Pollock u foliji u pećnici - jednostavni i ukusni recepti za jednostavne obroke za svaki dan!

Aljaska pollack u foliji u pećnici je jelo koje se sastoji od nekih zasluga i praktički bez ikakvih nedostataka, ako je kuhana ispravno i ukusno. Često, suha riba s pečenje na ovaj način uvijek je nježna, sočna i ukusna.

Kako je ukusno peći pollock u pećnici?

Priprema jela iz pollocka u pećnici u foliji je jednostavna i jednostavna s jednostavnim i pristupačnim receptima.

1. Riba se koristi u potpunosti bez glave i unutrašnjosti, izrezati u male dijelove ili se osloboditi svih kostiju i ispeći samo filete.
2. Minimalni set začina: sol, papar, po želji, nadopunjujte mješavinom začina za ribu, sok od limuna, suhe bilje ili začini po vašem izboru, sušeni ili svježi nasjeckani češnjak.
3. Pollock u foliji u pećnici može se pripremiti uz dodatak povrća, umaka i svih vrsta marinada, a popraćeno rižom.
4. Vrijeme pečenja ribe je u prosjeku 40 minuta.

Aljaska pollack s limunom

Pollock, potpuno pečen u foliji, može se poslužiti s krumpirom ili rižom, sa svježim povrćem ili laganom salatom. Riba u ovom slučaju se nadopunjuje limovima limuna, koji bi se prethodno trebali držati nekoliko minuta u kipućoj vodi ili se osloboditi bijelog dijela kora, koristeći samo zest.

sastojci:

• pollock - 2 komada;
• luk - 1 kom .;
• limun - 0,5 komada;
• peršin i kopar - 0,5 grupa;
• majoneza ili kiselo vrhnje - 200 g;
• sol, papar, biljno ulje.

priprema

1. Aljaska pollack se utrlja solom, paprom.
2. Slice zelje, luk, sezona do okusa.
3. Stavite dobivenu smjesu u ribu, dodavajući sitne limene.
4. Stavite punjenu ribu na uljne dijelove folije, omotajte je i stavite u kalup.
5. Pecite pollack u pećnici 40 minuta na 220 stupnjeva.

Kako kuhati pollack filete u pećnici?

Poljski filet u foliji u pećnici može se pripremiti samo s lukom ili nadopuniti ribu s mrkvom, kriške paprike, grančicama svježeg kopara, peršinom. Kiselo vrhnje može se zamijeniti s majonezom ili prirodnim jogurtom bez aditiva, po želji, umakom dodati češanj sjeckanog češnjaka.

sastojci:

• fileti od pollocka - 700 g;
• luk - 2 kom .;
• sok od limuna - 2 žlice. žlice;
• kiselo vrhnje - 100 g;
• sol, papar, lovor, biljno ulje.

priprema

1. Poletu sol, papar, dodajte sok od limuna, kiselo vrhnje, pomiješajte, ostavite 10 minuta.
2. Imajte kriške ribe na uljanom limu folije, na vrhu, stavite luk izrezane u prstenove.
3. Zalijepite foliju, stavite paklet na lim za pečenje ili u kalup.
4. Pecite pollack u foliju u pećnici 30 minuta na 180 stupnjeva.

Aljaska pollack s povrćem u pećnici

Pollock u pećnici s povrćem može se pripremiti u foliji obloženom dnom i listom prekrivenim listom odozgo. Pored toga, prikladno je oblikovati omotanu omotnicu iz folije, pri čemu na isti način položiti komponente u slojeve. Poslužuje se u vrućoj posudi s vrućom i vrućom toplinom odmah iz pećnice, nadopunjuju se grančicom koprenja ili peršina.

sastojci:

• fileti od pollocka - 800 g;
• mrkve i luk - 300 g;
• rajčice - 4 kom .;
• kiselo vrhnje i majoneza - 150 g;
• zeleno - 1 hrpa;
• češnjak - 2 zuba;
• sir - 150 g;
• sol, papar, začini.

