Danas ćemo oduševiti čitatelje s različitim receptima za lisnato tijesto koje će uživati svi domaći kuhari. Ne postoji ništa bolje od nježnog i prozračnog kolačića na zabavi domaćeg čaja. Također, primjerice, lisnato tijesto sa šećerom dobro će razrijediti atmosferu radnog dana tijekom pauze s kolegom preko šalice kave.
Najlakši način pripreme recepta može se nazvati kolačić iz "ušiju" od lisnatog tijesta. Ovaj desert će postati najzastupljeniji štapić za sve one koji nemaju vremena otići u trgovinu prije recepcije gostiju, i molimo ih jako.
Recept za pecivo tijesto "Ushki"
sastojci:
- lisnato tijesto - 0,5 kg;
- šećer - 1 čašu.
priprema
Pušite tijesto , odmrzite i dobro pospite šećerom. Zatim ga podijelimo u dijelove i dodamo je kao harmoniku. Vrh ponovno s šećerom. Reza se dobivamo u tankim trakama i stavimo ih na pločicu za pečenje bočno. Pecite u pećnici na 200 stupnjeva. Nakon 15 minuta kolačići "uši" iz lisnatog tijesta su spremni. Prije posluživanja, ukrašite hrskav tijesto s čokoladom tjestenine i banana kriške i učiniti sve sweeties sretni.
Sljedeći desert zasigurno neće ostaviti ravnodušnim ljubavnicima delikatne pečene robe.
Pecite tijesto s kravljem sirom
sastojci:
- sir - 0,5 kg;
- maslac - 250 g;
- brašno - 0,5 kg;
- sol - 0,5 tsp.
priprema
Rezan sir je pomiješan s rastopljenim maslacem, dodajte brašno i sol i unesite tijesto do homogene mase. Napravimo mu koru i pustimo da se hladi u hladnjaku par sati, prethodno zamotanog u hranu. Čim se tijesto postane čvrsta, nastavljamo s oblikovanjem kolačića bilo kojeg oblika.
Naposljetku stavite pretilice na posudu za pečenje i stavite u predgrijanu pećnicu na 200 stupnjeva. Nakon 15 minuta, spremnik za prženje tijesta će biti spreman. Možete poslužiti desert popunjavanjem omiljenog pekmeza, čokolade ili voća.
Ako niste zapreka eksperimentiranju, pokušajte kuhati pecivo tijesto na pivo. Ovo pečenje također ne zahtijeva posebne troškove proizvoda i vremena.
Pecite tijesto na pivo
sastojci:
- brašno - 3 šalice;
- maslac - 200 g;
- lagano pivo - 250 ml;
- jaje od piletine - 1 komad;
- šećer - 3 tbsp. l;
- sok od limuna - 2 žlice. l;
- sol - pincem.
priprema
Ulje malo rastopite u vodenoj kupelji ili stavite na sobnu temperaturu, a zatim pomiješajte s brašnom. Zatim dodajte pivo, sok od limuna i prstohvat soli. Mesem tijesto, oblikovamo kolobok, zamotajte ga u hranu i ostavimo da se ohladi u hladnjaku nekoliko sati.
Zatim lagano izbacite desertnu podlogu, maskijte jaje i oblikujte kolačiće. Sad pospite plahtom vodom i prikladno stavite tijesto. Stavite tavu u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva i pričekajte 12 minuta.
Pecite kolačiće tijesta
sastojci:
- tijesto od kvasca - 0,5 kg;
- kuhano kondenzirano mlijeko - 200 g;
- jaje piletina - 1 kom.
priprema
Odmrzni i izvaljeni tijesto. Odozgo ga podmažite kondenziranim mlijekom ili gustom džemom. Zatim gurnite valjak iz rezultirajućeg praznog materijala i izrežite ga na tanke komade. Na uskoj strani stavimo pečenje na ploču za pečenje, maskiramo jaje i stavimo je u zagrijanu pećnicu za 180 stupnjeva pola sata. Prije posluživanja možete ukrasti desert s mrvicama čokolade ili tekućim karamelom. Umjesto kondenziranog mlijeka, možete upotrijebiti bilo koji nadjev u obliku džemera, voća ili ukrasiti kolače na vrhu, na primjer, paprike ili kokosovih strugala. Ako želite, ne možete dodati šećer i napraviti nezasladene kolače prema istoj shemi, koristeći sir.