Sendviči od pita kruha - vrlo ukusna i jednostavna jela koja će vam dati puno ukusa! Ovo jelo zasigurno će postati česta poslastica na vašem stolu! Šareno punjenje će iz njih napraviti vrlo elegantan snack, koji će hrabro ukrasiti sve blagdanske stolove. Razmotrimo s vama izvorne recepte za pripremanje sendviča s pita kruhom.
Sendviči od pita kruh s sirom
sastojci:
- tanki armenski lavash - 2 kom .;
- kuhana kobasica - 200 g;
- sir od tvrde sorte - 100 g;
- slatki bugarski papar - 1 komad;
- majoneza - na okus.
priprema
Razmislite o najlakši način kako napraviti sendvič lavaha. Prvo pripremamo sve sastojke potrebne za punjenje. Dakle, temeljito smo isprati bugarski papar, a zatim ga osušimo ručnikom. Zatim ga nježno očistite od sjemena i izrezati na tanke trake.
Kuhana kobasica rastrgana je istim tanjurima. Sir se također izrezuje na male kriške, ili utrlja na veliku rešetku. Sad počinjemo govoriti "okupiti" naše sendviče iz armenskog lavaha . Da biste to učinili, postavite na stol svježi tanki lavash. Prosijite jednolične slojeve punjenja: komade kuhane kobasice, svježe paprike i pospite svježim ili nasjeckanim sirom. Svaki sloj se lagano raspršuje s majonezom, omotati lavash u valjak i ostaviti na sobnoj temperaturi 15 minuta. Zatim ga izrežite u iste dijelove s razmaka oko 3 centimetra. Nakon toga pažljivo stavite sendviče na tanjur i stavite ih u mikrovalnu pećnicu. Zagrijati malo, tako da se sir dobro topi. Možete ih ispeći u pećnici na temperaturi od 180 stupnjeva. Dajemo lagano sendviče od lavaha malo hladnim, a zatim ukrasimo, ako se to želi, lišća salate, svježe bilje ili svijetlo povrće, sjeckani prstenovi.
Hot sendvič u pita kruh
sastojci:
- tanak lavash - 1 komad;
- sir od tvrde sorte - 100 g;
- kobasice ili kobasice - 100 g.
priprema
Ovaj recept je zanimljiv po tome što možete uvijek zamotati gotovo bilo koji nadjev unutar pita kruha. Tako, kobasice i sire izrezati na male komadiće istih komada i miješati u zdjelu. Lavash je razbijen na 3 dijela, rasprostranjen na svakom pripremljenom punjenju i čvrsto omotan u cijev. Možete, ako želite, dodati svježe zelje. Stavili smo gotove sendviče 3 minute u mikrovalnu pećnicu i vruće služili za stolom.
Sendviči pita kruha s ribom
sastojci:
- lavash - 2 komada;
- slani losos - 300 g;
- sir fused - 250 g;
- Bugarski papar - 2 komada;
- kokošje jaje - 2 kom .;
- kopra zelje - okus;
- majoneza - okus;
- sol - okus.
priprema
Za pripremu sendviča s lososom u pita kruhu, sir od sira unaprijed se hladi, a zatim utrlja na finu ribu. Jaja kuhaju tvrde, hladne, čiste i mljevene. Izrežite crvenu ribicu u sitnim kriškama. Dill greens su oprana, sušena i sjeckani. Bugarski papar, uklonite jezgru, sjeme i izrezajte u kocke. U zdjelu, kombinirajte ribani sir, kopar zelje,
Lavash je ležao na stolu i širio najprije jednolični sloj kriške crvene ribe i dio pripremljenog punjenja. Onda pokrijte punjenje s drugom lavashom, iscijedite preostalo nadjev i kriške ribe, namotajte valjak, zamotajte hranu i uklonite ga 2 sata u hladnjaku. Zatim uzmimo rol iz hladnjaka, uklonimo film, presijecemo ga na komade, prenesemo u posudu, pospite ljekovitim biljem i poslužimo sendviče od tankog lavaha do stola.