Pileći je pristupačan i ukusan proizvod. Od nje možete napraviti mnogo zanimljivih jela. U nastavku ćemo vam reći kako je moguće kuhati ukusna piletina.
Kako mogu kuhati piletine?
sastojci:
- piletina - 1 kg;
- jaja - 1 komad;
- mrvice kruh;
- začin za piletinu;
- majoneza,
- hren, češnjak, senf;
- sol.
priprema
Filet i izrezati na komade. Na najgušćim mjestima fileti se mogu rezati na pola. Svaki komad mesa umočen je u jaje, koje je prethodno zalijepljeno solom i začinima. Zatim pecite piletinu u krušnim mrvicama i pecite u pećnici pola sata na 200 ° C. S mesom poslužujemo pileći file sa umakom, za koji se majoneza pomiješa sa začinima i rešetkom krastavca.
Što mogu kuhati od piletine za večeru?
sastojci:
- piletina - 1 komad;
- gljive konzervirane - 200 g;
- krumpir - 2 komada;
- tvrdi sir - 100 g;
- svježe rajčice - 1 kom .;
- luk - 1 kom .;
- češnjak - 4 češnja;
- biljno ulje - 20 ml;
- ukiseljeni krastavci - 3 kom .;
- sol, papar, majoneza.
priprema
Oprani pileći filet se kuha, hladi i izrezati na komade. Kuhani luk crvene u kocke. Sjeckajte češnjak. Konzervirane gljive izrezane u kocke. Krumpir kuhati u koru, a zatim čist i tri na grater. Na isti način se s kiselinom i sirom. Na biljnom ulju pržite luk i češnjak oko 3 minute, zatim dodajte gljive, promiješajte i pržite 2 minute, a zatim ohladite. Moje rajčice i izrezati u kocke. Tada smo stavili sve pripremljene proizvode u slojeve, podmazujući majoneze u takvom slijedu: piletina, gljive, krumpir, krastavci, tvrdi sir i gornji sloj rajčice. Pustite da salatu pripremite 2 sata u hladnjaku.
Što možete kuhati od piletine i tjestenine?
sastojci:
- tjestenina - 450 g;
- maslinovo ulje - 25 ml;
- piletina - 450 g;
- luk - 100 g;
- Feta sir - 250 g;
- luk shnit slomiti - 4 tbsp. žlice;
- sol, papar.
priprema
U maslinovom ulju, pržite narezane filete, miješajte, dok nepristojnost bude oko 8 minuta, zatim dodajte luk i kuhajte još jednu minutu 2. Sada širite feta sir i polovicu šnita. Dodajte okus i sol i papar. Dok ne kuhamo kuhanu tjesteninu, spojimo ih s vodom i stavimo ih na jelo, a na vrhu smo raširili piletinu, pospite luk i pili na stol.
Što možete kuhati od piletine i krumpira?
sastojci:
- piletina bedra ili bedara - 400 g;
- krumpir - 1 kg;
- luk - 250 g;
- mrkve - 2 komada;
- majoneza - 40 g;
- maslac - 35 g;
- sol, začin za piletinu.
priprema
Krumpir se čisti i izreže u velike blokove. Izrežite moju nogu, izrezali smo i izrezali na 2 dijela. Luk se sitno rastrga, mrkve trojica na žbunju. U lijevano željezo, pržite luk i mrkvu, lagano slani, širite cijelu nogu, pospite ih začinima i vršite krumpir, koji su također lagano slani. Na vrhu krumpira ulijte majoneze, stavite maslac i ulijte u vodu ili bujon - tekućina ne smije dostići gornji sloj krumpira za oko 2 cm. Nakon kuhanja, smanjite toplinu i pecite dok ne kuhate ispod zatvorenog poklopca. Posuti zeleni krumpir s piletinom može se obaviti neposredno prije hrane.
Što mogu kuhati iz piletine za drugi?
sastojci:
- piletina - 2 kg;
- mustard dijon - 4 tbsp. žlice;
- ocat - 30 ml;
- mljeveni cimet - prstohvat;
- češnjak - 3 češnja;
- maslinovo ulje - 1 staklo;
- lisnati list, sol, začini - okus.
priprema
U maslacu dodajte senf i umutajte dok se masa ne pretvori u majonezu. Zatim dodajte ocat, nasjeckani češnjak, sol, začini i dobro promiješajte. Pileći smo piletinu u dijelovima, ulijte marinadu i ostavimo ga na jedan dan u hladnjaku. Nakon ovog mariniranog pileta položiti na pečenje i kuhati oko 50 minuta na 180 ° C.