Pecen krumpir s svinjetinom - najbolji recept za jednostavan obrok za cijelu obitelj!

Pecen krumpir s svinjetinom je popularno i zadovoljavajuće jelo, pogodno za sastanke i obiteljsku večeru. Glavna tajna kuhanja je raznolikost načina ugasivanja, tako da će svaka ljubavnica moći odabrati pojedinačno prikladan recept za nju.

Kako staviti krumpir s svinjetinom?

Za pečenje krumpira s svinjetinom bilo je uspjeha, bolje je koristiti malo meso ili rebra. Osim toga, pridržavaju se takvih preporuka:

1. Poseban okus zdjelice dat će se posebnom pripremom sastojaka - prvo prvo pržiti meso i krumpir, a zatim ih ugasiti, kombinirajući.
2. Dodatne komponente jela su luk i mrkva, kupus. Dodajte i: gljive, bugarski papar, grah, leća, krastavci, rajčice.
3. Krumpir od kuhane svinjetine kuha se ne samo u pećnici, već iu kantu, multivariatu.

Rebra svinjskog mesa, pečena krumpirom

Za kulinarske početnike, recept je poput pirjanog krumpira s svinjetinom u tavi. Prednost jela je brzina kuhanja i posebna arome koju stječe nakon hlađenja. Odlučivanje o isticanju proizvoda, vrijedno je pokazati maštu i osušiti ih svojim omiljenim začinima. Jogurt se priprema u bilo koje doba godine, ali za zimu savršeno pristaje.

sastojci:

• krumpir - 1 kg;
• rebra - 500 g;
• luk - 1 komad;
• mrkva - 1 komad;
• češnjak - 3 češnja;
• zeleno;
• sol i papar.

priprema

1. Svinjetina treba držati u hladnoj vodi 60 minuta i izrezati na komade.
2. Temeljite maslac u tavi i pržite rebra u njemu. Češnjak pusti kroz tisak i dodati meso uz sol i papar.
3. Podignite mrkve. Odrezati luk i izrezati krumpir u četvrtine.
4. Svi proizvodi se prebacuju u meso. Lagano ih pržite i dodajte vodu kako bi ih pokrili oko 2 cm.
5. Pripremljeni krumpir s rebra svinjskog mesa bit će spreman kada se povrće omekša.

Svinjski grudnjak, kuhani s krumpirom

Recept za gulaš od krumpira s svinjetinom je vrlo popularan, za koji se koristi komad kao što je prsluk. Za jelo, bolje je uzimati dobro pripremljen krumpir, a potom na kraju kuhanja izlazit će mekano i ukusno. Ako to nije pri ruci, ne biste trebali skuhati povrće ne na početku, već na kraju kuhanja. Tijekom gašenja nije potrebno snažno miješati, tada neće izgubiti oblik.

sastojci:

• Dojka - 1,2 kg;
• krumpir - 1,5 kg;
• mrkva - 300 g;
• luk - 600 g;
• Bugarski papar - 200 g;
• voda - 2 1;
• lišće leševa - 3 kom .;
• sol i papar;
• peršin i kopar.

priprema

1. Rezati meso u komade od svake 2 cm, pospite solom i paprom, pržite.
2. Luk izrezati na pola prstena, pržiti.
3. Dodajte luk i meso vodom i kuhajte 40 minuta.
4. Uklonite mrkvu i krumpir. Stavite ih na meso zajedno s listom lovora. Pirjajte 10 minuta.
5. Pepe izrezati u kocke 1,5 x 1,5 cm. Dodati u tavu, pirjati 10 minuta.
6. Sipati zelje, ukloniti iz topline, pirjati krumpir sa svinjetinom treba piti 10 minuta.

Brašan krumpir s svinjetinom i gljivama

Izuzetno ukusno dolazi krumpir koji je ukrašen svinjetinom i gljivama. Prilikom odabira mesa obratite pažnju na boju celuloze i masnoće, debljinu kože, miris. Salo bi trebao biti bijeli, ako se ispostavi da je žuta, onda je to stari proizvod. Odredite jesu li mladi meso na šalteru, možete na koži: trebate pitati prodavatelja da probije.

sastojci:

• meso - 500 g;
• krumpir - 700 g;
• gljive - 250 g;
• biljno ulje - 2 tbsp. l;
• luk i mrkva - 1 kom .;
• sol i papar.

priprema

1. Izrežite svinjetinu i pržite.
2. Prosijite luk izrezane na pola prstena, ribane mrkve.
3. Gljive su izrezane na tanke tanjure i pržene. Prijelaz u tavu s mesom.
4. Stavite proizvode kipućom vodom i pecite 20 minuta.
5. Dodajte krumpire, sol, papar. Pecite na malo vrućine dok krumpir ne postane mek.

