Povećanje popularnosti u našoj zemlji stječe takav snack kao canapes. Savršeno je za buffete i za sve blagdanske stolove. Postoje mnogi recepti za kuhanje, ali želimo ostati na tavi s maslinama. Ovo predjelo postaje lagano i ukusno, a uz masline se kombiniraju i svi drugi sastojci: meso, sir ili povrće, tako da sami možete doći do vlastitog receptora.
Šišite s maslinama i sirom
Kombinacija maslina i sira jedan je od najčešćih, možete ih dodati, u načelu, sve što vam se sviđa i poslužiti konzerva s maslinama treba biti na kosi.
sastojci:
- masline - 100 g;
- masline - 100 g;
- sir Dor blu - 100 g;
- Camembert sir - 100 g;
- krastavac - 100 g;
- slatki žuti i crveni papar - 1 kom.
priprema
Pepper, krastavci i sir su izrezani u male pravokutne komade. Svi bi trebali biti otprilike iste veličine. Nizovi na kosi trebaju biti u sljedećem redoslijedu: povrće (paprika ili krastavac), zatim jedna od vrsta sireva i na kraju masline ili masline. Poslužite roštilj na ravnoj posudi, možete ga ukrasiti zelenim ili lišćem.
Šišati s maslinama i palačinke
Kao što smo već rekli, pripreme soje s maslinama mogu biti vrlo različite, a jedna od njih je i canape s palačinama, crvenom ribom i maslinama. Trebat će još malo vremena za pripremu od drugih, ali rezultat to vrijedi.
sastojci:
Za palačinke:
- jaja - 3 komada;
- mlijeko - 500 ml;
- biljno ulje - 60 ml;
- brašno - 250 g;
- šećer, sol.
Za kanape:
- sira od sira - 400 g;
- slani losos - 400 g;
- masline bez kamena - 100 g.
priprema
Izmiješati sve sastojke za palačinke i pržiti tanke palačinke. Ohladite ih. Zatim maskirajte jedan palačinjak od sira, pokrijte ga s drugom, na kojem je ležao ribu, i zamijenite ih na takav način dok palačinke ili punjenje ne završi.Tada morate izrezati kanape s nožem ili posebnim kalupima, staviti masline na vrh svake i probiti ga s kosnjak.