Apsolutna solyanka - ukusni recepti za srdačno jelo od mesa, kobasice ili ribe

Solyanka tim - vrući prvi tečaj, kuhani na jakoj juhu uz dodatak začina. Tradicionalna ruska juha od tri vrste: gljiva, meso ili riba, kombinira kiselinu juhe od kupusa, solju kiselog salata i pikantnim zelenilom. Kuhinji tvrđave dali su ruskom kulinarstvu temeljni izum s savršenom tehnologijom.

Nacionalni hodgepodge - klasični recept

Solyanka tim - recept u kojem se tradicionalni za ruski stol tretira: meso i kobasice, kupus i kiseli krastavci, svježe bilje. Takve različite komponente, pričvršćene zavarenom podlogom, začinjene sokom od citrusa i služile pod imenom "seljak" - juha seljaka, koja je kasnije prelazila na stolove plemstva.

sastojci:

priprema

  1. Dodajte kuhanu solju u bujon.
  2. Izrežite pršut, dojku i govedinu, komponente povrća s istim kockama i stavite u tekućinu.
  3. Dodajte začine i kiselo vrhnje i držite na vatri oko četvrt sata, ne dopuštajući kuhanje.
  4. Završena momčad solyanka odjevena sokom od limuna i kaprama.

Recept za ekipu za meso

Solyanka tim - tradicionalna taverna pikantna gusta juha, zasićena bogatim sastojcima: teletina na kosti za osnovicu, pršut, meso peradi i kukuruznog govedine. Jedna ploča ovog piva bilo je punopravni ručak cijeli dan. Osnovne komponente jela mogu se mijenjati po vlastitom nahođenju s vremena na vrijeme promjenom konačnog okusa.

sastojci:

priprema

  1. Prije nego što pripremite hodgepodge od montažnog mesa, kuhajte zalihu pomoću grudice, pileća prsa, mrkve i vruće paprike.
  2. Umiješajte pirjane luk s sjeckanom rajčicom i paprom i pošaljite kuhati.
  3. Izrežite pršut i dojku u kocke, krastavci u sitne komade i stavite u tavu.
  4. Spremna juha, sezona s limunom i peršinom.

Solyanka nacionalna reprezentacija s kobasicama

Stoljetna juha konobe preobrazila se i mutirala. Moderne domaćice koriste financijski prikladne proizvode i ne troše puno vremena na snažnu juhu bez žrtvovanja okusa, budući da će dostupne kobasice zamijeniti meso na kostima i da će sate vruće s mirisom arome.

sastojci:

priprema

  1. Prve četiri pržite tekućinom.
  2. Sjeckani povrće natopljeni su uljem uz dodatak tjestenine.
  3. Priprema timova solvata neće trajati više od četvrt sata, pa slijedite meso, pošaljite povrće.
  4. Završite jelo s narezanim maslinama.

Solyanka nacionalna reprezentacija s krumpirom

Solyanka prefabricirani mesni recept s krumpirom - domaća inačica, koju su domaćice izradile za gustoću i viskoznost. Ova opcija nije previše slična klasičnoj inačici, ali ima pravo postojati, pogotovo budući da će svako ljubljeno povrće dodati hranjive tvari i okus, dugo vremena perebaryvaya osjećaj gladi i zagrijavanje u hladnoći.

sastojci:

priprema

  1. Za ekipu slanica trebat će bazu, kuhani od svinjetine i piletine.
  2. Pripremljeni svinjetina, kobasica, fileti, kobasice i proizvodi od povrća puni tekućinom.
  3. Kuhajte juhu na mekoću krumpira, dodajte umak, masline.

Domaća hodgepodge s dimljenim mesom - recept

Južno-hodgepodge tim s dimljenim pladnjem - najprirodnija verzija vruće začinjene prve. To će zahtijevati mnoštvo sastojaka: oštre kobasice, žvakaće žlijezde u obliku jetre ili jezika, kuhano meso. Takve delicije ne samo da obogaćuju okus, nego prevode seosku juhu u kategoriju restorana.

sastojci:

priprema

  1. Prije pripremanja hodgepodge tima, kuhajte rebra sat vremena.
  2. Izrežite sve sastojke slamkom i pržite u različitim tavama.
  3. Stavite proizvode u izvarak, prelijte u slanu kuhinju i kuhajte 20 minuta.

Sakupljanje gljiva Solyanka

Za slanu gljiva gljiva nije potrebna posebna tehnologija. Djelujte na savjet, kombinirajte svoje omiljene svježe gljive s ukiseljenim, bacajte nekoliko sastojaka mesa, sezoni s umakom od rajčice s kapom limuna i jelo je spremno. Kako bi juha okusila, pomoći će šumskim darovima, kako u sušenim tako i zamrznutim.

sastojci:

priprema

  1. Izrežite pripremljene gljive, meso i povrće.
  2. Pržite sve elemente, sipajte tekućinu, stavite umak i kuhajte četvrt sata.
  3. Mesni pršut pripremljen od gljiva od svježe trave i citrusa.

Solyanka ribolovni tim

Tko bi pomislio da će uho postati pretka ovog vrućeg. Uostalom, prva verzija ribe pojavila se. Nakon promjena, izvorno ruska hrana iz nekoliko vrsta riba, začinjena kaprima i rajčicama, stekla je bogat okus i miris. Posljednje osobine su osobito izražene ako se koriste dvije vrste ribe: masti i mršav.

sastojci:

priprema

  1. Prije pripremanja hodgepodge od ribe, napraviti riblja bujon.
  2. Ribu i kisele krastavce, rezati i kuhati, stavljajući tjesteninu i kiselinu.
  3. Napunite topliji zadnji par sastojaka.

Nacionalna se momčad nalazi u multivarhu

Od tri vrste vruće juhe, najpopularniji je meso. Hrana s bogatom poviješću ugodno je kuhana u suvremenoj tehnologiji - multivarka, omogućujući vam da izbacite sve poteškoće kuhanja s ramena, oslanjajući se na gadget. Jednostavan solyanka recept za tim neće trajati više od sat vremena, a prekrasan će miris trajati cijeli dan.

sastojci:

priprema

  1. Prvi par zdrobljenih proizvoda s popisa, kuhajte u načinu "Prženje".
  2. Dodajte ostatak proizvoda, napunite litru tekućine, uključite "Soup" način i nakon pola sata uživajte u hrani.