Kukuruzni kašuti na vodi nisu samo nisko kalorični, ali istodobno vrlo korisni. Uostalom, to je bogato željezo, silicij, vlakna, vitamini A, E, B, kao i aminokiseline potrebne za naše tijelo. Ima osebujni bogat ukus, neznatno nježan i ugodan. Pokušajmo kuhati s vama bez kukuruznog kašulja na nekoliko načina, i vidjet ćete kako je to ukusno!
Recept za kukuruzni kašu na vodi
sastojci:
- kukuruzni korup - 1 predmet;
- voda - 2,5 predmeta;
- sol - okus;
- maslac.
priprema
Dakle, uzmite kukuruza i temeljito isperite. Stavimo vodu u posudu, stavimo je na peć i pričekajte dok se ne kuha. Zatim lagano ulijte krmu, pomiješajte i ponovo kuhajte. Zatim smanjimo toplinu, sol okusiti, prekriti poklopcem, kuhati oko 30 minuta prije zadebljanja, sjetivši se da ga promiješamo. Zatim uklonite kašu iz vatre, dodajte maslac i pomiješajte. Pažljivo zamotajte posudu ručnikom, pustimo da se skuha 45 minuta.
U takvom nezaslađenom kašiku na vodi, možete dodati pirjani luk, gljive, rajčice ili čak sireve. Bit će vrlo ukusno, zadovoljavajuće i korisno!
Kukuruzni kašu na vodi u pećnici
sastojci:
- kukuruzni korup - 1 predmet;
- voda - 2,5 predmeta;
- grožđice - 3 tbsp. žlice;
- sol, šećer - okus;
- maslac.
priprema
Za pripremu kukuruznog kašu uzmemo grožđice i preživi ih u hladnoj vodi. Isperemo rogovima, stavimo u lonac i napunimo ga strmom kipućom vodom. Dodajte sol, šećer po ukusu, stavite grožđice i maslac. Sve temeljito izmiješamo, prekrivamo, stavljamo na 40 minuta u predgrijanu pećnicu na 200 ° C. Čim se krma postane mekana, uzmimo kašu iz pećnice, pomiješamo ga i stavimo natrag, ali bez prekrivanja poklopcem. Kuhamo 10 minuta prije pojave crvene kore. Zasebno pripremljenom kukuruznom janjetinu poslužujemo toplo mlijeko. Bon appetit!