Iako je asortiman gotovo svih trgovina puna svijetlih naljepnica s pripremljenom tostom, količina pojačivača okusa, konzervansa i okusa u njima obeshrabruje svaku želju za raznim jelima s takvim aditivom. Zato vam preporučujemo da se zaustavite na jednostavnim receptima domaćeg bijelog krušnog tosta , koji će napraviti odličan par juha i salata, a također postaje jednostavan i mirisni obrok koji je uvijek prikladan za pripreme.
Slatki krutoni od bijelog kruha
Nemojte žuriti da biste se riješili slatkog slatkog kolača, jer se može ponovno peći, nadopunjavati šećerom i raznim začinima, a zatim upotrijebiti teksturu omiljenih jela, na primjer, slatki kolači, pržene voće ili čak jutarnje kašu.
sastojci:
- slatki kolač ili pletenica - 1 kom;
- maslac - 55 g;
- cimet - 1/2 tsp;
- mljeveni muskat, klinčići - 1/4. žlica.
priprema
Rastopiti maslac i kombinirajte ga s korištenim zemljanim začinima. Ako koristite nezaslađeni kruh kao osnovu, možete dodati rastopljeni maslac malom količinom granuliranog šećera ili meda. Izrežite ustajali kruh s kockicama sa stranom 1,5-2 cm, stavite komade na pladanj za pečenje, ulijte mirisno ulje i pomiješajte. Stavite pladanj za pečenje u zagrijanu pećnicu za 175 stupnjeva 8-12 minuta ili dok ne postane ružičasta i hrskavica.
Tijesto bijelog kruha u pećnici
Analogno slatkim križima moguće je pripremiti slanu tost, pomiješanu s omiljenim sušenim biljem i začinima. U gotovom obliku, mogu se poslužiti sami ili s umacima na čašu pjene, ili koristiti kao dodatak salatama i prvim jelima.
sastojci:
- kruh - 450 g;
- biljno ulje - 190 ml;
- Osušeni oregano, timijan i bosiljak - po 1 čajnu žličicu;
- Osušeni luk i češnjak - 1/2 tsp.
priprema
Dok temperatura u pećnici doseže oznaku od 165 stupnjeva, rezati kruh u kocke i širiti na ploči za pečenje u jednom sloju. Kombinirajte biljno ulje sa suhim biljem, lukom, češnjakom i velikodušnim prstohvatom soli. Ulijte mirisno ulje na tost i pomiješajte temeljito kako biste ravnomjerno rasporedili među komadiće kruha. Stavite posudu za pečenje u pećnicu 12-15 minuta, promiješajte u sredini pripravka.
Tijesto bijelog kruha s češnjakom - recept
Sir nema nigdje da bude suvišan, nije suvišan, a u receptu za krustave, gdje se, s nekoliko češnjaka, stvara aromatski sastav koji može korisno nadopuniti sva vaša jela.
sastojci:
- češnjak zubi - 2 komada;
- mješavina suhog provansnog bilja - 2 žličice;
- maslinovo ulje - 115 ml;
- jedan kruh bijelog kruha;
- Mirisni sir - 45 g.
priprema
Prije izrade krutona od bijelog kruha, odrežite kruh u kocke i dijelite komade na ploči za pečenje. U stupi u tijestu utrljajte češnjak zubi s čipkom soli i bilja. Dobivena smjesa se razrijedi maslinovim uljem i izlije preko komada kruha. Kombinirajte sve sa svakim odresiranog tvrdog sira s izraženim okusom i stavite posudu za pečenje u zagrijanu pećnicu 160 minuta tijekom 12 minuta.
Svježe bijeli kruh s jajima
Želite li pretvoriti krišku jučerašnjeg kruha u puni doručak? Zatim ga povežite s jajašcima i omiljenim začinima, a zatim pržite maslacem i uživajte u obilnom obroku.
sastojci:
- komad jučerašnjeg kruha;
- jaja - 3 komada;
- masno krema - 155 ml;
- Muškatni oraščić , vanilin - stisak;
- šećer - 15 g.
priprema
Izrežite kruh u gustu krišku. Jaja bič s kremom, šećerom, muskotinom i vanilijom. Ulijte krušne kriške u smjesu i pustite da se natapaju. Ostavite višak jaja da se isprazni, a zatim pržiti krutons u maslacu dok ne smeđe.