Među raznovrsnim receptima za meso od piletine najpopularnija kombinacija je filet s povrćem. Pileći filet zakusen povrćem - jelo s kojom možete eksperimentirati dodavanjem proizvoda i začina na temelju osobnih preferencija, primijenite razne tehnike obrade kako biste sačuvali juiciness i korisna svojstva proizvoda.
Pileći filet u umaku od soje s povrćem - recepti
Klasična kombinacija pilećeg mesa s umakom od soje, pripremit će jelo bez soli i dodatnih začina, a svježa paprika će dodati oštrinu. Prije nego kuhate piletinu s povrćem, pobrinite se da ste uklonili meso s filmova i živjeli, da se ne moraju boriti s njima u gotovom jelo.
sastojci:
- piletina - 345 g;
- luk - 55 g;
- slatki paprika - 75 g;
- vruće čilije na okus
- biljno ulje - 35 ml;
- umak od soje - 65 ml.
priprema
- Pileći filet je podijeljen na trake i pustiti u biljno ulje za nekoliko minuta na svakoj strani.
- Ulijte u umaku od soje, napunite meso na minutu, zatim dodajte luk izrezane na pola prstena i dvije vrste papra, izrezane u trake.
- Pecite meso s povrćem na četvrt sata, uz povremeno miješanje.
- Poslužite jelo s ukrasom od kuhane riže.
Pileći filet s povrćem u kremu u loncima
Spremite juiciness od piletina fileti pomoći će krema i povrća, pečena u loncima u pećnici. Meso će biti pečeno i ne izgubiti okus, a jednostavni sastojci će pretvoriti jelo u punopravno vruće večere.
sastojci:
- piletina - 530 g;
- pileća juha - 440 ml;
- krema - 110 ml;
- biljno ulje - 35 ml;
- krumpir - 155 g;
- luk - 55 g;
- mrkva - 90 g;
- crvena paprika - 65 g;
- šaku zelenog peršina.
priprema
- Pileći komad odrezan je na dijelove proizvoljnog oblika, ali jednake veličine.
- Grind luk, mrkva, paprike i kombinirati s mesom. Nekoliko minuta držite smjesu na vatri.
- Peći izrezani krumpir u malim kockama, širiti ih preko lonaca.
- Pripremljena biljna smjesa, staviti na sloj krumpira, sipati juhu s vrhnjem. Širite zelje na svim spremnicima.
- Pecite jelo na temperaturi od 180 stupnjeva, pola sata dok krumpiri nisu spremni.
Pileći filet s povrćem u multivarhu
sastojci:
- piletina - 945 g;
- krumpir - 220 g;
- mrkva - 85 g;
- luk - 55 g;
- rajčica - 170 g;
- češnjak - 3 zuba;
- biljno ulje - 25 ml;
- tijesto od rajčice - 45 g;
- Bugarski papar - 75 g.
priprema
- Podijelite piletine u kocke jednake veličine i položite ih u zdjelu višesvaketa. Ulijte u ulje i kuhajte u načinu "Pečenje" četvrt sata.
- Izrežite paprike, mrkve i luk. Peel rajčice i izrezati ih u kocke. Stavite smjesu u posudu s istim načinom za deset minuta.
- Peeled gomolja, podijeliti u kocke i poslati ih na multivarka zajedno s češnjak scraped, dodajući tijesto tijesto.
- Nastavite kuhati na "Quenching" sat vremena.