuva duže vrijeme i ne pogoršava.
sastojci:
- gooseberries - 1 kg;
- šećer - 1,2 kg;
- narančasta 2 kom.
priprema
- S narančastim narančastim ljuskama uklonite bijeli koru i kosti.
- Guske oprati, izrezati repove.
- Blast miješalica s zest i pulpa od naranče s ogrozd.
- Dodajte kvasac sa šećerom i ostavite 3 sata.
- Zagrijte, miješajte, uklonite pjenu.
- Kuhajte 10 minuta.
- Prelijte preko pripremljenog spremnika, namotajte pokrivače, preokrenite ih i stavite ih u toploj deku.
- Nakon 2 dana prebaci pekmez od borovnice i naranče do zime u spremištu.
Jam od gooseberries s narančom i limunom
Recept za izradu pekmeza od borovnice s narančinom i limunom nije teško. Zbog visokog sadržaja šećera i citrusa u sastavu delicija, žetva se čuva duže vrijeme, najmanje godinu dana. Okus delicija izlazi vrlo bogat, pa će dodavanje vanilije biti vrlo prikladno.
sastojci:
- guske - 2 kg;
- šećer - 2,2 kg;
- narančasto - 1 komad;
- limun - 1 komad;
- vanilin - 5 g.
priprema
- Uklonite oguliti od citrusa, uklonite bijele kore i kosti.
- Premjestite celulozu i zest u posudu za miješanje.
- Guske su prane, odsječene repovima, prebačene u naranče.
- Pobijediti sve sastojke, staviti u tavi, prekriti šećerom. Ostavite 4 sata.
- Stavite gulaš, uklanjajući svu pjenu.
- Kuhajte 10 minuta, dodajte vanilin, pomiješajte.
- Ulijte u pripremljene limenke, pluta, okrenite se i zagrijte.
Jam iz ogrozd s narančama kroz meso brusilicu
Vrlo slatko je zelo crvene ogrozd s narančastom, pomicano kroz meso za mljevenje. Tijekom skladištenja obradni se dio obrađuje i postaje poput žele u posudi. Džem kuhanja treba samo 5 minuta, tijekom tog vremena, vitamini nemaju vremena za potpuno propasti, a očuvanje će biti vrlo korisno.
sastojci:
- gooseberries - 1 kg;
- šećer - 1,2 kg;
- narančasta - 1 kom.
priprema
- Guske oprati, izrezati repove.
- Peel naranče kore od naranče, uklonite bijele kore i kosti.
- Pulpa citrusa, zest i ogrozd kreću se kroz meso mlinu.
- Dodajte puno šećera, stavite ga na srednju vatru. Uklonite svu pjenu.
- Kuhajte 5 minuta, ulijte u sterilne posude, namotajte, okrenite se i zagrijte za lagano hlađenje.
"Tsarskoye" džem od gooseberries s narančastom
Bezbrižno ukusno pekmez od prašine s narančinom i orasima vrlo je jednostavno pripremljeno. Citrusi i bobice su pomicani kroz meso mlinu, a u sredini kuhanja dodaju se orašasti plodovi, nakon što ih je prvo pržio u tavi, to će dati pripremu sasvim neobičnog "kraljevskog" okusa.
sastojci:
- narančasto - 1 komad;
- šećer - 1, 2 kg;
- gooseberries - 1 kg;
- slomiti matice - 2 tbsp.
priprema
- Pulpa i narančasta kora za pomicanje zajedno s borovom žitaricom kroz meso brusilicu.
- Dodajte šećer, ostavite 1 sat.
- Nuts pržiti u suhom tava dok se karakteristična aroma pojavljuje.
- Namjestite zamrzavanje i uklonite nastalu pjenu.
- Izlijte matice, kuhajte 10 minuta.
- Ulijte u limenke, namotajte, preokrenite i zamotajte 2 dana.
- Držite pekmez od guske s orasima i narančastom bojom za zimu u spremištu ili podrumu.
Jam od gooseberries s banana i naranče
Da bi se zeleni ogrozd s narančinom i banana izlazili sočno, plodovi bi trebali dati više soka. Da biste to učinili, potrebno ih je probiti na nekoliko mjesta s čačkalicom. Na kraju kuhanja dodaju se banane, pa se ne pržuju i osjećat će se. Pohranjuje se više od godinu dana.
sastojci:
- gooseberries - 1 kg;
- šećer - 1,5 kg;
- narančasto - 1 komad;
- banana - 2 komada.
priprema
- Guske su prane, odsječene repovima, svaka bobica je probijena čačkalicom.
- Oružane naranče, mljevenje zest, uklanjaju bijeli oguliti, izrezati meso, sipati s korom na ogrozd.
- Ulijte šećer, ostavite 4-6 sati.
- Stavite gulaš, uklonite pjenu da pričekate lagano mjehuriće, dodajte banane.
- Kuhati 10 minuta, odmah uliti u limenke.
Jam iz borovnice kivi i naranče
"Smaragdno" pekmez od prašine s narančastošću svijetli s bogatim ukusom. Ovaj recept uključuje sjeckanje svih sastojaka u komade, ali možete se pomicati kroz mlinac za mljevenje ili bič s miješalicom. Zedru je bolje rešetkati na najmanjoj grater, njegova prisutnost je obvezna u sastavu, ona je odgovorna za gustoću i konzistenciju žele.
sastojci:
- kivi - 4 kom .;
- gooseberries - 1 kg;
- narančasto - 1 komad;
- šećer - 1,5 kg.
priprema
- Kiwi se mora očistiti, izrezati u kocke.
