Punu večeru ne zahtijeva uvijek dugo vrijeme kuhanja. Dakle, recept za ovaj krumpir s mesom u rukavu će vam trajati barem vaše vrijeme, a na putu ćete dobiti srdačna jelo koja može hraniti nekoliko ljudi odjednom.
Krumpir s mesom u pećnici u rukavu
Pecite meso u komadićima pomiješanim s krumpirom apsolutno nije nova tehnologija, ali da biste napravili kolače i smjestili ih na jastuk krumpira, nešto je zanimljivije.
sastojci:
- gomolja krumpira - 780 g;
- sok od limuna - 25 ml;
- senf - 10 g;
- maslinovo ulje - 45 g;
- mljeveno meso - 980 g;
- luk - 75 g;
- kruh - 4 kriške;
- prstohvat suhog oregana.
priprema
Pripremite radne komade za kolače, za koje se umiješajte mljeveno meso s grimiznim lukom i krušnim mrvicama, dodajte sol i dodajte origano. Obrazac od primljenih maslina (6-8 komada).
Ribe od krumpira, čiste i podijelite u male komadiće. Začinite krumpir petljom soli, pospite sokom limuna, maslacem i dodajte senf. Nakon miješanja, distribuirati kriške krumpira u rukavu i položiti patties na vrhu. Pripremite meso i krumpir, pečeni u rukavu na 190 stupnjeva oko 50 minuta.
Krumpir s mesom u rukavu - recept
Možete raznolikiti bočnu posudu s krumpirom, nadopunjavajući ga zelenim grahom i velikim kockicama rajčice. Kao sastav mesa jela, ovdje će se izvoditi govedina.
sastojci:
- govedina - 480 g;
- žičani grah - 90 g;
- češnjak - 4 zuba;
- krumpir - 430 g;
- rajčica - 210 g;
- timijana - 4 grane.
priprema
Prije nego što kuhate krumpir s mesom u rukavu, isjeckajte prozirnu sol i timijan, a zatim smeđi na sve strane na visokoj vrućini. Peel krumpir u kocke, kombinirajte s rajčicama i grahom. Pospite povrćem uljem, pospite sol i dodajte nasjeckani češnjak. Povrće se raspršuje u rukavu, vrši goveđi lanac i ostavi sve u pećnici na 230 stupnjeva u trajanju od 25 minuta.
Ukusni krumpir s mesom u rukavu u multivarhu
sastojci:
- krumpir - 920 g;
- mrkva - 240 g;
- govedina pulpa - 1,8 kg;
- tamno pivo - 360 ml;
- zrna gorušica - 10 g;
- šećer - 35 g;
- kupus - 320 g.
priprema
Podijelite povrće na dijelove otprilike iste veličine, odrežite ih i stavite ih u rukav. Govedina s solom i senfom, stavljena na vrh biljnog jastuka. U rukavu, ulijte u pivo i kuhajte meso u "peći" načinu rada oko sat vremena.