Slatki papar - ružičasto povrće s jedinstvenim okusom i bogatom vitaminskom smjesom najčešće se koristi za kuhanje raznih jela. Uz visoku koncentraciju vitamina C, povrće u svojoj strukturi ima:
- karoten (vitamin A), koji održava dobar vid;
- vitamin P, odgovoran za borbu protiv stanica raka i poboljšanje imuniteta ;
- vitamina skupine B, osiguravajući neprekinutu funkciju jetre.
Korist i šteta slatkog papra
Prije svega, prednosti i štete koje tijelo uzrokuje crvenom paprom ovise o stanju ljudskog zdravlja. Potrebno je postupati s oprezom uporabom povrća za osobe koje pate:
- epilepsije;
- ishemijska bolest;
- hemoroidi;
- bolesti bubrega, jetra;
- hipertenzija;
- čira na želucu, gastritis.
Ali to ne znači da slatki bugarski papar može iznimno štetiti ovim pacijentima, jer su prednosti proizvoda očiti. Najbolje rješenje bit će savjetovanje nutricionista, koji će odrediti dnevnu stopu potrošnje povrća.
Prije svega, svježa paprika, zahvaljujući bogatoj sastavu vitamina, preporučuje se u prisutnosti sljedećih problema:
- kronični umor;
- multipla skleroza;
- depresija;
- nesanica;
- redoviti stres.
Sve to su prvi znakovi živčanog sloma, a jedenje povrća pomoći će kasnije izbjeći probleme. Prednost za slatki papar u ljudskom tijelu može donijeti iu sljedećim slučajevima:
- Problemi s cirkulacijskim sustavom . Antioksidansi koji su u povrću, razrijeđena krv, čiste toksine, smanjuju rizik od krvnih ugrušaka. Kada se anemija preporuča jesti svježu zelenu papriku.
- Oslabljeni imunitet . Vitamin A i C kao dio svježeg povrća će se energizirati i neće se davati u razdoblju prehlade.
- Poremećaji gastrointestinalnog trakta . Zahvaljujući alkaloidima i nikotinskoj kiselini, slatko povrće normalizira probavni sustav.
- Bolesti srca . Da bi se poboljšala aktivnost srca ljudima starijih dobi pomoći će kalij, koji je bogat žutim paprom.
Crveni slatki papar također koristi ljude koji su prešli 30 godina: muškarac pomaže povrću da izbjegne gubitak kose, a žene - kako bi se riješile neželjene bore i tonirale kožu.
Pepper se može konzumirati ne samo unutar, već i za pripremu različitih hranjivih maski koje će lako izbjeljivati pigmentne mrlje, osloboditi pjege i poboljšati stanje kože.