Mulberry je izvrstan alat za podizanje imuniteta i sprečavanje raznih prehlada. Poput svih ostalih plodova i voća, bolje je koristiti svježu svježu svježinu. Ali također iz njega moguće je i pripreme . Sad ćemo vam reći kako kuhati mješavinu od duda bez sterilizacije.
Komplikacija dudova za zimu bez sterilizacije
sastojci:
- dud - 550 g;
- limunska kiselina - 4 g;
- šećer - 400 g;
- voda.
priprema
Muljevice su sortirane, uklanjaju zelenkaste, prepune i razmažene plodine. Repovi se ne mogu ukloniti, sigurnost i okus kompote, oni u tom slučaju neće utjecati. Stavimo dudu u prethodno pripremljene suhe sterilizirane staklenke. U svakom od njih ulijemo šećer. Također dodajte limunsku kiselinu - ovo je naš glavni konzervans komposta. Sad napunimo staklenke kipućom vodom - pažljivo, vodu treba izlijevati u središte limenke, ne smije pasti na stenochku, jer u protivnom staklo može prasnuti. Ispunite svaki mogući dio "na ramenima". Pokrijte je sterilnim poklopcem i namjestite ga. Odmah okrenite posudu, pokrijte toplo deke i ostavite u ovom obliku da se ohladi. To u pravilu traje najmanje 12 sati. Ovaj omot zamjenjuje naporan proces sterilizacije. Kada se kompozicija potpuno ohladi, uklonimo posude za skladištenje na bilo kojem hladnom mjestu.
Mješavina trešnje i dudove za zimu
sastojci:
- dud - 250 g;
- trešnja - 250 g;
- šećer - 300 g;
- limunska kiselina - 0,5 tsp;
- voda.
priprema
Bobice od dudova i trešnje razvrstavaju se, uklanjaju oštećene ili nezrele. Onda moraju biti mine i staviti u pripremljene sterilizirane 3 litre limenke. Napunite kipuću vodu. Ostavite ovuda dok se ne ohladite. Zatim zatvorite posude posebnim poklopcem s rupama i ispustite vodu u posudu.
Slično tome, možete zatvoriti i komad maslina i malina.
Ispričali smo vam osnovna načela kako prikriti kompoziju dudova bez sterilizacije. Nadalje, na vama je i broj bobica i šećera koji se mogu mijenjati ovisno o osobnim željama. Zapamtite da što više bobica postoji, to će biti bogatiji i ukusniji piće.