Brokula kupus - recepti

Brokula kupus ima svijetle, bogate zelene boje i bogatu vitaminsku kompoziciju. Može se pripremiti za bočnu jelo, pripremajući ukusnu salatu ili peći u pećnici. Pozornost vam privlače zanimljivi recepti jela od kupusne brokule.

Recept za brokule i juhu od lisica

sastojci:

priprema

Recept za izradu juhe brokula je vrlo jednostavan. Najprije kuhajte rižu i bacite je u cjedilo. Rajčice su isprane, kipuće kipuće vode i oguljene, a pulpa je slomljena u kocke. Mrkva odrezati slamu na najveću gratet, a papar obrađuje i nasjeckane tanke slamke. U tavi zagrijavamo ulje i širimo mrkvu. Pržite je 5 minuta, a zatim dodajte papriku i sve zajedno. Brokula u Bruxellesu, boja i kupusa isprana i izrezana u cvjetove. U tavi, kuhajte vodu, postavite pečenje od povrća, bacajte rajčice, pripremljeni kupus, rižu i sezoni s začinima. Pokrijte tavu poklopcem i kuhajte juhu od cvjetača i brokule prema receptu 15 minuta na slabu vatru.

Recept za kuhanje predjelo od brokule i cvjetače

sastojci:

priprema

Brokula i svježi cvjetača podijeljeni su u male cvjetnice i stavljaju u parobrod. Pokupiti povrće kušati i kuhati 10 minuta, sve dok mekana. Sjeckajte bademe nožem i pržimo u suhoj tavi, stalno miješajući. Za pripremu umak, bosiljak se ispire, potresao i fino usitnio. Zatim pomiješajte zelje s majonezom. Širajte kupus na toplom, ravnom zdjelu, prelijte zelenom umakom, pospite bademima i ukrašavajte lišćem od majčina dušica.

Recept za kuhanje pirjane brokule s gljivama

sastojci:

priprema

Suhe gljive prelijevaju se unaprijed vodom i ostavljaju nekoliko sati. Zatim ispustite tekućinu i izrezajte gljive u male komadiće. Luk i đumbir se čiste i tanko rastreseni. Brokula je oprana, sušena i podijeljena na cvjetove. U posudi za lijevanje iz ulja ulijte toplo ulje, grijte, položite sve povrće, osim gljiva, i pržite 5 minuta. Zatim dodajte sir, slomiti kocke, bacati gljive, sipati soja umak i miješati. Nakon 2 minute uvodimo juhu od povrća, prekrivamo jela s poklopcem i stavimo na laganu toplinu 10 minuta. U međuvremenu, u hladnoj vodi, uzgajajemo škrob i ulijemo u tavu, uzbudljivo. Pomiješajte bademe, smeđi zasebno, a zatim ih dodajte u gotove jelo. Kao ukras, kuhana riža je savršena.

Recept za salatu od kupusa brokule

sastojci:

priprema

Brokula i svježi karfiol se obrađuju i dijele na cvjetove. Papar i rajčica fino su sjeckani, a kobasice i ljuske jaja su kockice. Pomiješajte sve sastojke u zdjelici salate, vodu s majonezom i sezite omiljenim začinima.