Čak i oni koji prate njihovo zdravlje i prehranu, vole jesti ukusno i raznoliko. Oba ova dva kriterija odgovaraju jednoj posudi kao što je riža lonac. Može se kuhati s velikim brojem ispuna, pa vas vjerojatno neće smetati. Također možete kuhati tavu riže u multivarijatu .
Riža lonac s piletinom
Za one koji vole uobičajene kombinacije proizvoda, reći ćemo vam kako napraviti tavu riže s piletinom.
sastojci:
- piletina - 150 g;
- riža - 1 predmet;
- jaja - 2 komada;
- luk - 1 kom .;
- biljno ulje za prženje;
- tvrdi sir - 150 g.
priprema
Kuhajte piletinu i izrezajte na tanke trake. Peel luk, fino fino i smeđi na maslacu do zlatno smeđe. Nakon toga dodajte mu piletinu i kuhajte još nekoliko minuta. Isključite vatru, pošaljite žumanjke u posudu i pomiješajte sve.
Rice kuhaju i ohladite, stavite bijelce u debelu pjenu i kombinite s rižom. Podmažite posudu za pečenje, stavite pola riže na dno, na vrhu - piletinu s lukom, a zatim ponovno rižu. Obrišite obrazac i pošaljite ga 45 minuta u grijanu pećnicu tijekom 180 minuta. Zatim izvadite tanjur, pospite ribanim sirom i stavite ga natrag. Kada se sir otopi, vaša rižina s sirom i piletinom je spremna, može se poslužiti na stol, po mogućnosti u toplom obliku.
Riža s ribom
sastojci:
- riža - 1 predmet;
- fileti od bilo koje ribe - 700 g;
- jaje - 1 komad;
- maslac - 50 g;
- krema 15% - 2-3 žlice. žlice;
- kiselo vrhnje - 100 g;
- umak od rajčice - 2 tbsp. žlice;
- sir - 50 g;
- sol, začin na okus.
priprema
Kuhajte rižu do kraja. Operite ribu i izrezajte u male komadiće. Stavite rižu na dno podmazanog oblika i vrh ribe, prskajući je začinom i soli. Kiseli vrhnje i umak od rajčice umiješajte i mastite smjesu dobivenu s mješavinom, na vrhu s komadićem maslaca. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i kuhajte tavu 20 minuta.
Nabavite ga, tukli jaje, kombinirajte ga s vrhnjem i ribanim sirom, ulijte ovu mješavinu limenke i stavite je u pećnicu još 10 minuta.
Riža s gljivama
Priprema rižine riže za ovaj recept će potrajati vrlo malo vremena, ali rezultat će biti prekrasan.
sastojci:
- šampinjoni - 300-350 g;
- kuhana riža - 200 g;
- maslac - 2 tbsp. žlice;
- luk - 1 komad;
- jaja - 4 komada;
- vrhnje - 200 ml;
- sir - 120 g;
- sol i papar na okus.
priprema
Sipajte tijesto i pržite maslac, dodajte mu slomljene gljive i kuhajte još 5 minuta, a zatim im pošaljite rižu, sol, papar i pomiješajte sve. Ulijte u kremu i pirjati još par minuta. Zatim se dobivena smjesa rasporedi u 4 plijesni, na vrhu svakog ritma na jaje i pospite ribanim sirom.
Stavite plijesni u grijanu pećnicu na 200 stupnjeva i kuhajte tavu oko 15-20 minuta.
Riža s povrćem
sastojci:
- riža - 150 g;
- gljive - 200 g;
- paprika - 2 komada;
- rajčica - 400 g;
- komorač - 1 kom;
- češnjak - 2-3 češnja;
- jaje - 3 komada;
- krema - 150 ml;
- sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
- grane ružmarina - 2 kom .;
- kremasti sjemenki - prstohvat;
- sir - 75 g;
- maslac - 1 tbsp. žlica;
- sol i crveni papar.
priprema
Rice kuhati. Pepe i koromač izrezati u trake, oguliti rajčice i izrezati ih previše. Gljive se pospite s limunovim sokom, isjeckaju češnjak i ružmarin. Kombinirajte sve ove sastojke i pospite kuminom i paprom.
Odvojite vjeverice od žumanjaka, pomiješajte potonu s vrhnjem, ribani sir i pošaljite na rižu. Namotajte bijelce i kombinirajte ih s rižom i povrćem. Prebacite masu u podmazanu posudu za pečenje i kuhajte u pećnici na 200 stupnjeva 40 minuta. Ako želite više recepata, pažljivo pogledajte to i limenke za djecu .