- Fino namazati narančastu ljusku, ukloniti kosti i bijeli oguliti, izrezati meso.
- Guske se čiste, probuše miješalicom i obrišu kroz sito.
- Pomiješajte sve sastojke, pokrijte šećer, ostavite 3 sata.
- Kuhajte, uklonite pjenu.
- Kuhajte 10 minuta, ulijte u posude i pluto.
- Brzo hladno, to će vam pomoći zadržati zelenu boju džemova.
Jam iz borovnice cijele plodine s narančom
Jam iz cijele goveđe naranče priprema se od zelenih bobica, šljaku se utrlja na malu gratet, a pulpa se iscijedi iz soka od kojeg se sirup kuha. Postupak postaje proziran, mirisan s vrlo neobičnim okusom citrusa. Često se u sastavu ovog zastoja dodaju zvjezdani Badian, ali to je pojedinačno.
sastojci:
- naranče - 2 komada;
- šećer - 1 kg;
- gooseberries - 1 kg;
- voda - 0,7 l;
- zvijezda anisa.
priprema
- Dobro podigni zest.
- Guske su oprane, sušene, odrezane od repa i čačkalica.
- Kombinirajte u kontejneru zest i bobica.
- Stisnite sok od naranče, pomiješajte s vodom i šećerom, kuhajte sirup. Kuhajte 20 minuta.
- Sipati sirup na bobice, staviti ih kuhati, kuhati 10 minuta.
- U svakom jar bacanju na starly badyan, ulijte džem, čvrsto zategnite poklopce.
- Držite pekmez od borovnice i naranče za zimu u podrumu ili ostava.
Jam iz borovnice s narančinom kora
Vrlo neobičan pekmez od prašine s narančinom kora, kao i njegov spektakularan pogled i neobičan ukus. Citrus kora prema ovom receptu nije sitno sjeckan, izrezan je slamom i inzistiran ogrozdom i šećerom, tako da će slatkoća biti zasićena narančastim okusom.
Sastojci :
- šećer - 1 kg;
- gooseberries - 1 kg;
- oguliti od dvije naranče.
priprema
- Bobičasto voće se opere, dobro suši, odsiječe repove, a čačkalica se opusti.
- Kombinirajte guske s šlagom i šećerom, ostavite noć.
- Stavite gulaš, uklanjajući pjenu.
- Kuhajte 10 minuta. Da se ohladi.
- Kuhajte opet, kuhajte 10 minuta, prelijte limenke i pluto.
Jam-žele od borovnice s narančom
Homogeno pecivo od guske bez jabuka s narančom dobiva se mljevenjem svih sastojaka. Teško, vrlo naporan proces, ali rezultat je vrijedan truda. Jelly delikatnost zgušnjava se tijekom skladištenja, ali ako je potrebno hitno poslužiti, dodajte želatinu ili zelizu.
sastojci:
- narančasta - 2 komada;
- šećer - 1 kg;
- ogrozd - 1,5 kg.
priprema
- Narančasta pulpa i pomiješana slanina.
- Obrišite masu kroz sito, ulijte šećer, stavite na gulaš.
- Uklonite pjenu, kuhajte 20 minuta, intenzivno promiješajte na kraju kuhanja.
- Ulijte u pripremljene posude.
- Ukloni jajoliku od ogrozd i naranče za zimu u hladnoj sobi.
Jam od gooseberries s naranče u multivark
Priprema gustog pekmeza iz borovnice i naranče s multivarcom je vrlo jednostavna. Ako uređaj nema "Jam" način rada, upotrijebite "Soup" ili "Quenching", produžujući vrijeme do 2 sata. Slijedite postupak kada se pjena podigne i mora se ukloniti. Nemojte puniti zdjelu s džemom više od pola volumena.
sastojci:
- guske - 2 kg;
- narančasta - 2 komada;
- šećer - 1,5 kg.
priprema
- Peel žudnja, izrezati meso od naranče, staviti sve u zdjelu.
- Bobice su oprane, odsječene repom, probušene čačkalicom, stavljene u zdjelu, zalivši slojeve šećera.
- Ostavite 5-8 sati.
- Kuhajte na "Prigušivanje" 2 sata, ulijte u posude, pluto.
Sirovo džem od gooseberries s narančastom
Najkorisniji pekmez od ogrozd i naranče - bez kuhanja. Sastojci se, po želji, pomiču kroz mljevenje mesa, mljevenja, uklanjanje jama, ulije šećer i pohranjuju se samo u hladnjak. Iz ovog vitraža napravite mirisne kompote ili upotrijebite u pečenju.
sastojci:
- narančasto - 1 komad;
- gooseberries - 1 kg;
- šećer - 1, 5 kg.
priprema
- Narančasta ogulina i celuloza bez jame mogu se pomicati kroz meso za mljevenje.
- Bobice su oprane, posve sušene, tlo na isti način.
- Pomiješajte sastojke sirove marmelade, sipirajte šećer i odmah podijelite u sterilnim posudama, ne dajući se dovoljno 2 cm do ruba.
- Preostali prostor je napunjen sa šećerom, pokriven poklopcem, stavljen na donju policu hladnjaka.