Ova nevjerojatna delikatna delicija svakako zadržava svoju popularnost u bilo kojem drugom dobu godine, ali samo za sezonu jabuke odlučili smo pripremiti neke jednostavne recepte za pite od jabuka, tako da možete eksperimentirati u kuhinji.
Pita od jabuka - najlakši recept
Najjednostavniji od najjednostavnijih može se s pravom smatrati pita, za što ne morate pripremiti tijesto sami. Francuski tarten taten je jedna od ovih mogućnosti, jer temelj za to može biti list gotove prhke tijesto.
sastojci:
- limenka tijesta;
- jabuke - 440 g;
- šećer - 145 g;
- Cointreau tekućina 35 ml;
- vanjski pod.
priprema
Prije nego što peći kolač od jabuka jednostavnim receptom, pripremite jabuke čišćenjem i dijelite ih u male kriške, a također odmrznite tijesto.
U zdjeloj teli s promjerom od oko 20 cm, ulijte šećer, ulijte u Cointreau i pričekajte da se šećer rastopi, a karamel će pasti. Kad se to dogodi, stavite izrezak vanilije u tavu. Podijelite kriške jabuka u kruškama karamela, a zatim pokrijte karamele u tavi s slojem neprženih i namotanih do potrebnog promjera tijesta. Učinite rupu u središtu tijesta za paru i stavite je u predgrijanu pećnicu od 190 stupnjeva 20 minuta. Prije okretanja kolača, ohladite ga oko 5 minuta.
Jednostavan recept za kolač od jabuka na kefiru
sastojci:
Za pite:
- brašno - 215 g;
- prašak za pecivo - 10 g;
- cimet - 1 čajna žličica;
- jaja - 2 komada;
- šećer - 125 g;
- kefir - 115 ml;
- jabuke - 415 g.
Za premazivanje:
- šećer - 85 g;
- cimet - 1 čajna žličica.
priprema
Dok pećnica doseže temperaturu od 180 stupnjeva, pripremite tijesto. Kombinirajte prva tri suha sastojka zajedno, odvojeno tukli jaja zajedno sa šećerom i dodajte jogurt smjesi jaja. Kombinirajte tekućinu sa suhom smjesom sastojaka i dodajte rezultirajuće tijesto s jabukama. Prelijte tijesto s jabukama u kalup i pospite mješavinom šećera i cimeta. Pecite kolač barem 40 minuta.
Da biste ponovili takav jednostavan recept za pite od jabuka, možete se također nalaziti u multivarku. U tu svrhu ulijte tijesto u zasićenu posudu i kuhajte na "pečenju" sat vremena.
Jednostavan recept za pite od jabuka u pećnici
Još jedna jednostavna pita je engleski slomiti, što je sloj voća ili bobičastog punjenja pečenog ispod hrskavih preljeva od shortcake ili granola.
sastojci:
- jabuke - 345 g;
- cimet - 1 tbsp. žlica;
- brašno - 155 g;
- šećer - 65 g;
- Maslac - 145 g.
priprema
Nakon uklanjanja jezgre iz jabuka, podijelite ih u krugove i stavite ih u posudu za pečenje, zalivajući svaki slojevi jabuka cimetom. Sada krenite na preljev, dovoljno je za njega da mljeti maslac, šećer i brašno dok se ne dobiju mrvice. Rezultirajuća mrvica je izlivena i izravnana na vrh jabuka, a zatim ih šalju na peći na 185 stupnjeva pola sata.
Jednostavna i ukusna pita od jabuka poslužena je s vrhnjem ili sladoledom.
Pita od jabuka - brzo i jednostavno
sastojci:
- list kolača ;
- jabuke - 320 g;
- med - 45 ml;
- ekstrakt vanilije - 5 ml;
- cimet - 1 čajna žličica;
- pregršt sjeckanih pistacija.
priprema
Izlijte list kratke tijesto na promjer od 20-25 cm. Odvojite jabuke na komade, nakon uklanjanja jezgre. Pomiješajte komade s jabukom cimetom i medom, dodajte ekstrakt vanilije i stavite sve u središte diska od tijesta. Okrenite rubove diska kako biste zatvorili rubove punjenja. Pecite tortu na 200 stupnjeva 30 minuta. Poslužite, prethodno pospite pistacijama.