Meso s šljive uvijek je ukusno. To prepoznaju i oni koji ne prihvaćaju miješanje različitih okusa. Istodobno, takva hrana je također korisna, jer su šljive dopuštaju da se meso apsorbira puno lakše i brže, neutralizirajući kolesterol.
Kako je ukusno kuhati meso sa šljive?
Meso sa šljivanima, čiji je recept dan dolje, vrlo je jednostavno pripremljen. Ako je roštilj pri ruci, poželjno je koristiti. Ovo jelo može se poslužiti bez ukrasa ili laganom salatom povrća. U receptu se navodi broj proizvoda od kojih će se dobiti 1 porcija.
sastojci:
- odrezak svinjetine - 250 g;
- šljive - 50 g;
- ketchup - 50 g;
- prirodni med - 30 g;
- češnjak - 2 češnja;
- sol, začini.
priprema
- Meso je obloženo uljem, protrljano solom i začinima.
- Stavite je na tavu i pržite na obje strane.
- Prunes su izrezane prugama i pare u kipućoj vodi.
- Stavite je u posudu, dodajte češnjak, med, ketchup i pocrnite.
- Stavite pečeni odrezak na tanjur i širite umak od šljiva do mesa.
Kako staviti meso s šljive?
Meso, gužve s šljive - jelo vrijedno od jelovnika restorana. Hrana izlazi ukusna, vrlo srdačna i mirisna. Istodobno je vrlo jednostavno pripremljen. Po istom principu, možete kuhati ne samo janje, nego i govedinu, kao i svinjetinu. U ovom će se slučaju samo vrijeme kuhanja razlikovati.
sastojci:
- janjetina - 1 kg;
- luk, šljive - 150 g;
- cimet - 1 štapić;
- sol, papar.
priprema
- Rezani luk su rezani.
- Dodajte komade mesa, pržite, a zatim preokrenite i pirjati četvrt sata.
- Dodajte šljive, cimet.
- Ulijte 100 ml vode i gulaš 40 minuta.
- Dodajte sol, papar i kuhajte meso sa šljivama još 10 minuta.
Meso u pivu s šljive
Meso sa šljivancem, čiji je recept ovdje predstavljen, zapanji svojom jednostavnošću. U pripremljenoj posudi alkohol se uopće ne osjeća. Ukupno vrijeme potrebno za kuhanje ove hrane je nešto više od 50 minuta. Na izlazu ćete dobiti 3 dijela začinjene hrane.
sastojci:
- Meso svinjetine - 500 g;
- pivo - 150 ml;
- šljive - 100 g;
- sol, papar;
- ulje.
priprema
- Na maslinama odrezane pržene mrvice.
- Ulijte pivo i gulaš pola sata.
- Dodajte suhe šljive, sol, papar i kuhajte 10 minuta.
Meso na francuskom sa šljive
Meso, pečeno s šljive na francuskom, jest jelo koje će se ponositi na bilo kojem mjestu na svečanom stolu. Ukupno vrijeme kuhanja je nešto više od sat vremena, ali rezultat je vrijedan napora. Kao rezultat toga, dobit ćete 4 obroka hrane. Kao prilog, svježe povrće pogodno je za ovo jelo.
sastojci:
- Meso svinjetine - 800 g;
- žarulje - 4 komada;
- majoneza - 400 g;
- šljive - 100 g;
- sir - 300 g;
- sol, začini.
priprema
- Svinjetina je izrezana u slojeve debeo 1 cm, tukli, pritrushivayut sol i papar.
- Luk je rastrgan poliranim polovicama.
- Šljive se prelijevaju toplom vodom, a nakon 10 minuta su izrezane na komade.
- Oblik je nauljen, meso se širi odozgo.
- Nanesite sloj majoneze, razmazite luk i suhe šljive.
- Opet, nanesite majonez i zaspati s ribanim sirom.
- Na 180 stupnjeva peći 50 minuta.
Meso s šljiva i gljiva
Priprema mesa s šljive i gljivama - to nije uznemirujuće. I izlaz je vrlo mirisan. Crveno vino u ovom slučaju sigurno se može zamijeniti bijelim, ako je iz nekog razloga to potrebno. Priprema ovog jela trajat će oko 1,5 sata. Iz navedene količine proizvoda dobit će se 3 porcije.
sastojci:
- meso - 500 g;
- luk - 1 komad;
- mrkva - 1 komad;
- šljive - 100 g;
- vino suho crveno - 50 ml;
- svježi šampinjoni - 200 g;
- sol, papar.
priprema
- Rezano meso pržiti 15 minuta.
- Ljušteno lice se razbije u polu prsten, a mrkvu se nanosi na rešetku.
