Halva nam dolazi s Istoka i postoji nekoliko vrsta. Klasična halva se priprema pomoću orašastih plodova, sjemenki, karamela. Korištenje halve je utvrđena činjenica, budući da ovaj proizvod sadrži puno vitamina, izvrsno je za prehranu slatkog zuba i priznat afrodizijak!
Koja je najkorisnija halva?
Moderna kuhinja predstavlja mnogo vrsta halva, u bazi još dodati kakao, kandirano voće, čokoladu, grožđice, med. Ali glavna vrsta se zove tri:
- Suncokret.
- Sezam.
- Matica.
Svaka od tih sorti je neprocjenjiv izvor energije, za koji je ovaj proizvod posebno cijenjen od strane putnika od antike. Halva je lagana hrana, a šećer pomaže u prevladavanju stresa, mentalnog i tjelesnog. Koja je halva korisnija? Svaka vrsta ima svoje prednosti, ali najkorisniji smatra se suncokretom, minerali u svom sastavu ne samo da pomažu u borbi protiv živčanih i kardiovaskularnih bolesti, nego također pridonose jačanju imuniteta.
Korisna svojstva halve
Na istoku se ta delicija uvijek smatra ukusnom medicinom, a iscjelitelji su tvrdili da je korist halve da pomaže tijelu da se bori s raznim bolestima. Valjanost takve presude dokazala su i moderni učenjaci. Uključivanje halva u prehranu preporučuje liječnike za bolesti kao što su:
- migrena;
- prehlada;
- slom ili depresiju.
Dokazano je korištenje halve za tijelo trudnih i majki koje dojiljuju. Osmisliti i tolerirati zdravu bebu pomaže folnu kiselinu koja pogodno utječe na razvoj djeteta. Vitamini i minerali dobro su zasitili majčino mlijeko. Stariji liječnici preporučuju matice halve, jer podržava rad srca i sprječava razvoj demencije.
Prednosti suncokreta Halva
Na pitanje, je li korisno suncokret halva definitivno može odgovoriti da, jer ima vitamin B1, koji:
- pomaže brže probavljivim ugljikohidratima;
- potiče oslobađanje želučanog soka;
- jača imunološki sustav.
Druga jedinstvena komponenta je vitamin F:
- sprječava pojavu kolesterolnih plakova;
- poboljšava cirkulaciju krvi;
- jača zidove krvnih žila
- održava zdravu kožu, nokte i kosu.
Prednosti sezama halva
Ova vrsta halva je podijeljena u dvije vrste:
- Sezam u svom čistom obliku.
- Tahini.
Sesame halva u čistom obliku izrađena je od cjelovitih žitarica od sezama, i tahini - od unutarnjeg sadržaja tih sjemenki. Drugi razred smatra se korisnijim jer sadrži mnogo više bioaktivnih tvari. Tahini halva visoko je cijenjen na Istoku zbog prvobitnog okusa. Sesame halva je korisna - poboljšava vid, pomaže da se oporavi nakon naprezanja i teških opterećenja i snižava razinu kolesterola u krvi.
Ova slast sadrži ogromnu količinu vrijednih minerala koji su vrlo korisni za rad srca:
- cink;
- magnezij;
- mangana
- bakar;
- kalcij.
Druga grupa hranjivih tvari koje poboljšavaju funkciju pluća, blokiraju nastanak malignih tumora u crijevima, zaustavljaju razvoj osteoporoze , omekšavaju napade migrene:
- fosfora;
- skupina vitamina B;
- askorbinska kiselina.
Prednosti kikirikija Halva
Za pripremu takve halve koriste se žitarice od kikirikija. Sastav je podijeljen u dvije glavne vrste:
- Kombinirano tahinno-kikirikija.
- Samo kikiriki.
Korisna svojstva halva kikiriki su zbog prisutnosti, vitamina i minerala sadržanih u tim plodovima:
- vitamini C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E;
- kalij;
- fosfora;
- magnezij;
- kalcij;
- natrij;
- željezo;
- cink.
Biološki aktivne komponente kikirikija identificirale su prednosti halve koje su napravili njihovi orašasti plodovi, koji su visoko cijenjeni od nutricionista, jer:
- spriječiti krvne bolesti;
- blokira pojavu ulkusa i gastritisa;
- poboljšava funkcioniranje živčanog sustava;
- podržava seksualne funkcije;
- poboljšava sluh;
- povećava pozornost;
- obnavlja tijelo nakon bolesti.
Upotreba pistacija halva
Manje popularan u Europi je neka vrsta halve, poput pistacija. Na Istoku je jako cijenjeno, jer vjeruje se da je pistacija halva također izvrstan aphrododiac. Izvorni ukus nagriza, povećava seksualnu aktivnost par ljubavi. Liječnici savjetuju korištenje ovog proizvoda za prevenciju bolesti srca i krvnih žila.
Koji su vitamini u halvi uz upotrebu pistacija?
- vitamin B6, pomaže probavu hrane;
- vitamin E je izvrstan antioksidant;
- veliku količinu kalija, magnezija, vlakana i fosfora.
Koliko je korisno halva za mršavljenje?
Od svih ocjena, badema i badem kikirikija smatraju se najnižom kalorijskom, prehrambenim djelatnicima ih preporučuju. Ovo je dodatna korist halva za žene koje žude za slatkišima mnogo češće od muškaraca. Glavni plus proizvoda je mali postotak šećera, tako da je za slatki zub dijeta na ovoj terapiji pravi spas. Međutim, halva s gubitkom težine nije prikladna za osobe koje imaju povijest ateroskleroze, dijabetesa i alergija.
Tijekom prehrane halva je korisna, ali sa strogim pravilima.
- Jedite više od 200 grama slatkiša dnevno, kako ne biste prekoračili dnevnu stopu kalorija.
- Postoje mali dijelovi.
- Za pranje samo zelenim čajem ili karkadom.
- Pridržavati se takve prehrane ne više od 5 dana.
Je li korisno za sportaše?
Mnogi treneri prepoznaju halvu kao neophodan proizvod sportašima, jer nadoknađuje ogromne troškove energije. Najviši stupanj bio je badem kikirikija , zahvaljujući bogatom skupu vitamina i minerala. Ako je sportaš alergičan na kikiriki, možete koristiti pistaciju halva. U sportskom svijetu još se raspravlja o tome ima li koristi od halve, ali već je dokazano da mali dijelovi ove slatke pomažu tijelu:
- lako i brzo apsorbiraju kalcij;
- ojačati kosti i ligamente;
- zadržavanje ravnoteže kiselina-baze normalno;
- Suzbijanje gladi u sportskim dijetama;
- Držite izdržljivost tijekom intenzivne obuke.