Pileći kupus s svinjetinom i krumpirom

Zanimljiva varijanta je krumpir, zakovit s svinjetinom i povrćem, ova kombinacija ima bez premca okus. Najbolja varijanta mesa je pulpa, koja je u stanju biti dobro ukrašena. Kupus je bolje koristiti bijelo oprano, jer su druge dodatne komponente odabrane na zahtjev domaćice.

sastojci:

• kupus - 1,5 kg;
• meso - 500 g;
• mrkve - 2 komada;
• luk - 1 komad;
• krumpir - 3 kom .;
• biljno ulje - 1/4 šalice;
• sol, papar.

priprema

1. Odrežite luk i pržite u kotao. Dodajte sjeckani meso, pržite. Ulijte u vodu da biste pokrili meso.
2. Izrežite preostalo povrće, a zatim dodajte meso naizmjence mrkve, krumpir i kupus. Ulijte u sol i papar.
3. Pripremljeni ukusni krumpir s svinjetinom bit će spreman za 40 minuta.

Kuhano krumpir s svinjskim ragurom

Jednostavan recept je gulaš krumpira s svinjetinom u tavi . S mesom, ostalo povrće dobro se kombinira. Morat ćemo se složiti s pripremom i rezanjem, ali ćemo ručati nekoliko dana. Da biste potpuno otkrili okus mesa, pržite i kuhajte zasebno, a zatim pomiješajte s ostatkom proizvoda.

sastojci:

• meso - 400 g;
• krumpir - 4 kom .;
• brokula - 0,5 komada;
• luk, mrkva, paprika - 2 kom .;
• tikvice - 1 komad;
• začini.

priprema

1. Izrežite meso i povrće.
2. Meso pržite i stavite krumpir u vatrostalnu posudu.
3. Stavite povrće na vrh krumpira, pospite sa začinima.
4. Posljednji sloj je meso. Napunite hranu čašom vode.
5. Spremnik stavite u pećnicu 30 minuta.
6. Nakon pola sata miješajte sastojke i pošaljite u pećnicu još 30 minuta.

Podveza svinjskog mesa, kuhana s krumpirom

Punjena verzija večere bit će piršani krumpir s svinjetinom u žaru . Da biste pripremili jelo, možete uzeti kormilo za svinjetinu, a od povrća, osim krumpira, možete koristiti bijeli kupus. Posebna značajka receptu je dugo vremena provedenog na pripremi, ali rezultat je vrijedan truda.

sastojci:

• nožica - 1,5 kg;
• krumpir - 1 kg;
• luk - 2 komada;
• češnjak - 4 češnja;
• ležaljka - 1 komad;
• papar, sol.

priprema

1. Skinite kožu, ulijte vodu i kuhajte 1 sat s listom za umak, solom i paprom.
2. Položite štipaljke, a na stranama drugih usitnjenih dijelova stavite u pećnicu.
3. Pripremljeni ukusni krumpir s svinjetinom bit će spreman za 35 minuta.

Pecite krumpir s svinjetinom u pećnici

Klasična inačica jela je krumpir s pečenom svinjom. Takav način kuhanja vrlo je čest kod kućanica, a sastav dodatnih komponenata može varirati ovisno o individualnim željama. Glavno je pravilno pripremiti proizvode, a zatim ih aparat dovesti do spremne.

sastojci:

• krumpir - 1 kg;
• meso - 500 g;
• luk i mrkva - 1 kom .;
• češnjak - 3 češnja;
• zeleno;
• sol i papar.

priprema

1. Pržite sjeckani meso.
2. Povrće odrezati i pržiti.
3. Stavite meso na lim za pečenje, sa strane s povrćem, pošaljite u pećnicu 40 minuta.

Krumpir je kuhani s mesom u kantu

Najprikladniji način kuhanja je izrada ribanih grlića s krumpirom, kuhani u kantu. Posuda se ne gori, već se jednostavno "topi u ustima". Kao začini, najbolje je koristiti lažnjak, crni papar ili kumin. Da biste dali okus na jelo, možete baciti malo bosiljka, majčina dušica i mažurana na hranu.

sastojci:

• krumpir - 1 kg;
• rebra - 500 g;
• luk - 3 komada;
• češnjak - 3 češnja;
• začini;
• mrkva - 2 kom.

priprema

1. Krumpir izrezati u kocke i staviti u kotao, sipati vodu. Dopusti kuhati i dodati sol.
2. Pržite češnjak. Zasebno pržite rebra. Prosijite luk i mrkvu.
3. Stavite meso, češnjak i povrće u krumpir i krumpir. Donesite kuhati, bacite lijevajer, pomiješajte.
4. Vatra se smanjuje, ostavljajući da languirate 1,5 sata.

Krumpir s goveđom svinjetinom u multivarhu

Korištenje kućanskih aparata izvrsno je rješenje za uštedu vremena i očuvanje vitamina u hrani. Dok grickate krumpir sa svinjetinom u multivarquet , možete rezati salatu. Da bi meso bilo sočno i mekano, oštrica je idealna za jelo, u kojem postoji malo vezivnog tkiva. Ako je svinjetina previše masnoća, bolje je izrezati ga.

sastojci:

• krumpir - 1,5 kg;
• meso - 600 g;
• luk i mrkva - 1 kom .;
• začina i sol.

priprema

1. Izrežite meso i povrće.
2. U zdjelu multivarki prelijte proizvode, osim krumpira. Namjestite način "Prženje" 10 minuta na temperaturi od 120 stupnjeva.
3. Na kraju, sipajte 2 šalice vode, uključite "Quenching" način 30 minuta.
4. Dodajte krumpir, promiješajte. Ukusna pirjana svinjska krumpir će biti spremna za sat vremena.