Postoji dosta jela "u žurbi" ili "od onoga što je pri ruci", no u stvari, bolje je planirati izbornik unaprijed i zalihiti potrebne sastojke za kuhanje omiljenih jela. Pa ipak, ako u hladnjaku nema ništa posebno, dobra kućanica nužno će sastaviti ukusnu salatu od dostupnih ako se gosti na površinu pojave na pragu. Recite kako napraviti salatu s pršutom i kukuruzom (u načelu, pršut se može zamijeniti kuhanom kobasicom), ali kukuruz danas uopće nije problem.
Slojevita salata s pršutom, kukuruzom i sirom
sastojci:
- kukuruz - 100 g;
- šunka - 70 g;
- sir "ruski" - 50 g;
- prepelica jaja - 4 komada;
- poriluk - 1 stabljika;
- ananas konzerviran - ¾ krug.
priprema
Kuhamo jajaš od prepelice, uklonimo ljusku. Šunka je izrezana u male kocke. Odvojite zeleni dio poriluka. Rezačemo bijeli dio s prstenima i marinirani u limunovom soku, zeleni dio jednostavno je sjeckan. Prikupiti salatu, postavljajući u zdjelicu salate: ukiseljeno luka, kukuruz, šunku, sitno sjeckani ananas, sjeckani sitno ili ribano jaja, zeleni luk, ribani sir. Salata se priprema bez soli, kao u proizvodima dovoljno.
Lagana salata s pršutom, kukuruzom i krastavcima
sastojci:
- kupus Peking - ¼ mala glava;
- mljeveni krastavci - 4 kom .;
- zamrznuti kukuruz - 150 g;
- šunka - 250-300 g;
- kiselo vrhnje - 150 g;
- paprika svježe mljeveno crno - 1 prstohvat;
- češnjak - 1 komad;
- peršin - 5-6 grana.
priprema
Oprati smo suhe kupus, peršin, krastavci. Kupus isjeckan tanke slamke, izrezati krastavci proizvoljno, najbolje kao ljetna salata: 4 dijela, a zatim - u tanke kriške. Mrljajte pršut s kratkim slamcima ili velikim kockicama. Saladnik protrlja kriškom češnjaka, stavlja kupus, kukuruz, šunku, krastavac, papar, sezonu s kiselim vrhnjem. Umiješajte salatu i ukrasite peršinom.
Kisela salata s krušnim mrvicama, šunkom i kukuruzom
sastojci:
- rajčica (može biti trešnja) - 120 g;
- Rukkola - 2 šašice;
- kukuruz - 150 g;
- slatki paprika - 1 kom .;
- šunka - 200 g;
- raženi kruh - 3 kriške;
- maslinovo ulje ekstra djevičanskog ulja - 2 tbsp. žlice;
- senfna blagovaonica (gotova) - 1 žličica.
priprema
Moje povrće i zelje. Izrežite paprike, rajčicu i šunku u kocke jednake veličine. Kruha, također, izrezati u kocke i osušiti na ploči za pečenje. Pomiješajte maslinovo ulje s senfom. U zdjelici za salatu postavljamo kukuruz, povrće, šunku, zelje i krutine. Napunimo mješavinom ulja i senfa i odmah služimo sve dok se crunches ne mokri.
Također slan s salatom s pršutom, rižom i kukuruzom. Kombiniranjem kukuruza i šunke, možete sigurno dodati zelene grašak, grah (konzerviranu), ostale sastojke. Po želji možete dodati okus salate s bugarskim paprom i rajčicom, biljem i kiselim lukom. Samo uključite fantasy i eksperiment bolder.