Mesna kaša s krumpirom

Mesni kauč s krumpirom izvrstan je izbor za sve one koji žele kuhati ukusnu i istovremeno pohotnu jelo. Takvo jelo će biti cijenjeno od strane odraslih, pa čak i djece. A evo kako pripremiti tanjur s krumpirom, sada ćemo vam reći!

Recept za mesnu posudu s krumpirom

sastojci:

priprema

Krumpir se peru, čisti i izreže u tanke krugove. Obradimo žarulju, rascvamo polužja i polijevamo polovicu krumpira. Solim, pepe povrće po okusu, dodajte majoneze i promiješajte. Stavili smo biljnu masu na dno kalupa i podignuti. Meso je isprano, sušeno i probodeno mesnim mesom. Dodajte preostale luk na pripremljenu hranu, iscijedite kroz češnjak i sezite začinima. Materijal mase distribuirati ćemo sljedećim slojem i pokriti ga s rajčicom, nasjeckanim tankim kriškama. Prosijite kiselo vrhnje i pospite tanjuri za meso s krumpirom ribanim sirom. Sada poslati obradak u prethodno zagrijanu pećnicu i ispeći 45 minuta, prekrivena folijom. Nekoliko minuta prije spremnosti uklonimo foliju kako bismo sira malo smeđali.

Mesna kaša s gljivama i krumpirom

sastojci:

Za popunjavanje:

priprema

Žarulja se čisti, fino usitnjena i pržena s gljivama, rezanom, grijanom uljem, povrće na okus. Zatim dodajte mljeveno meso, ulijte malo vode i pržite dok se meso ne napuni. Obradimo krumpir, izrežemo na tanke kriške i širimo dio na dnu posude za pečenje, razmazan maslacem. Pospite sa začinima i raspodijelite na vrhu s ravnim slojem mljevenog mesa s gljivama. Zatim stavite preostali krumpir u obliku i ponovo ih pospite začinima. Za lijevanje, kombinirajte kiselo vrhnje s majonezom, dodajte jaje, sol, iscijedite češnjak i ulijte malo mlijeka. Lagano tuku rezultirajuću smjesu šipkom dok ne postane glatka, a zatim ulijte u kalup. Pritegnite hranu na vrhu folijom i poslati tanjur s krumpirom u pećnicu 40 minuta.