Krumpir s kremom je vrlo jednostavno jelo koje će ukrasiti bilo koji, čak i obitelj, stol. U konačnici, krumpir je vrlo ukusan i nježan. Ne vjeruj mi? Provjerite sami! Pogledajmo recepte za kuhanje krumpira s vrhnjem u pećnici.
Krumpir pečen kremom
sastojci:
- krumpir - 700 g;
- krema 20% - 200 ml;
- češnjak;
- sir - 100 g;
- zeleni luk, zelje - za ukras;
- sol, papar, začini - okus.
priprema
Uzmi krumpir, čist, izrezati na nekoliko komada i pržiti u tavi sve dok se ne pojavi crvena kora. Zatim uzmimo kalup za pečenje i podmazujemo ga uljem. Stavili smo u obliku krumpira, soli i sezoni sa začinima. Pospite krumpir s nasjeckanim biljem i češnjaka i temeljito promiješajte. Konačno, vodite naše krumpire s vrhnjem tako da oni pokrivaju sve krumpire u potpunosti. Vrh s posipljenim ribanim sirom i šalite na predgrijanu pećnicu 180 ° tijekom 25 minuta. Provjeravamo krumpir s kremom i sirom s vilicom ili nožem. Vidite, čak ni sat nije prošao, ali mirisni i bezuman ukusni krumpir s vrhnjem u pećnici je spreman! Poslužimo jelo na stol i pozivamo sve na večeru.
Krumpir s kremom i gljivama
sastojci:
- krumpir - 8 kom .;
- gljive - 400 g;
- češnjak - okus;
- biljno ulje - 4 žlice. žlice;
- masno krema - 300 ml;
- sol, papar - okus;
- zeleni peršin - za ukras.
priprema
Prije samog početka pripreme krumpira s gljivama i krema, uključite pećnicu i postavite je na 200 ° kako bi se ispravno zagrijala. Zatim uzmite krumpir, moje, izrezati na kriške i staviti ih u tavu s biljnim uljem. Dodajte sol i papar okus i pomiješajte. U drugoj tavi pržite sjeckani gljive i dodajte malo biljno ulje. Čim krumpir počne kuhati, dodajte fino nasjeckani češnjak i nježno ulijte malo vrhnja. Smanjite vrućinu i pirjati krumpir oko 5 minuta dok se krema lagano ne zgusne.
U zdjelu za pečenje, širimo krumpire, gljive, dodamo sol, papar, preostalu kremu i sitno nasjeckani peršin. Sve je dobro izmiješano i poslano 20 minuta u pećnici. Na kraju vremena, izvadimo gotova jela, ukrašavamo svježim štapićima za peršin i poslužimo je za stolom.