Slatke i slane kombinacije u mesnim jelima važne su ne samo ako se odlučite za kuhanje svinjetine, gdje će se još više priuštiti i široko volio meso peradi savršeno uklopiti u tu ulogu. Pileći s šljive - vruće, koji će naći mjesto u svakodnevnom, kao i na svečanom izborniku, igranje izvornog proizvoda na originalan način i pružanje novih okusa senzacija.
Pileći s šljive u pećnici
Piletina sa šljiva na ovom receptu će zahtijevati puno vremena, jer će pulpa morati biti dobro marinirana. Prije toga, uzimajući sjenke, dobit ćete sočno, slano slano jelo, pun okusa, koje nitko nikada nije pokušao pokušati dobiti od svojih najmilijih.
sastojci:
- pileći štapići - 8 kom .;
- češnjak - 5 zuba;
- origano svjež - 15 g;
- vina od octa - 45 ml;
- masline - 100 g;
- kapari - 60 g;
- šljive - 70 g;
- lisnato lišće - 2 komada;
- suho bijelo vino - 120 ml;
- med - 15 ml.
priprema
- Svi sastojci jela, osim posljednje parice, kombiniraju se zajedno u keramičkoj, staklenoj ili plastičnoj posudi.
- Nakon temeljitog miješanja pokrijte jelo filmom i ostavite na hladnom 1-2 dana.
- Tijekom razdoblja mariniranja hrana se s vremena na vrijeme mijenja.
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, rasporedite proizvode na lim za pečenje i ulijte smjesu vina i meda.
- Piletina, pečena sa šljiva, priprema se oko 50 minuta, štap se povremeno podmazuje marinadom.
Pileće prepunu šljiva
Glavni gost svake svečane gozbe je cijela trupla ptica, koja se može kuhati na desetak različitih načina. U tom slučaju, šupljina će biti popunjena mješavinom slanina, šljiva, jabuka i orašastih plodova - izvorna i iznenađujuće ukusna kombinacija. Glavni sastojci bit će međusobno povezani krušnom mrvicom koja dobro apsorbira sok od mesa.
sastojci:
- luk - 150 g;
- slanina - 3 kriške;
- češnjak - 2 zuba;
- mrvica kruha - 70 g;
- šljive - 100 g;
- svježi mrvica kruha - 70 g;
- orasi - 50 g;
- jaje - 1 komad;
- jabuka - 1 komad;
- sušena kadulja - 1 ½ tsp;
- piletina - 1 kom.
priprema
- Prije kuhanja piletine sa šljive u pećnici, isperite i osušite trupla, uklonite žlijezde sa repa i ostatke pera, ako ih ima.
- Izreži jabuku.
- Spasertuyte komada slanine zajedno s lukom sve dok se ne blanširate. Ukloni iz vrućine.
- Dodajte ostale sastojke s popisa, sezoni soli i kadulje.
- Napunite šupljinu trupla punjenjem, vezati noge zajedno.
- Pileći s jabukama i šljive pečene na 200 stupnjeva 45-60 minuta.
Valjke piletine s šljive
Za koktel zabavu, ove tople vruće role, u kojima je pulpa omotana oko šljive i prekrivena slaninom od slanine, bit će dobar izbor. Oko pola sata za kuhanje i samo 10 minuta za uzimanje grickalica zajedno odvojite od ovog zadivljujućeg obroka.
sastojci:
- fileti - 700 g;
- šljive sušene - 200 g;
- slanina - 150 g;
- crno suho vino - 450 ml.
priprema
- Izrežite filet na komade i dobro se pobrkajte na jednaku debljinu po cijeloj površini. Sezone.
- Izrežite šljive na pola, omotajte ih mesom i slaninom, popravite s kosom i sve umočite u oblik s crvenim vinom.
- Ostavite za mariniranu noć.
- Valjke pileća s šljive u pećnici pečene su 25-30 minuta na 190 ° C.
Pileći pržiti sa šljiva
Rulyada - veliko meso roll , koji je prije posluživanja izrezan na dijelove. Složenost pripreme od cijele piljevine je da meso mora biti što bolje odijeljeno od svih kostiju, bez oštećenja kože - zadatak vješto i mukotrpne ljubavnice.
sastojci:
- ptica ptica - 1 komad;
- sundae drenaža - 10 kom .;
- mrkva - 1 komad;
- pregršt oraha;
- majoneza - 2 tbsp. žlice;
- vrući umak - okus.
priprema
- Piletina s kozicama započinje rezanjem ptice.
