Imajući na raspolaganju minimalni set, povrće, meso ili samo tjesteninu, možete kuhati originalne i ustave za najviše pola sata. Pojedinosti o tome što kuhati za večeru brzo i jeftino, reći ćemo u sljedećim receptima.
Ukusna večera u žurbi krumpira - brzo i jeftino
sastojci:
- maslac - 45 g;
- majoneza - 65 g;
- ribani sir - 115 g;
- pera zelenog luka - 2-3 kom .;
- Umak Worcestershire - 5 ml;
- veliki krumpir - 5 kom .;
- slanina - 4 trake.
priprema
Peel velikim krumpirom četkom, ali nemojte oguliti. Nabare gomolje s vilicom, rešetkom s biljnim uljem i solom. Zamotajte svaki krumpir folijom i pecite 50 minuta na 230 stupnjeva.
Pomiješajte mekom maslacu zajedno s majonezom, trećim sirom, Worcestershire umakom i malom količinom zelenog povrća. Napravite vertikalni rez u krumpira, rezanje oko 2/3 celuloze. Napunite gomolje s dobivenom smjesom, pospite ostacima sira, prženog slanina i zelenim lukom.
Brza i jeftina večera makarona - recept
sastojci:
- tjestenina - 170 g;
- maslac - 45 g;
- senf - ½ tsp;
- mlijeko - 340 ml;
- ribani sir - 125 g;
- brašno - 15 g.
priprema
Dok su makaroni kuhani, uzmite jednostavni umak od sira. Pirjajte brašno s maslacem oko pola minute, sve razrijedite s mlijekom, dodajte senf, prstohvat soli, a kad smjesa kuhati, sipati ribani sir. Dajte sirom da se potpuno otopi, a umak - da ponovno kuhati, a zatim pomiješati sve s kuhanom tjesteninom i odmah služiti.
Večera je odletjela od piletine
Kada je u pitanju brza i zdrava jela, uvijek je na raspolaganju pileće spašavanje. Ovoga puta ćemo reći piletina na jednostavan način umak od soje.
sastojci:
- voda 115 ml;
- ketchup - 140 ml;
- umak od soje - 45 ml;
- med - 45 ml;
- rižin ocat - 15 ml;
- đumbir korijen - 2,5 cm;
- piletina - 750 g;
- škrob - 1 tbsp. žlica.
priprema
Pileći odrezati u kocke i brzo pržiti, tako da meso upravo je imao vremena da zgrabite. Dok je pileće meso na vatri, pomiješajte vodu sa ketchupom, sojom, medom, ribanim đumbir i ocat. Otopiti škrob u 3 žlice vode i dodati umaku. Stavite sve na piletinu i pričekajte da umak kuhati, a meso će doći do svoje pune spremnosti.