Saluznica "Mistress" - ukusni recepti izvornog festivalskog snacka

Salata "Mistress" je svijetla reprezentacija peciva koji se poslužuje na blagdanskom stolu. U sastavu - lagani i dostupni sastojci: mrkva, repa, sušeno voće, sir i majoneza, smješteni u određenom poretku zbog čega snack dobiva pikantan ukus i zavodljiv izgled, koji odgovara njenom imenu.

Kako pripremiti salatu "Gospodarica"?

Salata "Mistress", čiji se sastojci mogu mijenjati po ukusu, nevjerojatno je popularna. Dakle, pored tradicionalnog sastava, dodaju se i grickalice, piletina, šipak i gljive, a kalorijske majoneze zamjenjuju se kiselim vrhnjem. Nakon toplinske obrade, odabrani proizvodi su zdrobljeni, slojeviti, svaki je umočen umakom i ostavljen da se neko vrijeme potopi.

1. Pripremiti ukusnu salatu "Mistress" može biti samo uz točnu toplinsku obradu svih sastojaka. Povrće se može peći ili kuhati u uniformama dok mekano.
2. Povrće za salatu utrljati vrlo sitno i ostaviti da stoji 10 minuta.
3. Osušeni plodovi prije rezanja namočeni su u toploj vodi 30 minuta.
4. Spremna salata se šalje na hladnoću 30 minuta.

Saluznica "Mistress" - klasični recept

Želeći impresionirati domaćinstvo s novim snackom, preporučuje se da salata "Mistress" bude klasična. Zahvaljujući ovom receptu možete kušati cijeli niz najjednostavnijih sastojaka: mrkve, repe, sir, sušeno voće, orašasti plodovi i češnjak, pomiješani, za piquancy, s majonezom - nezamjenjiv dodatak klasičnom preljevu.

sastojci:

• grožđice - 20 g;
• orasi - 40 g;
• kuhane repe - 1 kom .;
• mrkva - 1 komad;
• šljive - 40 g;
• majoneza - 60 g;
• sir - 120 g;
• češanj češnjaka - 2 komada;
• borovih orašastih plodova - 20 g.

priprema

1. Šišati grožđice i grožđice.
2. Povrće sa sirom.
3. U majoneze, dodajte češnjak i sezoni povrće.
4. U repa, stavite orasi i mrkvu - grožđice.
5. Postavite slojeve: mrkvu, sir i cvijet.
6. Ukrasite klasičnu salatu "Mistress" s borovom maticom.

Salu "gospodarice" s repa i mrkvom

Recept salate "Mistress" s repe ima različite verzije kuhanja. Tradicionalno, repa se kuha , a mrkva se koristi sirovo. Ni manje zanimljivo će izgledati pečeno povrće. Štoviše, tijekom pečenja su karamelizirani, tako da će dobiti dodatnu slatkoću, koja je savršeno kombinirana s umakom od vrhnja.

sastojci:

• repa - 3 kom .;
• mrkve - 2 komada;
• sir - 150 g;
• matice - 40 g;
• majoneza - 200 g;
• suhe šljive - 80 g;
• češanj češnjaka - 4 komada;
• kiselo vrhnje - 300 g.

priprema

1. Goveđa i mrkva ispeći u peći i rešetku.
2. Sezona mrkve s kiselim vrhnjem i češnjakom.
3. Cikla - kiselo vrhnje i orasi, sir - kiselo vrhnje.
4. Stavite sloj mrkve, sira i cikle.
5. Ukrasite salatu "Mistress" s repom sirenog repe.

Salu "gospodarice" s šljunkama i grožđicama

Salata od "Mistress" s šljive je živopisan primjer laganog, osjetljivog i niskokaloričnog snacka. Posuda se sastoji od povrća i suhog voća, a drugi su neprocjenjivi okus i tekstura: izvrsni kiselo pržene suhe šljive uspješno osvjetljavaju slatke repe i grožđice dodaju hranu.

sastojci:

• repa - 3 kom .;
• mrkva - 4 kom .;
• grožđica i suhe šljive - 100 g;
• kiselo vrhnje - 400 g;
• češanj češnjaka - 4 komada;
• sir - 200 g;
• orasi - 120 g.

priprema

1. Kuhane repe i mrkve.
2. Pomiješajte grožđice s mrkvom i šljive - s repa i orasima. Pročistite sir.
3. U kiselo vrhnju dodajte češnjak i sir i povrće.
4. Položite u slojevima: mrkve, sir, cikla.
5. Ukrasite salatu "Mistress" s orahima i šljunkama.

