Ukusne kuhane palačinke u tavi će biti najbolji dodatak vrućem obroku za ručak ili neophodnu poslasticu za brzi snack. Varijabilnost formulacija za dizajn proizvoda može zadovoljiti potrebe svih, otvarajući široke mogućnosti za eksperimente.
Kako kuhati kamenje u tavi?
Bilo koji recept za kolače u tavi u teli se izvodi elementarno, bez potrebe za godinama kulinarskog iskustva ili posebnim praktičnim vještinama. Glavna stvar je promatrati određene dijelove komponenti i slijediti preporuke.
- Prilikom pripreme tijesta, brašno se mora prosijati.
- Dok gnječe bazu, postižu svoju uniformnost, mekoću i plastičnost.
- Nakon provjere, brašno brašno je podijeljeno na dijelove, umijeno svakim prstom ili valjanog s iglom za valjanje, dobivajući okrugle praznine.
- Za pečenje, stavite proizvode na suhu ili malo uljnu posudu i držite se na srednjoj vatri, smeđe s obje strane.
Tijesto tijesnim kolačima u tavi
Tradicionalni proizvodi ove vrste pripremljeni su od kvasca tijesta na vodi ili mlijeku, u kojem se rijetko dodaju jaja. Od ovog broja proizvoda dobiva se tijesto od brašna, od kojih se formiraju tri okrugla oklopa promjera od oko 20 cm. Svaki kolač se brzo prži u tavi: tri minute s jedne strane i s druge strane daje apetitantan rumeni rezultat.
sastojci:
- pšenično brašno - 350 g;
- voda ili mlijeko - 150 ml;
- svjež kvasac - 10 g;
- biljno ulje - 1,5 tbsp. žlice;
- granulirani šećer - 0,5-1 tbsp. žlica;
- sol - ½ tsp.
priprema
- U toploj vodi ili mlijeku, kvasac se otopi i šećer se otopi.
- Nakon 15 minuta dodajte sol, ulijte ulje i ulijte u brašno.
- Temeljito promiješajte masu i ostavite u toplini 2 sata, jednom za to vrijeme, mijesili.
- Izbušite kuglice i ispeći jednostavne kolače u tavi, smeđi s dvije strane.
Palačinke na jogurtu - recept u tavi
Ako nema vremena ili želje da pričekate zrenje kvasca, pripremite stan kolače na kefir u tavi pomoću sljedećih preporuka. Posuda je pripremljena brzo i bez mnogo problema. Za dvadeset minuta, stog od osam prljavih, ukusnih, bujnih proizvoda bit će zadovoljan vašim stolom.
sastojci:
- pšenično brašno - 300 g;
- kefir - 200 ml;
- jaje - 1 komad;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
- biljno ulje u tijestu - 2 tbsp. žlice;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- sol - ½ tsp;
- biljno ulje za prženje.
priprema
- U lagano topli kefir dodajte šećer, sol, maslac, jaje i sve promiješajte šipkom.
- Ulijte prosijanu brašnu u prahu za pecivo i gnječite tijesto dok ne postane glatka i plastična.
- Odvojite kvržicu za osam porcija, izvucite svaku posudu promjera posude.
- Pecite kolače u tavi s malo ulja na rumen na obje strane.
Kolači od sira na kefiru u tavi
Nevjerojatno ukusne kolače u tavi može se pripremiti tako da se tijesto dodaje ribani sir. Ako se želi, baza se može dodati kao punilo sjeckanom finom pršutom, kobasicama, sjeckanom zelenilu ili drugim aditivima. Od određene količine proizvoda za 30 minuta moguće je napraviti 5-6 plošnih kruha.
sastojci:
- brašno - 2 šalice;
- kefir - 1 staklo;
- tvrdi sir - 150 g;
- soda - ½ tsp;
- granulirani šećer - ½ tsp;
- sol - ½ tsp;
- biljno ulje.
priprema
- U toplom kefir ulijte soda, sol, šećer i ostavite 5 minuta.
- Izlijte prosijanu brašnu, dodajte čips od sira i izmiješajte masu plastičnosti, a ne ljepljivu strukturu.
- Tijesto je podijeljeno na dijelove, valjane i pečene kolače sa sirom u tavi ispod poklopca.
Kolače od krumpira u tavi
Ako imate krumpir pire krumpir ostavljen nakon jučerašnjeg obroka, možete naći dostojanstvenu uporabu, nakon što ste u tavu pripremili kolače s krumpirom. Dobiveni proizvodi mogu se poslužiti s kiselim vrhnjem, umakom od češnjaka ili ih koristiti kao osnovu za pripremu valjaka ili omotnica s različitim punjenjem.
sastojci:
- pire krumpir - 500 g;
- jaje - 1 komad;
- brašno - 250 g;
- sol, papar, zelje, biljno ulje.
priprema
- U pire krumpira dodajte jaje, sjeckani zelje, sol, papar, ulijte 2/3 brašna i temeljito promiješajte.
- Odvojite grumen za dijelove i svaku se gurnite na stol od prašine s brašnom do debljine 5 mm.
