Hot cvijeće - klasični recept za ukusan i srdačan prvi tečaj

Hot cvijeće - klasični recept ruske kuhinje, vrlo ukusno prvo jelo, koje je na prvi pogled vrlo slično borskom. Razlikuje se činjenicom da se ciklus kuha bez kupusa, a ponekad i bez krumpira.

Kako kuhati vruću juhu od cikle?

Kuhar vruće repe nije uopće teško, s receptom koji se može nositi čak i sa kulinarskim početnicima. Sljedeće preporuke će se brzo i lako nositi s zadatkom i pripremiti ne samo ukusnu, ali i svijetlu lijepu delikatnost.

1. Cikla se dodaju prethodno kuhanim i isjeckanim ili ispupčenim repe.
2. Da biste prvu posudu napravili svijetlom vinskom bojom, dodajte malo octa ili sok od limuna na cikla.
3. Posluživanje repe može se poslužiti s kiselim vrhnjem, zelenilom i kuhanim jajašcima.

Vruća cikla s mesom - klasični recept

Recept za vruću juhu od cikle s mesom pomoći će kuhati nevjerojatno usta zalijevanje prvi tečaj. U tom se slučaju koristi svinjetina, ali možete uzeti bilo koje drugo meso, samo će vrijeme kuhanja u svakom slučaju biti drugačije. Ako nemate dobar sok od rajčice pri ruci, zamijenite ga tijestom od rajčice razrijeđenim u vodi.

sastojci:

• voda - 3 litre;
• sok od rajčice - 1 čašu;
• svinjetina - 300 g;
• repa - 400 g;
• mrkve, luk - 1 kom .;
• krumpir - 5 kom .;
• peršin - 1 hrpa;
• ugriz od 6% - 1 tbsp. žlica.

priprema

1. Meso se kuha.
2. Prosijite nasjeckani luk, dodajte rešetke mrkve, repa, unesite svoju mekoću i sipajte rajčicu.
3. Krumpir je izrezan s malim kockicama i poslan u bujon.
4. Nakon 15 minuta proći povrće, kuhati za 5-7 minuta, dodati zelje i nakon vruće vrenje cikle cut off s mesom.

Vruća juha od cikle s piletinom - klasični recept

Recept za vruću juhu od cikle s piletinom je jednostavan i dostupan svima. Bolje je koristiti piletinu za kuću, juha s njom će biti puno ukusnija, ali ako želite da nije previše masnoća, ciklus je bolje kuhati na drugom bujonu. Gotovo meso je uklonjeno, odvojeno od jama i dodano pri prijavi.

sastojci:

• piletina - 1,5 kg;
• krumpir - 400 g;
• mrkve, luk - 100 g;
• repa - 500 g;
• tijesto od rajčice - 50 g;
• češljeve od češnjaka - 2 kom .;
• zeleni luk - 1 hrpa;
• voda - 2,5 litara.

priprema

1. Pileća je podijeljena na dijelove, prelila vodu i kuhala.
2. Dodajte krumpir.
3. Razbijenog luka i mrkve umočen je.
4. Kuhane repe napuniti i pržiti s rajčicom.
5. Luk i repa se šire u bujon, češnjak, začini i bilje se dodaju.

Vruća cikla bez mesa - klasični recept

Vruća cikla, čiji klasični recept je dodatno zastupljen, premda je pripremljen bez dodavanja mesa, ispostavlja se vrlo ukusna. Vrlo je pogodno da će za kuhanje cikle zahtijevati jedno jelo, u njoj se prvo obriše povrće, a onda se istu vodu izlije. Najbolje za ove namjene prikladan je za kotao.

sastojci:

• luk - 2 glava;
• 1 velika mrkva;
• 1 repa;
• velika rajčica - 1 kom .;
• krumpir - 5 kom .;
• voda - 2 litre.

priprema

1. Pržite do pola kuhanog, sjeckanog luka, mrkve, repa, kušati rajčicu i pirjati 15 minuta.
2. Dodajte krumpir i ulijte u vodu, dovodeći cvijet do željene gustoće.
3. Kad se krumpir kuha, cvijet će biti spreman.

Vruća cikla, kao u vrtiću - recept

Vruća juha od cikle, kao u vrtiću, čiji klasični recept je dalje predstavljen, omogućit će domu da kuha tu mirisnu i usta koja zalijeva dojilja koju su mnogi voljeli od djetinjstva. Ovo prvo jelo može se pripremiti na vodi ili bujonu. Značajka Sadikovog cvjetnjaka je da se na vrhu kuhanja dodaju kiselo vrhnje, a zatim se kuhaju.

sastojci:

• Velika repa - 1 kom .;
• krumpir - 3 komada;
• voda - 1,5 litara;
• žarulje, mrkve - 1 komad;
• kiselo vrhnje.

priprema

1. Kuhane repe su rezane u trake.
2. Prosijite luk i mrkve u ulju.
3. U kipuću vodu ili juhu, umočite krumpir, povrće i kuhajte oko 10 minuta.
4. Dodajte repe, dodajte sol i kuhajte dok mekog krumpira.
5. Na kraju dodajte kiselo vrhnje, donijeti vruće cikle za djecu da kuhati i isključiti.

