Mnogi ljudi znaju o prednostima juhe od djetinjstva. Pažljive majke i bake vjerojatno su mnogima od nas rekle da je "vruće" potrebno i potpuno su u pravu. Prema mišljenju mnogih dijetetičara, juhe ubrzavaju metabolizam i normaliziraju rad organa gastrointestinalnog trakta. Ova kategorija jela zasigurno bi trebala biti prisutna u dnevnom izborniku svake osobe. Štoviše, juha može biti izvrsna osnova za ishranu, ako slijedite nekoliko jednostavnih pravila:
- Za prehranu je najbolja juha od povrća ili ribljeg juha. Ako vam se sviđaju mesne juhe, odaberite mliječne masti, meso, piletinu , izvadite sve vidljive masnoće prije kuhanja.
- Vrijedno je odreći brašno, slatko, masno, prženo i alkoholno.
- Jedite puno svježeg povrća, bilja i voća.
- Svakodnevno koristite oko 1,5-2 litre vode.
- Vodite brigu o uzimanju kompleksa vitamina i minerala, tk. dijeta na juhama ne dopušta organizmu da osigura sve potrebne tvari.
- Nemojte ostati na ovoj prehrani duže od 1-2 tjedna.
- Ako se osjećate slabima, vrtoglavicu ili opću slabost prehrane treba prekinuti.
Dijeta "Fat juha"
Zanimljiva verzija juhe dijete, dizajnirana za 7 dana. Prema recenzijama, možete izgubiti 4 do 10 kg tjedno.
Glavna komponenta prehrane: juha od celera , luk, kupus i rajčica na vodi ili juhu od povrća. Prvoga dana, pored ove juhe, dopušteni su svi plodovi, osim banana. U drugom, morate jesti juhu i povrće, osim mahunarki i kukuruza. Treći - povrće i voće. Četvrtoga dana dodaje se mlijeko. Petog dana, kuhana govedina, rajčica - svježa ili konzervirana - i juha. Na šesti kuhani govedina, juha i povrće. Završava dijetni jelovnik od juhe, smeđe riže, povrća i svježe stisnutog voćnog soka.