Pumpkin dragulj s narančastom bojom

Od bundeve dolazi ukusna, ali i vrlo korisna slastica. Kako napraviti pekmez od bundeve s narančama, sada recite.

Gem iz bundeve s narančastim receptom

sastojci:

• velika naranča - 1 komad;
• bundeva - 1,5 kg;
• voda za piće - 190 ml;
• šećer - 1 kg.

priprema

1. Oblikujte moju bundu, oguliti i očistiti dio sjemena. Izrežite bundu u kocke.
2. Narančasta, uklonite koru, odaberite sjeme i pržite meso u mlinu za mljevenje.
3. Na dnu posude postavite sloj bundeve, pospite šećerom i na vrhu tankog sloja narančaste širenja. Onda opet postoji sloj bundeve, šećera, naranče.
4. Ostavite obradak 12 sati.
5. Ulijamo u vodu, dajemo masu kuhati i kuhati oko pola sata na niskoj vatri. Ako želite da zaglavlje bude potpuno homogeno, namazajte ga podvodnim miješalicom.
6. Spremni zalijevanje postavlja se na posude i zatvori ih.

Bundeve, jabuke i naranče

sastojci:

• jabuke slatke i kisele - 1 kg;
• narančasta bundeva - 1 kg;
• šećer - 1 kg;
• naranča - 400 g.

priprema

1. Čistimo bundu i razbijemo ga tankim tanjurima.
2. Polovicu jabuke čisti se i izrežemo na kriške, ulijemo ih sokom od naranče.
3. Dodajte šećer, temeljito promiješajte i ostavite stajati 1 sat.
4. Preostale jabuke zdrobljene su velikim žbukom i dodane u masu.
5. Kuhajte 25 minuta na laganoj vatri, uz miješanje.
6. Stavimo masu i kuhamo još 5 minuta.

Bundeva dragulj s narančinom za zimu

sastojci:

• bundeva - 1 kg;
• velika naranča - 1 komad;
• granulirani šećer - 900 g;
• limunska kiselina - ½ tsp.

priprema

1. Pročišćena bundeva je oguljena i izrezana u slučajne komade. Zalijemo ih šećerom, tako da bundeva oslobađa sok.
2. Izrežite naranče na kriške, lagano kuhajte.
3. Pumpkin u svom soku, kuhamo, dodamo narančastu, limunsku kiselinu, kuhamo 10 minuta, a zatim ga stavite na jedan sat.
4. Opet, kuhajte 10 minuta, ponovo stavite na stranu jedan sat, kuhajte 10 minuta. Tada smo utrljati s potopljenim miješalica i kuhati za 5 minuta.
5. Hot zagladiti raspodijeliti na steriliziranim staklenke i odmah zatvoriti.

Jam-džem s bundevom i narančom

sastojci:

• šećer - 850 g;
• narančasta - 200 g;
• bademi - 180 g;
• breskva ljuštena - 1 kg;
• pupova od karanbe - 6 kom.

priprema

1. Čistimo ispranu bundu i izvadimo sjeme.
2. Izrezali smo ga malim brusochkamijem.
3. Isušene narančaste lignule.
4. Stavite bundu u tavu, pospite šećerom, pomiješajte. Postavite neke dijelove naranče odozgo. Inzistiramo oko 3 sata.
5. Stavili smo bademe u kipuću vodu i stajati četvrt sata. Zatim filtriramo bademe, oslobađajući ih iz ljuske.
6. Zagrijati bundu u tavi. U slučaju dodjele malog soka, možete uliti malo vode.
7. Kuhajte oko četvrt sata, inzistiramo oko 8 sati.
8. Opet kuhamo 15 minuta i inzistiramo na 8 sati.
9. Na posljednjem pristupu dodamo bademe i dodamo pupoljke karanfena.
10. Distribujemo pripremljen jam-jam za pranje i isparavanje staklenke i pluta.

Kako kuhati bundev džem s narančinom?

sastojci:

• bundeva - 3 kg;
• velike naranče - 2 kom .;
• šećer;
• limun velik - 1 kom.

priprema

1. Bundu se očisti i izreže u male komadiće. Na isti način, mljevenje i naranče s limunom zajedno sa zest.
2. Sve je dobro izmiješano, dodajte šećer i ponovno promiješajte.
3. Stavili smo masu na malu vatru i nakon kuhanja gase se 10 minuta.
4. Zatim uklonimo posudu s budućim pekmezom s ploče i inzistiramo na 1 sat.
5. Pripremljena masa se prelijeva, kuhamo 10 minuta na vrlo maloj toplini i stavimo džem na pripremljene sterilizirane staklenke i zatvorimo ih.

Lijepo vrijeme čaja!