Krajar je svijetlo, šareno voće koje počne udovoljavati očima doslovno odmah nakon što se pojavila na policama. Prema nekim verzijama, došla je do nas iz Meksika. Naravno, znanstvenici i nutricionisti nisu mogli pomoći, ali pitaju se što je korisno u dragunu, pokazalo se da je ovaj plod, pomalo egzotičan za naše regije, doslovno bogat korisnim tvarima. Na primjer, sadrži antioksidante, poznate po svojoj sposobnosti uklanjanja slobodnih radikala iz ljudskog tijela. A to znači da je ova biljka vrlo učinkovita u odgađanju procesa starenja!
Zašto je drago što je korisno?
Naravno, to nije sve! Vitamin A i beta-karoten pridonose poboljšanju vida i vrlo su učinkoviti u borbi protiv raka. Također, ako ste se ozbiljno pitali što je bogata drago, ne zaboravite na limun i jabučnu kiselinu koju naše tijelo treba za normalno funkcioniranje. U ovom voću možete naći i kalij, željezo, bakar, mangan.
U njemu se mogu naći pepela i tanini. Zahvaljujući enzimima i nekim spojevima, ovaj plod može pomoći tijelu da se s mnogo stresa tretira stresom , u slučaju njegove prisutnosti na jelovniku, nego da nismo jeli sreću. Naravno, mnogo ovisi o vrsti raznolikosti. Uostalom, istraživači su pronašli oko pet stotina sorti na svijetu! A ako ste zainteresirani za vrlo kvalitetnu dragun, sastav i
I u ovom pogledu vrlo je dobro i japanski, ali je problematično da se nađemo na našim policama. Mnogo korisnih supstanci se može naći u kavkaski dragunu, ovdje se prodaje ne manje od kralja. Međutim, ima vrlo specifičan, lagano suprotan okus. Korolevka je mekša u usporedbi s njom.
Broj korisnih svojstava također u velikoj mjeri ovisi o uvjetima skladištenja, koliko je zrelo voće bilo uklonjeno. Potonji se može identificirati s brojem smeđih vrpci i točaka na samoj ćeliji. Što više njih, to je bogatiji ovaj nevjerojatan plod bio, to je bolje i zrelo.