Moramo pokušati osigurati da riba bude na našem stolu što je češće moguće. Taj se proizvod lako apsorbira u tijelu i obogaćuje ga raznim vitaminima i mikroelementima. Osim toga, riba se priprema vrlo brzo. Sad ćemo vam reći kako je ukusno kuhati filete s tilapijom.
Kako kuhati tilapiju u tijesto?
sastojci:
- jaja - 2 komada;
- filet tilapije - 8 kom .;
- brašno - 300 g;
- biljno ulje - 50 ml;
- papar, sol.
priprema
Riblji filet je ispran i izrezan na komade. U jednom kontejneru vozimo jaja, malo od njih solju. U drugoj ćemo uliti brašno, papar i sol. Svaki komad fileta prvo se ulijeva u smjesu brašna, a zatim u jaje. Nakon toga, filet tilapije u tijestu položen je u tavu s prethodno zagrijanim uljem i pržen na obje strane dok ne grubost. Poslužite ovu ribu bolje kada je vruće.
Kako kuhati tilapiju u pećnici?
sastojci:
- filet tilapije - 800 g;
- luk - 1 komad;
- rajčice - 2 kom .;
- maslinovo ulje - 20 ml;
- majoneza - 50 g;
- Parmezanski sir - 50 g;
- limun - polovina;
- sol, crni mljeveni papar.
priprema
Luk i rajčica izrezani prstenima, Parmesan tri na grater. Riblji filet je ispran i postavljen na ploču za rezanje. Svaki dio soli, papra i lagano posute sokom od limuna. Maslaćemo posudu s maslinovim uljem i stavimo komade fileta na nju. Na vrhu stavili smo prstenove od rajčice, domaću majonezu , rajčice i stavimo u pećnicu. Pecite 40 minuta na 180 stupnjeva. Zatim pospite ribom s povrćem sirenog sira i pecite još 10 minuta.
Kako kuhati tilapiju u multivarijatu?
sastojci:
- filet tilapije - 1 kg;
- mrkva - 100 g;
- luk - 200 g;
- krumpir - 500 g;
- biljno ulje, sol, začini.
priprema
Riblji filet je odmrznut, ispran i sušen. Nakon toga, soli i pusti se stajati oko 20 minuta. U međuvremenu se bavimo povrćem: odrezani prstenovi od luka, posipajte solom i začinima. Mrkve, krumpir odreže kriške i šire se na luk. Pomiješajte sve sve dok se mirisi ne raspodijele ravnomjerno na povrće. Izlijemo biljno ulje u šalicu multivarke, širimo malo povrća, a zatim filete i ponovimo slojeve. Postavite "Quenching" način i vrijeme je 80 minuta.
Kako kuhati tilapiju u tavi?
sastojci:
- tilapija - 400 g;
- umak od soje - 60 ml;
- sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
- šećer - 3 tsp.
- papar, sušeni bosiljak - okus.
priprema
Tilapia fileti su odmrznuti i mina pod tekućom hladnom vodom. Svaki komad fileta podijeljen je na 2 dijela i soka s limunom s obje strane. Također posipajte ribu začinima. Sol nije potrebna, jer imamo umaku od soje, a već je prilično slan. Topli smo ulje u tavi. Može biti suncokret ili maslinik - izbor ovisi isključivo o vašem ukusu.
Rasporedite riblji filet na posudu i pržite vatru na visokoj vatri 3 minute na svakoj strani. Za umak, umiješajte šećer i umak od soje, pomiješajte dok se šećer ne otopi. Dobivena smjesa se ulije u tavu s ribom na takav način da svaki komad dobije svoj dio. Stavite umak na kuhanje, pokrijte tavu s poklopcem, izvadite vatru i kuhajte tilapiju još 5 minuta. Poslužimo je na vrućem stolu s ukrasom povrća i riže.
Kako pripremiti tilapiju u foliji?
sastojci:
- filet tilapije - 500 g;
- sol, začini - okus;
- Bugarski papar - 1 kom .;
- rajčica - 1 kom .;
- zelene koprene - 30 g;
- peršina zrna - 30 g.
priprema
Oprati ću tilapiju i osušiti. Rajčica i bugarski papar izrezani u kocke, dodajte zdrobljena bilja i 2 žličice biljnog ulja i pomiješajte. Obrazac je obložen folijom, masiranim biljnim uljem i odozdo položili riblji fileti, stavljamo biljnu smjesu na vrh. Pokrijte vrh folijom i stavite u pećnicu. Na 200 stupnjeva kuhamo 30 minuta. Zatim skinite foliju, vratite ribu u pećnicu ispod roštilja. I za 10 minuta imamo ugodnu posudu - tilapiju s ukrasom od povrća.