Nudimo Vam vrlo zanimljive i originalne recepte za krilca u soje . Od takvog jela, čak i najmracniji gost ne može odbiti, a kao što uvijek pokazujete svoje kulinarske sposobnosti i iznenadite sve.
Pileća krilca u umaku od soje
sastojci:
- krila pileta - 1 kg;
- curry - prstohvat;
- češnjak - 2 češnja;
- začini ;
- soja prirodni umak - 2 tbsp. žlica.
priprema
Pileći krilima se isperu, suše i stavljaju u zdjelu. Zatim stisnite češnjak tiska, ulijte umak od soje i ulijte curry i začine. Umiješajte sa svim rukama i uklonite meso u hladnjaku mariniranoj 20 minuta. Nakon toga, širite krila na posudu za pečenje, ulijte marinadu i pecite u pećnici dok ne budete spremni.
Recept za pileće krilce u umaku od meda
sastojci:
- piletina krilima - 1 kg;
- začini.
Za umak:
- soja umak - 100 ml;
- med - 200 g;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
- škrob - 2 žlice. žlice;
- ketchup - 2 tbsp. žlice;
- češnjak - 2 češnja.
priprema
Dakle, prvo ćemo odjenuti umak: sipati soja umak u tavi i staviti ga na vatru. Zatim dodajte ketchup, maslinovo ulje i med. Sve pažljivo pomiješajte, stisnite češnjak i ulijte škrob. Nakon kuhanja, smanjite toplinu i kuhajte smjesu 15 minuta. U međuvremenu obrađujemo krila: isperemo ih i obrišimo ručnikom. Prebacite meso u zdjelu, dodajte sol okusiti i sezoni s mirodijama. Obrazac za pečenje promazyvayem umak, širenje krila i obilno ih vodu s preostalim mirisne mješavine. Šaljemo jelo u predgrijanu pećnicu i peći pileći 45 minuta na 190 stupnjeva.
Pileći krilci s umakom od meda, senfa i soje
sastojci:
- krilca od piletine - 500 g;
- senf - 1 tbsp. žlica;
- meda tekućina - 1 tbsp. žlica;
- umak od soje - 50 ml;
- sok od limuna - 20 ml;
- češnjak - 2 češnja;
- maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
- začini;
- balsamic ocat.
priprema
Krila su oprana, sušena na kuhinjskom ručniku.
Za marinadu očistimo češnjak, iscijedujemo kroz tisak i iscijedi sok od limuna u piquet. Sada pomiješajte u malom spremniku češnjaka, soje, sok od limuna, senf, med, ocat, začini i ulijte malo maslinovog ulja. Dobivena smjesa se temeljito pretuče i stavlja pripremljeno meso u njega. Pošiljemo piletinu 2 sata u frižideru, a zatim stavimo pileće krilce u umaku od soje na rešetku u pećnici i okrenimo posudu za pečenje. Pecite jelo 30 minuta i pozovite sve do stola.