Korištenje starog džema ili džema može se naći u pečenju. Ukusni keksi s pekmezom okusit će svakome. Čak i ako u vašem podrumu nema čaše zaboravljenih mirisa, kupujte svježe u trgovini da biste testirali naše recepte iz ovog članka.
Kolač s kolačima s jabukama i pekmezom
sastojci:
- maslac - 250 g;
- šećer - 2/3 stavke;
- žumanjci - 2 komada;
- ekstrakt vanilije - 1 čajna žličica;
- brašno - 2 predmeta;
- sol - 1/2 tsp;
- džem - 120 g.
priprema
Blagi maslac pomiješajte sa šećerom do bijele bujne mase (to će trajati 2-3 minute). Zasebno namotajte žumanjke ekstrakti vanilije i polako, stalno miješajući, dodajte ulje. Sada je prijelaz brašna, mora se prosijati i dodati u dijelovima na osnovu testa. Nakon što se tijesto skupi u jednu kuglu, može se zamotati u film i poslati u hladnjak 20-30 minuta.
Povučeno tijesto je prešano u kobasicu i izrezano u male mrlje. U središtu svake krpe napraviti utor s prstom ili žlicom. Širimo kolačiće na pladanj za pečenje pokriven papir za pečenje i šaljemo u pećnicu 8-10 minuta na 190 stupnjeva. Uzimamo zlatne kolače iz pećnice, napunimo šupljine pekmezom i peku još 2-3 minute.
Prije posluživanja, dajemo jetru s marmeladom da se ohladi i, po želji, ukrasite šećerom u prahu.
Recept za pecivo tijesto s pekmezom
Prepustite se s puškom i pekmezom u žurbi. Jednostavni i brzi, savršeno se uklapaju u kvalitetu izraženih ukusa za doručak ili večernji čaj.
sastojci:
- lisnato tijesto - 1 pakiranje;
- džem - 4 tbsp. žlice;
- šećer - pola stoljeća;
- zdrobljena matica - 70 g;
- vanilije šećer.
priprema
U zdjelu, umiješajte džem, šećer i pržene matice. Spremna peciva je odmrznuta i izrezana na trgove,
Kolačiće smo stavili u pećnicu 20 minuta na 190 stupnjeva, prethodno podmazani s žumanjcima od žutog jaja za rouge. Ako želite, poslužujemo kolačiće, posipanu šećerom u prahu.