Postoji mnogo recepata za kuhanje vinaigrette. Ova salata je savršena za bilo koji stol i ukrašava odmor. Let's saznati s tobom kako napraviti salatu "Vinaigrette" s jabukom.
Vinaigrette recept s jabukom
sastojci:
- mrkva - 1 komad;
- ukiseljeni krastavci - 2 kom .;
- krumpir - 2 komada;
- jabuka - 1 komad;
- repa - 1 kom .;
- kiseli kupus - 100 g;
- biljno ulje - za gorivo;
- peršina zelje.
priprema
Povrće se kuha u različitim posudama u slanoj vodi, a zatim pažljivo uklanja i očisti. Izrezali smo repa sa srednjim kockama, stavili ih u duboku posudu i ulijte ih biljnim uljem. Krumpir i mrkve odrezani su odrezani, a iz jabuke izrezali su ljuske i rezane kocke. Slani krastavci izrezani su u male kvadrate i sve sastojke miješali s cvjetnjom. Dodajte kiseli kupus, promiješajte i ukrasite salatu s peršinom.
Vinaigrette s jabukama i haringom
sastojci:
- ukiseljeni krastavac - 1 komad;
- repa - 2 kom .;
- mrkva - 1 komad;
- krumpir - 1 kom;
- lagano slane haringe - 1 kom;
- jabuka - 1 komad;
- crveni luk - 1 kom .;
- biljno ulje - 3 tbsp. žlice;
- bijeli ocat - 2 tbsp. žlica.
priprema
Povrće se isprati unaprijed i kuhati u slanoj vodi, a zatim očistiti. Nakon toga, izrežite ih u kocke i dodajte ih u lijepu zdjelicu za salatu. Obrađujemo haringe: odrezali smo glavu, rep, izvadili kosti i izrezali filet u male komadiće. Čistimo i samljeti luk. Krastavku i jabukom isjeckajte na kriške i pomiješajte sve sastojke zajedno. Temeljito pomiješajte salatu, napunite stolnim ocem i biljnim uljem.
Vinaigrette s jabukama bez kupusa
sastojci:
- svježi krastavac - 2 kom .;
- rumenke - 600 g;
- mrkva - 500 g;
- konzervirana zelena graška - 400 g;
- krumpir - 500 g;
- jabuke - 2 komada;
- zelena luk - 1 hrpa;
- sok od limuna;
- biljno ulje.
priprema
Krumpir, mrkva i repa se isperu, stavljaju u kipuću vodu i kuhaju dok ne kuhaju, zatvarajući poklopac. Završeni usjevi korijena hlade se, čiste, izrežu u srednje kocke i stavljaju u duboku posudu za salatu. S konzerviranim graškom, nježno iscijedite tekućinu i dodajte je u salatu. Zeleni luk napako odrezati, i svježi krastavci rastrgani kocke. Od jabuke, pažljivo rezati jezgru, izrezati na male kriške i miješati sve sastojke. Pospite vinaigrette s limunovim sokom, dodajte sol okusu i vodu s biljnim uljem.