Pecite sa šljiva

Predlažemo da pripremite ukusnu i aromatičnu gulaš sa šljiva . Komadi sušenog voća čine nešto nevjerojatno sa zdjelicom. Meso postaje sočno, mekano, vrlo nježno i ima fantastičan okus.

Za kuhanje, možete koristiti bilo koju vrstu mesa, a šljive treba pušiti i pitted.

Pecite s šljive - recept

sastojci:

priprema

Isprati hladnom tekućom vodom i nužno sušenim mesom izrezanim u male komadiće i postaviti u prethodno zagrijano ulje, sipati u duboku posudu ili kazanok. Pržite za sedam minuta s obje strane, pokrijte poklopac i gulaš dvadeset minuta. U međuvremenu ulijte malo biljno ulje na tavu i pržite prethodno ljušteno i narezano luk. Nakon sedam minuta dodajte slamke ili šalice mrkve, kocke rajčice i, po želji, sezoni sa šafranom. Skuhajte sve zajedno još deset do petnaest minuta.

Prunite dobro isprati, izrezati na pola ili u četiri komada i položiti na meso. Također bacamo lovorove lišćine, sol i papar, pomjerimo sadržaj tava i po potrebi ulijemo malo vode ili bujona. Kljovu meso s suhim šljamom do kuhane i meke.

Pecite s šljive u multivarijatnom obliku

sastojci:

priprema

Osušiti hladnom vodom i pažljivo suhim mesom izrezati na komade željenog oblika i veličine. Pržite dok ne smeđujete sa svih strana na biljnom ulju u svojstvu multivarčera, postavljajući ga na način "Hot" ili "Pečenje".

Sjemenke prethodno ljuštenih lukova i šalica mrkve wesser do mekane, dodajući meso u zdjelu uređaja, ako je potrebno ulje više ulja. Zatim stavljamo kiselo vrhnje, bacamo soli, lovorove listove i začine. Okus ovog jela savršeno se nadopunjuje suhim bosiljkom, korijandrom, ružmarinom, paprikom i mljevenim paprom. Možete koristiti sve, ili odabrati začina koji najbolje odgovara vašem ukusu.

Sada ulijte vodu da pokrije sav meso, pomiješajte ga i stavite "Quenching" funkciju na jedan sat.

Prsti su dobro oprali i izrezali na polovice. Petnaest minuta prije kraja kuhanja, dodajte ga mesu.

Mi poslužimo pripremljenu mesu sa šljive s bilo kakvim ukrasima i zelenilom.

Pecite sa šljive i krumpirom u pećnici

sastojci:

priprema

Pranje mesa se osuši papirnatim ručnikom i izreže u male komadiće željenog oblika. U kotao ili štednjak prikladan za kuhanje u pećnici, zagrijavamo ulje za obradu povrća, stavimo meso mesa u nju i stajati sve do pečenja. Nemojte zaboraviti da se sezoni već ruddy komada s soli i začina.

Zatim dodajte polu-prstenove prethodno ljuštenih lukova i kockica ili šalica mrkve. Pecite još deset minuta. Sada oprati dobar slatki krumpirić, izrezati ga na pola i distribuirati ga preko mesa i povrća.

Na vrhu ležao je ljušteno i izrezano na velike kocke gomolja krumpira. Izlijemo malo vode, ako je potrebno, ponovo sol, sezona s začinima i bacanje lovora.

Odredimo posuđe i posudu u pećnici koja se zagrijava do 200 stupnjeva na jedan sat.

Na kraju procesa kuhanja, dati meso i krumpir hranu arome i nakon deset minuta poslužimo jelo, posuto svježim biljem.