Salata s rakovima i rižom

Salata od rakova - jedan od glavnih gostiju većine svečanih stolova zadnjih desetak godina. Dostupni i ukusni analogni mesni školjci od surimi pronašli su svoje mjesto u mnogim hladnim predjelima, ali tradicionalna mješavina kukuruza, rakova i jaja s majoneznim preljevom izvan konkurencije. Oni koji žele značajno povećati salatu u volumenu, često se služe trikovima, kao što je dodavanje kuhane riže. Razgovarajmo više o salatnim receptima s rakovima od rakova i rižom.

Klasična salata s rakovima i rižom

Praktični svaki od recepata salata sa surimit se međusobno razlikuje u okviru jednog ili dva sastojka, ali postoji neka klasična inačica ovog narodnog jela, što se smatra predložakom. Sastav ove salate je prilično skroman i uključuje samo četiri sastojka.

sastojci:

priprema

Kuhajte zrna riže, nemojte zaboraviti lagano uliti. Isperite gotovu rižu kako biste isprali višak škroba i ostavili suvišnu količinu vode za ispuštanje. Ispustite višak tekućine od konzerviranog kukuruza i ulijte sjeme u posudu za salatu. Dalje, pošaljite i ohladite kuhanu rižu. Rakove štapiće izrezati na bilo koji prikladan način i dodati salatu. Posolite jelo s umakom i ohladite prije degustacije.

Salata s rakovima od rakova, kukuruz i riža

Salata se lako prilagođava sezoni, ako je potrebno. Na primjer, za vrijeme snack do sredine jeseni, dodajte brokula brokule na jelo, koje su u širokoj dostupnosti u ovom trenutku. Poznati "Rak" će se transformirati ne samo po pitanju okusa, već iu pogledu izgleda.

sastojci:

priprema

Kuhajte brokule cvjetove u malo slanoj kipućoj vodi. Nakon hlađenja brokule, izrežite ih u male komadiće i pomiješajte s komadićima rajčice, rakova i kuhane riže. Jaja također kuhaju teško, i čiste, slučajno mljevene. Dodajte jaja u salatu i sezoni s mješavinom umaka. Poslužite potpuno salatu s rakovima od rakova, rižom i rajčicama.

Salata "Nježnost" s rakovima i rižom

sastojci:

priprema

Kako bi se osiguralo da salata u potpunosti opravdava svoje ime, gotovo sve sastojke trebaju biti rezane tako tanke ili rešetkane. Ako imate strpljenja i vremena, rakovi se također mogu rastaviti u tanka vlakna.

Dakle, trljajte jaja zajedno s sirom i štapićima. Dopunjujemo predjelo s kuhanom rižom i malim češnjakom, prethodno prošli kroz tisak. Priprema salate od rakova s ​​rižom gotovo je došla do kraja, ostaje samo puniti jelo s majonezom i može se poslužiti.

Kukuruzna salata s rakovima i rižom

sastojci:

priprema

Kuhajte jaja i isjeckajte luk što je to moguće. Kombinirajte pripremljene sastojke zajedno s mahunarkama, prethodno isušujući vodu iz potonje. Dodajte komadiće rakova i hladnu kuhanu rižu. Posolite salatu s umakom od majoneze i hrena.