Hot crteći s grahom - recept

Vruća cikla s grahom i režnja svinjskog mesa - srdačan i ukusan prvi tečaj. Da bi grah bio kuhani brže, najbolje je sipati hladnu vodu barem nekoliko sati, a zatim kuhati. Domaća rajčica je poželjna, ali ako ne, možete uzeti i spremiti sok od rajčice.

sastojci:

• rebra svinjskog mesa - 500 g;
• krumpir - 5 kom .;
• grah - 100 g;
• repa - 2 kom .;
• papar, luk - 1 kom .;
• rajčica - 500 ml;
• smalets - 1 tbsp. žlica;
• zelje.

priprema

1. Svinje rebra su kuhana.
2. Rezani krumpir i baciti u bujon.
3. U tavi zagrijte smalets, dodajte papar, luk, češnjak i stavite ih na 10 minuta.
4. Dodajte mljevenu repa, rajčicu i gulaš sve dok je repa nepovučena.
5. Kada se kruh kuha, dodajte pečenje, kuhani grah, začini, soli i kuhajte 5 minuta.

Vruća cikla s jaja - klasični recept

Vruća cikla s jaja nije samo vrlo ukusna i hranjiva, već i vrlo estetska. Kuhano jaje savršeno nadopunjuje okus repe juhe od govedine. Zajedno s zelenim lukom, možete dodati bilo koju drugu usitnjenu zelje u vrućoj posudi, koju volite domaći, hrana će biti ukusnija.

sastojci:

• govedina - 700 g;
• repe - 300 g;
• krumpir - 3 komada;
• kuhana jaja - 2 komada;
• zeleni luk -1 skupina;
• sol, zelje, vrhnje.

priprema

1. Goveđeg mesa izrezati na komadiće, sipati 3 litre vode i kuhati do spreman.
2. Dodajte kriške krumpira.
3. Repska je pržena, pržena i poslana u juhu.
4. Dodajte sol, dodajte sjeckani luk i ostavite da stoji 15 minuta.
5. Kada poslužite u zdjelu, stavite kiselo vrhnje i komad kuhana jaja.

Vruća juha od cikle s kupusom - klasični recept

Vruća cikla, čiji recept je prikazan u nastavku, kuha se bez krumpira, ali s kupusom. Posuda izgleda poput borska, ali je pripremljena s nekim značajkama. Da biste shvatili što je kocka, trebate ga sami probati barem jednom. Zbog dodavanja velike količine repe, jela stječu bogatu boju i slatki okus.

sastojci:

• kupus - 300 g;
• repa - 400 g;
• mrkve, luk - 1 kom .;
• češnjak - 2 češnja;
• ulje, sol, bilje.

priprema

1. Pržite sjeckani luk.
2. Mrkve i repa se isjeckaju slamčicama, pržene, uliju u 20-30 ml vode i kuhaju 20 minuta.
3. Kupus je isjeckan, slomljen i poslan na ostatak povrća.
4. U tavi umiješajte vodu, širite povrće, kuhajte 15 minuta i dodajte zelje.

Vruća cikla bez krumpira - recept

Vruća cikla, čiji je klasični recept dodatno zastupljen, priprema se bez dodavanja krumpira i drugih povrća koje se koriste u prvom jelu. Koristi samo repe i pire, kuhanu od rajčice. Kuhanje takve juhe može biti na mesu, piletini ili biljnoj bujon.

sastojci:

• repa - 5 kom .;
• juha - 2 litre;
• Pire od rajčice - 3 tbsp. žlice;
• ocat 6% - 1 tbsp. žlica.

priprema

1. Repačica repa na grater i gulaš s dodatkom ulja i octa.
2. Pošaljite sadržaj tava u tavu s bujonom, stavite začini, rajčica, podsalivayut.
3. Kuhajte 15 minuta.
4. Kada se poslužuje u vrućoj juhi repa može dodati kiselo vrhnje i zelje.

Vruća juha od cikle s vrhovima - klasični recept

Vruća cikla s vrhovima, čiji je recept prikazan u nastavku, vrlo je koristan i ukusan. U kuhanju su korijeni usjevi široko korišteni, a vrhovi su često odbijeni i potpuno uzaludni jer sadrže puno vitamina. Cikla s vrhovima je dobra za pripremu u proljeće, kada zelje su sočne.

sastojci:

• juha - 2 litre;
• repa s vrhovima, krumpir - 3 kom .;
• mrkve, luk - 2 kom.

priprema

1. Repice i mrkve rastrgaju slamčicama ili mrljama na gratet, sitno uklonjenim lukovima, i krumpirom izrezanim malim blokovima.
2. Vrhovi repe i zeleni luk sitno sjeckani.
3. Pržite luk do crvene boje, dodajte mrkvu i repa.
4. Juha je spuštena s krumpirom i pritisnuta na mekoću.
5. Dodajte sadržaj tava, a nakon 5 minuta stavite vrhove, zelje, začine, sol.
6. Cikla i kiselo vrhnje se poslužuju.

Hot cvijet u multivarque - klasični recept

Vruća cikla u višestrukoj kuhinji još lakše nego na štednjaku. Prvo, na prikladnom programu pržite meso, a zatim dodajte povrće, ulijte u vodu i stavite jelo na spremnost. U ljetnim mjesecima bolje je koristiti sezonsko povrće, a u zimskoj smjesi rajčice ili domaće rajčice, ako postoji, prikladna je.

sastojci:

• meso - 500 g;
• krumpir, rajčica - 4 kom .;
• repa - 3 kom .;
• luk, mrkva, paprika - 1 kom.

priprema

1. Priprema vruće cikle počinje činjenicom da se ulje ulijeva u zdjelu, stavlja meso, luk i na pečenje kuha 30 minuta.
2. Breskve i mrkve namočiti na gratet, i papar fino rezati.
3. Pošaljite povrće na multivar, stavite krumpir i rajčicu.
4. Dodajte sol, začini, ulijte vodu i u načinu "gašenje", pripremijte 2 sata.