Lagani doručak ili finu tvrtku za šalicu čaja za snack - sve je to idealan opis jednostavnog kolača zobene pahuljice s okusom banane. Najcjenjenija je apsorbirati samo iz pećnice, ali pechenek možete ispeći zalihama i zadovoljiti ih gladom tijekom cijelog tjedna. Ispada da ne samo hranjiva, nego i vrlo korisna.
Kekse s keksa i zobene pahuljice - recept
sastojci:
Za kolačiće:
- maslac - 95 g;
- smeđi šećer - 165 g;
- bijeli šećer - 70 g;
- jaje - 1 komad;
- pire od banane - 1 predmet;
- soda - 5 g;
- prstohvat cimeta;
- zobene pahuljice - 270 g.
Za kremu:
- maslac od kikirikija - 1 predmet;
- maslac - 35 g;
- mlijeko - 25 ml;
- šećer u prahu - 20 g.
priprema
Namotajte maslac s obje vrste šećera, jaja i pire od banane. Zasebno promiješajte cimet s pahuljicama od zobenog brašna, soda i dodajte maslac masu u suhu smjesu sastojaka. Podijelite zobeno tijesto u 38 jednakih dijelova i pecite svakih na 180 stupnjeva 12 minuta.
Poprljajte maslac od kikirikija s uobičajenim kremastim, dodajte mlijeko i šećer u prahu. Podmažite kolač zobene kaše s dobivenom kremom i pokrijte ga s drugim sendvičem na isti način.
Kolačići s svježim sirom, zobenom kašom i bananom
sastojci:
- pire od banane - 1 predmet;
- sir - 125 g;
- jaje - 1 komad;
- brašno - 110 g;
- zobene pahuljice - 130 g;
- med - 40 g;
- tijesto od vanilije - 5 ml.
priprema
Pecite jaja s kavom od banane i tekućim medom. Dodajte smjesu svježeg sira i vanilije, ponovno promiješajte, a zatim dodajte suhe sastojke - brašno i zobene pahuljice. Iz dobivene smjese dolazi 24 kolačića, koje treba peći 12-14 minuta na 180 stupnjeva.
Po želji, isti recept se može prilagoditi za pripremu keksa iz zobene kaše i banane u mikrovalnoj pećnici. Da biste to učinili, kolačiće treba biti pečena na maksimalnoj snazi na minutu, i kao osnova za uzimanje pahuljica instant kuhanje.
Kukuruzni keksi od banane i grožđice
sastojci:
- brašno od cjelovitog zrna - 115 g;
- zobene pahuljice - 90 g;
- banana - 1 komad;
- jaje - 1 komad;
- soda i prašak za pecivo - 1/2 tsp.
- prstohvat soli i mljevenog cimeta;
- maslinovo ulje - 15 ml;
- šećer - 35 g;
- med - 60 ml;
- jogurt - 60 ml;
- šačica grožđica.
priprema
Zasebno miješajte suhe sastojke kao što su zobene pahuljice, brašno, začini i soda s praškom za pecivo. Šećer je tukao jaje i banana s vilicom. Kombinirajte jaje s pire od banane, dodajte maslac, jogurt, med i sve stavite uz miješalicu. Pomiješajte dobivenu masu sa suhim sastojcima i dodajte mu grožđice. Podijelite tijesto u 12 dijelova jednake veličine i ispeći 12 minuta na 180 stupnjeva.