- Nakon uklanjanja svih kostiju i polaganja mesa slojem, odrežite ga, prekrivajte sloj naribanih mrkvi, oraha i kriške šljiva.
- Preklopite valjak i pričvrstite ga sintetičkim navojem.
- Pokrijte smjesom majoneze i vrućeg umaka.
- Piletina, pečena s šljive u pećnici, bit će spremna nakon 50 minuta na 200 stupnjeva.
Piletina s šljive u multivarhu
Posude iz Malezije rijetko na našem stolu zbog svoje egzotične prirode, međutim, u našem vremenu na policama većine tržišta možete pronaći sve komponente koje su prije bile smatrane neobičnim. Pokušajte kuhati ovo piletina sa šljive i otkrijte nove okuse.
sastojci:
- štapovi - 8 kom .;
- kurkuma - ½ tsp;
- klinovi - 2 kom .;
- anise zvijezde - 2 kom .;
- umak od soje - 45 ml;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- voda 120 ml;
- curry - 2 tbsp. žlice;
- šljive - 10 kom.
priprema
- Pileći s šljive je elementarni recept. Shins trljao s sol i kurkuma, ostavio marinirati 15 minuta, a zatim browned na "pečenje".
- Ostatak sastojaka šalite u tijesto s miješalicom, prebacite uređaj na "gašenje" i ulijte masu u zdjelu.
- Pola sata i piletina s šljive spremna je.
Pileći s rogačem od šljiva
Tazhin je keramičko jelo, u kojem ne samo kuhati pilaf, već i meso od mesa. U pravilu, to je skupo i teško dostupna jela, koja također moraju ostarjeti kako bi se osiguralo najkvalitetnije jelo. Znatno pojednostavljuje zadatak pripreme konvencionalnog multivarka.
sastojci:
- kukovi - 4 kom .;
- telad - 4 kom .;
- fileti - 2 komada;
- maslinovo ulje - 50 ml;
- stisak đumbira;
- cimet - 1 čajna žličica;
- piskav šafrana;
- luk - 2 kom .;
- suhe marelice, šljiva - ½ st .;
- bademi - 1 tbsp.
priprema
- Podijelite filet na komade, kombinirati s ostatkom piletine, lukom i začinima, marinirati 20 minuta.
- Nakon što su uključeni "pečenje", smeđi komadiće u prethodno zagrijanom ulju, dodajte sjeckani sušeno voće i oguljene bademe.
- Sipati oko čaše vode, idite na "Quenching".
- Pileća s suhim šljive i sušenim marelicama bit će spremna za sat vremena.
Pilaf s piletinom i šljive
Bliskoistočna varijacija pilaf dopušta dodavanje ne samo mesa peradi, već i oraha uz sušeno voće. Ova kombinacija slatkiša i tekstura, začinjena s dovoljno začina, pružit će vam mirisni pilaf, koji je prikladan za kuhanje s kuhinjskim naprava.
sastojci:
- glavica češnjaka;
- piletina (cijela) - 1 komad;
- tlo žar - 1 čajna žličica;
- šljiva sušena - 10 komada;
- luk - 1 kom .;
- riža - 1½ st .;
- mrkva - 1 komad;
- prstohvat kurkume.
priprema
- Pripremite passekrovkoy povrća i začina.
- Dodajte sušeno voće i orašaste plodove, a zatim stavite rezanu pticu i ostavite da se zgrabite na "Pecite".
- Ulijte u ispranu rižu i ulijte vodu 2 cm iznad razine žitarica.
- Odaberite opciju "Pilaf".
- Piletina s rižom i šljive će biti spremna nakon signala.
Salata od šljiva od piletine i oraha
Ova jednostavna i osvježavajuća salata kombinira nekoliko tekstura i proizvoda bogatih okusom, a istodobno ostaju niske kalorije zahvaljujući korištenim sastojcima i laganom obradi jogurta. Pileći s šljive lako se pripremite za buduću uporabu i uzmite sa sobom.
sastojci:
- kuhana piletina - 500 g;
- Suhe šljive - 15 kom .;
- kuhana jaja - 3 komada;
- svježi krastavac - 2 kom .;
- pregršt oraha;
- jogurt za punjenje gorivom.
priprema
- Pileći s suhima i orasima sitno sjeckani.
- Jaja i krastavci izrezani u kocke.
- Posluživanje je posoljeno i začinjeno jogurtom.