Ako vam se sviđa rajčica i želite riješiti prekomjernu težinu s njima, najbolji način je kuhati laganu juhu od tih sočnih i zdravih plodova.
Recept za juhu od rajčice
sastojci:
- rajčice - 4 komada;
- sok od rajčice - 4 predmeta;
- bosiljak - 14 lišća;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
- kiselo masno tkivo - 100 g;
- crni papar i sol - okus.
priprema
S rajčicom, uklonite kožu, uklonite sjeme i izrežite ih u male kocke. Savi povrće u tavi, napunite soka od rajčice i kuhajte na srednjoj vatri pola sata. Onda prelijte rajčicu u miješalicu, tamo također šalite bosiljak i umutite zajedno.
Vratite smjesu u lonac za kavu, dodajte maslinovo ulje i kiselo vrhnje, posolite začinima i pecite još 10 minuta.
Rajčica juha za mršavljenje - recept
sastojci:
- rajčice - 7-8 komada;
- luk - 1 kom .;
- češnjak - 2-3 češnja;
- maslinovo ulje - za prženje;
- vode ili biljne juhe - 2 litre.
priprema
Zamahnite rajčice, odmaknite ih i izrezajte u male kocke. Luk se oguliti i fino usitniti. Osvježite ga u maslinovom ulju nekoliko minuta, a zatim dodajte rajčice i pirjati još 10 minuta. Prođite češnjak kroz tisak, pošaljite na povrće i zagrijte sve zajedno nekoliko minuta.
Nakon toga, sipati u vodu ili juhu, dodati svoje omiljene začine i pirjati juhu na laganoj vatri 10-15 minuta. Ovo jelo može se jesti u toplom i hladnom obliku.
Recept za kuhanje juhe od rajčice
sastojci:
- rajčice - 6-8 komada;
- bijeli kupus - 700 g;
- luk - 2-3 komada;
- mrkve - 2 komada;
- repa - 1 kom .;
- Začini i sol - okus.
priprema
Uz rajčicu, uklonite kožu i napunite ih kipućom vodom. Miris, mrkva i cvijeta su čisti. Slama od rajčice, rajčice i luk odrezane u kockice, a mrkva i rešetke na velikom rešetku.
Skužite sav povrće u tavi, sipajte vodu tako da je iznad njih za nekoliko centimetara i stavite na srednju vatru. Kuhajte juhu sve dok povrće nije mekano, na kraju dodajte sve začine i, po želji, svoje omiljene zelje.