Nudimo vam kuhanje ukusno ukusne i originalne dovoljno i neobične salate s piletinom, orasima i gljivama.
Salata s piletinom, gljivama i orasima
sastojci:
- piletina - 700 g;
- zelene luk, bosiljak - po želji;
- crvena žarulja - 1 komad;
- avokado - 1 komad;
- svježe gljive - 400 g;
- maslac - 2 tbsp. žlice;
- orasi - 0,5 predmeta;
- majoneza - okus;
- limun - 0,5 komada;
- kruh - 4 kriške;
- začini.
priprema
Uzimamo gljive, operite ih, obradimo ih i ako su velike. Zatim rastopiti maslac u loncu, širiti gljive i kuhati, miješajući, oko 5-7 minuta, podsalivaya ih kušati. Pileći komad odrezan u sitnim komadima, zasebno pržene i slane. Listovi bosiljka i zeleni luk ispiru se i zdrobljuju. Čistimo žarulju, izvadimo kamen i izrežemo ga u slučajne dijelove. Jezgre oraha su lagano pržene u suhom tava i zgnječene.
Od pola svježeg limuna iscijedi sok. Nakon toga pripremamo gorivo za buduću salatu. Da biste to učinili, umiješajte u zdjelu majoneze, bosiljak, sok od limuna i zeleni luk. Sad stavite sve sastojke u salatu: gljive, piletinu, avokado, crveni luk i orasi. Oblačimo salatu i temeljito se miješamo. Dalje šaljemo salatu s piletinom , gljivama i orasima na komadiće svježeg kruha, prethodno pržena s dvije strane.
Salata s piletinom, gljivama, orasima i sirom
sastojci:
- pileće prsa - 300 g;
- šampinjoni - 300 g;
- sir - 200 g;
- orasi - 200 g;
- jaje - 3 komada;
- žarulja - 1 komad;
- češnjak - 2 češnja;
- majoneza.
priprema
Pileća prsa unaprijed kuhati u slanoj vodi, cool, a zatim melenko izrezati i miješati s iscijediti kroz press češnjak. Stavili smo meso u zdjelicu za salatu i prekrili ga majonezom. Sljedeća je ležala jezgra zemaljskih oraha. Luchok čist, fino shinkem i pržiti u tavi do transparentnosti. Zatim dodajte prerađene i rezane gljive i sol okusite. Sipajte povrće na malu vatru oko 15 minuta. Zatim rasporedite pečenje na matice i pokrijte majonezom. Jaja kuhaju tvrdo, čiste, utrljaju na velikom rešetku i ravnomjerno rasporedite sljedeći sloj. Sir riže na gratet i staviti na salatu na vrhu i strane. Ukrasimo gotove jelo po vašem ukusu i postavimo je za impregnaciju u hladnjak.