Ovaj se proizvod može koristiti za izradu različitih proizvoda od brašna, ali prije nego što ga koristite, razmotrimo koja je korist i štetnost zobene kaše, kakva su mišljenja nutricionista o tome.
Sastav zobene pahuljice
Ovaj proizvod se dobiva brušenjem zrelog zrna zobi, u proizvodnji ovog brašna, bez dodatnih elemenata koji su joj dodani. Kao zob, brašno sadrži različite aminokiseline, vitamine B, E i PP, kao i tirozin, kolin, fosforne mineralne soli. Velika količina vlakana čini zobene pahuljice nezaobilazni proizvod za gubitak težine, jer vlakna doprinose uklanjanju toksina i toksina, a dugotrajno daje i osjećaj sitosti, sprječavajući prejedanje.
Iz ovog brašna možete kuhati ne samo kolačiće zobenih pahuljica, ali i palačinke, žele, pa čak i razne pite i cupcakes. Prisutnost ovog proizvoda u procesu pečenja učinit će ga korisnijom i manje kaloričnom.
Koje dijete vam omogućuje da koristite proizvod?
Zobena brašna za one koji sjede na Ducaneovoj prehrani mogu se koristiti za izradu različitih jela, ovaj proizvod je dopušten, stručnjaci preporučuju da ga čine jelly i pečenje. Ali ne i svi zobene pahuljice prikladni, možete koristiti samo proizvod koji je napravljen od ljuske zrna, to jest, zapravo, fino mljeveni mekinje. Takav će brašno biti vrlo sličan u sastavu s "originalnim" proizvodom, ali sadrži manje ugljikohidrata, što znači da će proces gubitka težine biti puno brži.
Amino kiseline ovog proizvoda smatraju se najbližim u smislu biokemijskog sastava mišićnog proteina, tako da je vrlo korisno prilikom promatranja ovog plana prehrane.
Ali, ne samo Dukanova prehrana dopušta korištenje zobenih brašna. Koristi se i u receptima sustava "System 60" , koriste ga oni koji slijede principe tzv. "Pravilne prehrane" i one koji se samo vole maziti pecivom, ali istodobno pokušavaju ne jesti proizvode od "bijelog brašna".
Ovaj brašno možete kupiti od mekinje u specijaliziranim trgovinskim prodajnim mjestima, ali pronaći ga u običnom supermarketu bit će nešto problematično.