- Pečene palačinke su krumpir u tavi, smeđe s dvije strane.
Millet kože u tavi
Ukusni i veličanstveni kvasci od kvasca u tavi, kuhani na mliječnoj osnovi, bit će izvrsno rješenje za posluživanje kao desert s marmeladom, medom, jamom ili vrhnjem. Osim toga, proizvodi će moći zamijeniti kruh na večeru i savršeno nadopuniti zdjelu vruće juhe ili borsch.
sastojci:
- mlijeko - 200 ml;
- jaje - 1 komad;
- maslac - 50 g;
- brašno - 500-600 g;
- granulirani šećer - 1 tbsp. žlica;
- svjež kvasac - 20 g;
- sol - žličica žlica;
- biljno ulje.
priprema
- Otopiti u toplo mlijeko, kvasac i šećer, ostaviti 10 minuta.
- Dodajte jaje, sol, ulje, brašno i pomiješajte dok ne postane homogena i meka.
- Ostavite tijesto za pristup u toplini 1-1,5 sati.
- Mijesili su bazu, podijelili na 4-6 dijelova, izvucite svaki.
- Pecite kolače u tavi, razmazite ih malo uljem.
Kiseli kremasti kolači - recept u tavi
Kolači na vrhnjem uvijek su uspješni u zraku, nježni i mirisni. Tijesto se priprema dodavanjem hidratizirane sode, ne zahtijeva dugo dokazivanje i izrađuje se u nekoliko minuta. Još malo vremena za oblikovanje i pečenje proizvoda, a na vašem će stolu biti bujna, rumena poslastica za četiri.
sastojci:
- kiselo vrhnje - 1 staklo;
- brašno - 3 šalice;
- jaje - 1 komad;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- hidratizirana soda - 1 čajna žličica;
- margarin - 50 g;
- sol - tsp.
priprema
- Pomiješajte rastopljeni margarin s kiselim vrhnjem, jajima, šećerom, solom i sondom u zdjelu.
- Izlijte prosijanu brašnu i temeljito promiješajte dok ne postane glatka.
- Odvojite grumen za dijelove, izvucite svaku i ispečite u tavi za prženje na obje strane.
Kolače od kukuruznog brašna u tavi
Domaće kolače u tavi od kukuruznog brašna će ugoditi navijačima zdrave hrane i onima koji gledaju lik. Ukusni proizvodi solarne boje donijet će tijelo samo za dobrobit. Vrlo recept za stvaranje baze je elementaran, ali stvaranje praznina zahtijeva strpljenje i spretnost. Roll ih na pergament ulje s valjkom pin, a zatim nježno premjestiti na zagrijane posude.
sastojci:
- kukuruzno brašno - 2 šalice;
- vruća voda - 1,5 šalica;
- sol - 1 čajna žličica.
priprema
- Pomiješajte brašno solom.
- Dodajte malo vode i pomiješajte ga, postizavši elastičnost tijesta.
- Podijelite bazu u dijelove, izvucite ih i pecite u posudu dok ne postane lagano smeđe.
Koruške kolače s lukom u tavi
Koruške kolače u tavi pripremaju se od najjednostavnijeg tijesta na vodu uz dodatak luka. Mnogi se na prvi pogled čine čudnim koristiti sirovo, termalno neprocesirano povrće. Zapravo, krišom skuhana tijesta i gotovo gotovih proizvoda gotovo se ne osjeća.
sastojci:
- brašno - 2,5 čaša;
- voda - 1 staklo;
- luk - 2 komada;
- sol - 1 čajna žličica;
- biljno ulje.
priprema
- Prosijite brašno, pomiješajte s solom, dodajte vodu i zamijesite tijesto.
- Ostavite hrpu pod filmom na sat, a zatim podijelite na 2 dijela i izvucite tanko.
- Pospite slojeve odrezane na četvrtinu krugova lukova, preklopite, rasporite rubove.
- Izrežite svežnjeve u ulomke, izvucite svako malo s vrčom za valjanje i pržite u ulju dok ne postane crveno.
Kolači za kruh u tavi
Umjesto kruha, svaka kućanica će moći pripremiti brze kolače u tavi. Proizvodi za to trebat će najjednostavniji, a cijeli proces će trajati minimalno. U tom slučaju, tijesto se dodaje u tijesto, ugasi ocatom, tako da su proizvodi bujni i mekani. Možete napraviti kolače i bez sudjelovanja praška za pecivo, dok je izbacivanje billets je tanji.
sastojci:
- voda - 150 ml;
- brašno - 300 g;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- istjerani soda ocat - ½ tsp;
- sol - žličica žlica;
- ulje za prženje.
priprema
- Kombinirajte u zdjelu prosijani brašno, sol, ocat istrošeni soda, biljno ulje, sipati u vodu i sve miješati na homogenost.
- Nakon 10 minuta, podijelite kom u dijelove, izvucite svaki.
- Pecite kolače za kruh u tavi, promazyvaya je malo ulja.