Salata od mamaca s korejskim mrkvom i piletinom

Salata "Mistress" s piletinom zadovoljit će obožavatelje hranjivih zalogaja. Sastav posude obuhvaća proteinske proizvode: jaja, gljive, piletina, koji djeluju suprotno hrskavoj koreji mrkve i krastavaca. Da biste popunili okus, salatu morate piti, tako da nakon pripreme trebate poslati u hladnjak na sat vremena.

sastojci:

• šampinjoni - 300 g;
• fileti - 300 g;
• Korejski mrkva - 200 g;
• jaje - 3 komada;
• majoneza - 150 g;
• krastavci - 2 kom.

priprema

1. Pržite gljive, kuhajte piletinu i jaja.
2. Dobro pokupite korejske mrkve i krastavce.
3. Položite slojeve: piletinu, mrkve, gljive, jaja, krastavce. Slojevite svaki sloj s majonezom.

Salu "gospodarice" s grožđem i piletinom

Salad od jelovnika s grožđom i piletinom iznimno je snack, jer mnogi ljudi smatraju da je kombinacija mesa i voća neobično. Međutim, kriške pilećeg savršeno se usklađuju s grožđem, kupolikom, orasima i preljevom sve zajedno. Za jelo, bolje je kupiti grožđe bez jama: to će dodati juiciness i spasiti od nevolje s dugim čišćenje.

sastojci:

• filet - 350 g;
• grožđe - 200 g;
• Pekarski kupus - 150 g;
• orasi - 50 g;
• Lettuca ostavlja - 4 komada;
• majoneza - 90 g.

priprema

1. Fileti od prženja fileta.
2. Sjeckajte kupus, odrežite grožđe.
3. Kombinirajte s maticama i majonezom.
4. Stavite maštovit salata "gospodarica" ​​koja se stavlja na listove salate.

Saluknica "Mistress" s šipakom

Salata "Mistress" - recept koji vam omogućuje da raznolik jelo s novim sastojcima. Često u predjelu dodajte jabuke i šipak. Potonji nije samo svijetli i atraktivan dekor, već i izvrstan okus koji, zajedno s mnoštvom korisnih svojstava, čini šipak nezamjenjiv sastojak hladnih predjela.

sastojci:

• mrkve - 2 komada;
• kuhane repe - 2 kom .;
• matice - 70 g;
• sir - 150 g;
• grožđice - 60 g;
• jabuka - 1 komad;
• žitarice - 80 g;
• majoneza - 200 g;
• češnjak od češnjaka - 4 kom.

priprema

1. Povrće, jabuka i sir.
2. Izmiješajte majonezu s češnjakom.
3. Položite slojeve: repa s šljive, mrkve s grožđicama, sirom, jabukom, cvjetnicom.
4. Sve majoneze, gornje - ukrasite s granatom.

"Kiss ljubavnice" salata - recept

Salata "Poljubac ljubavnice" - svijetli i spektakularni snack, ukrašavajući svečane događaje. Od klasičnog receptura razlikuje se samo izvornim oblikom prezentacije: slojevi su postavljeni na veliku plosnatu posudu u obliku usana. Za veću sličnost, na sloju gornjeg sloja, uz pomoć sira i majoneze, primjenjuju se reljefne konture usnica.

sastojci:

• mrkva - 3 komada;
• kuhane repe - 2 kom .;
• grožđice - 100 g;
• matice - 100 g;
• majoneza - 150 g;
• prerađeni sir - 80 g;
• češanj češnjaka - 5 kom.

priprema

1. Povrće i sir.
2. Dodajte češnjak u majonezu.
3. Pomiješajte svaki sastojak s majonezom. Dodajte matice repa.
4. Postavite jelo u slojeve, gornji sloj.

Francuski ljubavnik salata - recept

Salata "Francuski ljubavnik" odnosi se na novu generaciju lisnatog peciva, gdje je kombinacija slatke, slane i pikantne norme. U ovom jelu, piletina, orašasti plodovi, luk, grožđice i naranče savršeno su suživotni. Agrumi daju dodatnu juiciness, što omogućava da se smanji količina majoneze i da hrana bude jednostavna i ne-kalorija.

sastojci:

• kuhana piletina - 300 g;
• luk - 2 komada;
• grožđice - 250 g;
• narančasta - 2 komada;
• sir - 80 g;
• orasi - 200 g;
• mrkve - 2 komada;
• majoneza - 180 g.

priprema

1. Razmini sve sastojke.
2. Položite u slojevima: piletinu, luk, grožđice, mrkve, sir, orahe, naranče. Svi propustite.