- Dodajte povrće na meso i pržite 10 minuta.
- Dodajte gljive i kuhajte 10 minuta.
- Ulijte vino, otprilike istu količinu vode i stavite je na 40 minuta.
- Stavili su sjeckani šljive, sol, začini, pomiješajte i kuhajte prženo meso sa šljive oko 5 minuta.
Valjke mesa s šljive
Meso peciva ili kako ih nazivaju i "prsti" - uvijek je neobično ukusno i zadovoljavajuće. Kao punjenje za njih koriste različite proizvode. U receptu prikazanom u nastavku, predlaže se meso s grožđicama i šljive s orasima. Posuda je neobična i ukusna.
sastojci:
- svinjetina - 1 kg;
- oraha - 50 g;
- šljive - 100 g;
- grožđice - 50 g;
- sol, začini.
priprema
- Meso se rezati na kriške do 2 cm debljine, pretučene, posipane soli i začini.
- Na vrhu su komadići šljiva, grožđica i orašastih plodova.
- Obrazac se kotrlja i vezuje ih nitom.
- Širite ih u tavu i pržite.
- Ulijte 100 ml vode i gulaš pola sata.
Pilaf s šljive i mesom
Plov je jelo istočnjačkih naroda, a za pripremu je velik broj recepata. U nekima od njih, različita sušena voća, kao što su sušene marelice i grožđice, dodaju se glavnim sastojcima u obliku mesa i riže. Ispada da je na kraju vrlo ukusna. Kako kuhati meso sa šljiva, naučite iz receptu dane u nastavku.
sastojci:
- meso od mesa - 600 g;
- suhe šljive, suhe marelice, grožđice - 150 g;
- luk - 250 g;
- riža - 500 g;
- Maslac - 200 g.
priprema
- Rezane mesne komade pržite.
- Premjestite ga u tavu, ulijte kipuću vodu i gulaš dok ne kuhate.
- Luk je rezan i zajedno s sušenim voćem dodan je mesu i pritisnut 10 minuta.
- U kotao, rastopite preostalo ulje, dodajte korpus, ulijte kipuću vodu u omjeru 1: 2, sol i kuhajte 30 minuta pod poklopcem.
- Stavite gotovu rižu na jelo, janje je stavljeno na vrh.
- Neposredno prije posluživanja riže i mesa s lukom i keljima promiješati.
Meso s šljive u posudama u pećnici
Posuđe u posudama odavno su svi svidjeli. Ovom metodom priprave, proizvod se stavlja na dno spremnika, koji se priprema duže. Meso sa šljive u loncu, kuhano prema ovom receptu, ispalo je sočno. Možete ga poslužiti na stolu u loncima - to je lijepo i praktično, jer se jelo ne hladi za dugo vremena.
sastojci:
- govedina - 700 g;
- svježi šampinjoni - 150 g;
- luk, mrkva - 100 g;
- šljive - 100 g;
- maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
- sol, majčina dušica, papar;
- peršin-30 g;
- celer - 1 stabljika.
priprema
- Meso izrezbariti na komadiće, sol, papar, staviti timijana, promiješati i postaviti na lonce.
- Luk je smješten luk, mrkva, celer.
- Izlijte vodu da biste uzeli oko 2/3 lonca.
- Stavili su je u pećnicu i kuhali 1 sat na 220 stupnjeva.
- Gljive su pržene i stavljene u posudu.
- Dodajte trake od šljiva i pripremite se za 40 minuta na 180 stupnjeva.
- Prilikom posluživanja, rastrgajte meso povrćem i prunesom peršinom.
Meso s krumpirom ukopanim u multivariatu
Ugasivanje mesa u multivarstvu je užitak. Čak i najteži govedina na kraju ispada vrlo sočan i nježan. Istovremeno, apsolutno nema potrebe pratiti taj proces, možemo se posvetiti ovom trenutku drugim važnim slučajevima. Kako kuhati mirisni meso sa šljiva u multivarquet, sada saznati.
sastojci:
- goveđeg mesa - 500 g;
- šljive - 100 g;
- luk, mrkva, rajčica - 1 kom .;
- tijesto od rajčice - 20 g;
- voda - 200 ml.
priprema
- Ulijte ulje u zdjelu, postavite komade mesa i pržite u načinu "Prženje" 20 minuta.
- Dodajte luk i mrkvu.
- Još jednu minutu nakon 5 dodajte rajčicu, šljive i rajčicu.
- Ulijte u vodu, stavite sol i začine.
- Uključite uređaj u način "gašenja" i pripremite meso sa šljive tijekom 1,5 sati.