priprema

1. Luk i mrkva su lagano pržena u ulju dok mekana.
2. Ribu sezone s solom, paprom, začinima.
3. Pomiješajte kiselo vrhnje s majonezom, dodajte zelje, sol, papar, češnjak.
4. Nanesite folijske slojeve na slojeve ribe, povrća, rajčice, masnoće umakom, pečatom i slanje 30 minuta peći na 180 stupnjeva.
5. Odmaknite foliju, prskajte posudu sa sirom i vratite je u pećnicu još 10 minuta.

Aljaska pollack s kiselim vrhnjem

Pripremite sočno pollock u pećnici s nježnim nježnim ukusom će biti u kiselo vrhnja prema sljedećem receptu. Piquancy će dodati u umak Provencal biljke, koje se mogu zamijeniti sušenim timijanom ili zemljanim korijanderom. To će poboljšati rezultat preliminarnog prženja kriške u blještavom hranjenju.

sastojci:

• pollock - 800 g;
• kiselo vrhnje - 200 g;
• sir - 100 g;
• Provencalna biljka - 2 prsta;
• brašno - 100 g;
• sol, papar, biljno ulje.

priprema

1. Riba je izrezana na kriške, slana, paprirana, umočena u brašno i pržena na ulju s obje strane.
2. Premjestite komade u dijelove folije, razmazite smjesom kiselog vrhnja s ribanim sirom, maslinovim uljem, solom i paprom.
3. Presavijte rubove folije podignuvši ih i peći pollack u umaku od vrhnja u pećnici 25 minuta na 200 stupnjeva.

Aljaska pollack pečen u peći s krumpirom

Svaka riba i pollock nisu izuzetak, savršeno kombinirani u posudama s krumpirom. Komponente čuvaju u potpunosti sve sokove kada su pečene u foliji, kvalitativno zasićene okusima i okusima začina i aditiva. Luk s mrkvom može se koristiti svježe ili pržen u ulju.

sastojci:

• fileti od pollocka - 600 g;
• krumpir - 1 kg;
• mrkve - 2 komada;
• luk - 1 kom .;
• majoneza - 150 g;
• češnjak - 2 zuba;
• tvrdi sir - 200 g;

• sol, papar, začini.

priprema

1. Riba je protrljala mješavinom soli, papra i začina, rasprostranjena na komadu folije.
2. Na vrhu su luk i ribani mrkva, a zatim rezane šprice krumpira, začinili povrće narezanu na okus.
3. Distribuirajte sloj gornje majoneze, pomiješan s češnjakom, brtvljenjem folije.
4. Pripremite pollack filete s krumpirom u pećnici 50 minuta na 200 stupnjeva.
5. Odmaknite foliju, prskajte posudu sa sirom i pecite još 10 minuta.

Aljaska pollack s rajčicama i sirom u pećnici

Ugodna svjetlosna kiselost i dodatna juiciness stječu pollock, pečena u foliji u peći s sirom i svježim rajčicama. Možete zamijeniti kiselo vrhnje s majonezom, lukom, limunom i čvrstim sirom otopljenim. Osim toga, možete dodati u sastav umaka svoje omiljene zelje, mirisne suhe bilje.

sastojci:

• fileti od pollocka - 800 g;
• rajčice - 3 kom .;
• luk - 1 kom .;
• kiselo vrhnje - 150 g;
• češnjak - 3 zuba;
• sir - 100 g;
• sol, papar.

priprema

1. Začinjeno solju i paprom, pollock fileti se stavljaju na folijski rez.
2. Na vrhu položi prstene lukova i šalica rajčice, začinite povrće po okusu.
3. Pomiješajte kiselo vrhnje s češnjakom, pokrijte umak od ribe i povrće, pospite čipsima od sira.
4. Pripremite pollack u pećnici s sirom i rajčicama za 40 minuta na 180 stupnjeva.

