Salata s grožđem i sirom

Sir i grožđe su jedna od besmrtnih kombinacija okusa koja su osnova mnogih zalogaja. U ovom članku odlučili smo prikupiti recepte za dobre zalogaje - salate s grožđicama i razne vrste sira, koje će postati zvijezde na vašem stolu.

Salata s grožđem, sirom i češnjakom

sastojci:

• salata - 1 pakiranje;
• grožđe - 1 četka;
• orasi - 1 šaku;
• plavi sir - 70 g;
• jogurt - 1/2 st;
• sok od limuna - 2 žlice. žlice;
• sol, papar - okus;
• češnjak - 1 češnja.

priprema

Sir se slomiti i pomiješati s mješavinom salate i polovicama grožđa. Izrežite orasi i pospite salatu. Od jogurta, sok od limuna i pustimo kroz češnjak, pripremamo salatu, dopunjujemo ga solom i paprom. Punimo salatu s umakom od grožđa i odmah služimo.

Salata od grožđa, ananasa, sira i češnjaka

sastojci:

• krem sir - 200 g;
• majoneza - 2 tbsp. žlice;
• češnjak - 2 češnja;
• ananas - 200 g;
• bademi - 1 šaku;
• grožđe - 1 ½ st .;
• rakovica - 1 pakiranje (250-300 g);
• sol, papar - okus.

priprema

Počnimo salatu s preljevom: sir je pretučen s miješalicom sve dok nije prozračan. Pomiješajte mješavinu zraka s nekoliko žlica majoneze ili bilo koji gotovi salatni odijevanja na temelju njega. Dodajte sir u umaku češnjak, prošao kroz tisak, kao i malo soli i papra na okus.

Ananas je izrezan na velike kriške. Grožđe se pola i ukloni kamen. Pecimo bademe. Rak rakova je proizvoljno odrezan. Pomiješajte sve pripremljene sastojke u zdjelici za salatu i sezite sa umakom od sira . Prije posluživanja, salata s sirom, grožđem i ananasom treba potpuno ohladiti.

Salata s grožđem, piletinom i sirom

sastojci:

• piletina - 2 komada;
• celer - 1 matičnjak;
• zeleni luk;
• crveno grožđe - 1 četka;
• orasi - 1 šaku;
• majoneza - 1 predmet;
• ribani tvrdi sir - 1/2 tbsp.
• 1/2 sok od limuna;
• sol, papar.

priprema

Pileći filet uronite u mješavinu vode i juha 1: 1 i kuhajte 1,5-2 sata pri minimalnoj vrućini. Ako nemate ovaj put, samo kuhajte filete u slanoj vodi dok ne kuhate. Kuhajte piletinu hladnom i izrezati u kocke.

Celer se prvo prereže duž 2-3 dijela (ovisno o debljini stabljike), a zatim slomiti kocke. Orah otprilike rezano. Grožđe odrezati na pola, ako je potrebno, ukloniti kosti. Tvrdi sir trljao je na veliku rešetku.

Mix majoneze s limunovim sokom i paprom. Slijedi umak sa svim sastojcima. Poslužite salatu na stol, pospite sjeckanim zelenim lukom.