Aljaska pollack s rižom u pećnici

Uzmite ribu i ukrašavajte istovremeno, stavljajući kriške rižom. Groats ne zahtijevaju prethodno ključanje i dodaju se u sirovom obliku. Prikladno je pripremiti jelo u obliku, zategnuti folijom ili izraditi iz dvostrukih rezanih "čamaca" folija. Umjesto curry, možete dodati talijanski bilje.

sastojci:

• fileti od pollocka - 400 g;
• riža - 150 g;
• voda 250 ml;
• curry - 2 prstohvat;
• maslac - 50 g;
• sol, papar, biljke.

priprema

1. Ulijte rižu u uljni oblik ili folija, dodajte curry i dodajte vodu.
2. Na vrhu su iskusni okus ribljeg fileta, kriške ulja i grančica zelenila.
3. Pripremite pollock s rižom u foliji u pećnici na 180 stupnjeva 35-40 minuta.

Aljaska pollack marinirana u pećnici

Popularna kombinacija riba s marinadom od umaka od rajčice i prženja povrća može se uspješno realizirati u pećnici u foliji. Pollock, na sličan način pečen, ugoditi će skladne slatke i kiselke nijanse u okusu. U umaku za piquancy, možete dodati nekoliko zgnječenih češnjaka i sušenog bosiljka.

sastojci:

• pollock - 700 g;
• mrkve - 2 komada;
• luk - 1 kom .;
• tijesto od rajčice - 100 g;
• klinčić i lovor - 2 kom .;
• voda - 3 šalice;
• šećer - 1 tbsp. žlica;
• biljno ulje - 50 ml;
• sol, papar, biljke.

priprema

1. Sipati luk s mrkvom.
2. Dodajte tijesto od rajčice, vodu, lovor, češnja, grašak slatkog i crnog papra, sol.
3. Dopustite umak 10-15 minuta.
4. Riba je izrezana u šarene kriške, začinjena okusom i stavljena u oblik na rezanje folije.
5. Top šarana marinada rajčice, pokrivaju oblik drugog lista folije.
6. Pecite pollack u pećnici s mrkvom i rajčicama za 40 minuta na 200 stupnjeva.

Aljaska pollack u umaku od soje u pećnici

Osjetljivo meso pollocka dobiva neobičan okus ukrašen soja umakom i ljubičastim bosiljkom (svježe ili sušeno). Folija će sačuvati juiciness of the fish i pridonijet će boljem namakanju ribe s mješavinom marinade. Možete ga koristiti kao filet ili cijelo tijelo.

sastojci:

• pollock - 1 kg;
• soja umak - 100 ml;
• bosiljak - 4-5 grana;
• biljno ulje - 30 ml.

priprema

1. Pollock je mariniran u umaku od soje s dodatkom bosiljka 30 minuta.
2. Premjestite ribu zajedno s sokovima na uljanu foliju, pečite i pošaljite na pećnici za pečenje u pećnici.
3. Pecite pollock u foliju na 200 stupnjeva 35-40 minuta.

Aljaska pollack u foliji s majonezom

Pečena pollack riba u peći s majonezom savršen je osnovni recept koji možete bez ograničenja eksperimentirati. Sastav se često nadopunjuje ribanim mrkvama, kriške rajčica, kockicama bugarskog papra i češnjakom, mirisnim suhim biljem ili svježim travama koji utječu na umak.

sastojci:

• pollock - 700 g;
• majoneza - 200 g;
• luk - 2 kom .;
• biljno ulje - 50 ml;
• sol, papar, začini.

priprema

1. Ribe se trljaju sa svih strana solom, paprom, začinima, ostavljaju 10-15 minuta.
2. Prebacite proizvod na zauljeni folijski rez, velikodušno nasumce s majonezom, pileći luk s polu prstenom.
3. Zamotajte foliju i pošaljite paketu za pečenje u grijanoj peći na 200 stupnjeva 40 minuta.