Čokoladna kobasica je jednostavna, ali istovremeno ukusna desert, koja uopće ne zahtijeva pečenje. Takva poslastica svakako će zadovoljiti svu djecu i mnoge odrasle. Nudimo vam nekoliko recepata kolača s kolačićima.
Recept za kobasice od kolača sa kakaom
sastojci:
- kakao topljiv - 30 g;
- pasterizirano mlijeko - 115 ml;
- maslac - 195 g;
- orasi - 115 g;
- šećer 215 g;
- kolač od kobasica - 515 g.
priprema
Kolačići su razbijeni čistim rukama u mrvice i dodajte zdrobljene matice. U zasebnoj zdjeli, kombinirati šećer s mlijekom i baciti maslac, izrezati na komade. Zagrijte smjesu na maloj toplini dok ne bude jednolika. Zatim lagano sipati vruću smjesu u suhu mrvicu i temeljito izmiješati. Širimo slatku masu na film namijenjen hrani stavljenim na stol, čvrsto ga omotavamo, tvoreći kobasice i uklonimo poslasticu u hladnjaku oko 6 sati. Nakon toga, izrežite čokoladnu kobasicu od kolačića i kakao kriški i pozovite sve na čaj.
Recept za slatku kobasicu od kolačića sa kondenziranim mlijekom
sastojci:
- kakao - 45 g;
- maslac - 115 g;
- kolač od kobasica - 215 g;
- orasi - 55 g;
- ispareno mlijeko - 135 ml;
- šećer u prahu - 30 g.
priprema
Razbijemo kolačiće velikim rukama, dodamo sjeckani fino orasi i pomiješamo. Zatim ulijemo prosijan kakao, širimo meki maslac i postepeno ulijemo kondenzirano mlijeko. Mješamo masu prema homogenosti, postavimo je na film, omotamo je i oblikovamo kobasicu. Stavili smo ga u frižider, a nakon 20 minuta malo namjestimo delikates, tako da se na rezu ispostavlja da je okrugliji. Odlazimo na noć u hladnoći, a zatim ukloni film i kolač od krušaka kolačima u šećer u prahu.
Recept za kolače od kolača
sastojci:
- keks keksa - 505 g;
- kakao - 40 g;
- pasterizirano mlijeko - 125 ml;
- šećer - 65 g;
- Maslac - 215 g;
- vanilin;
- kandirano voće - okus;
- matice.
priprema
Nuts crush, i kandirano voće i sitno sjeckani s nožem. Kolačići su razbijeni rukama do formiranja mrvica i kombiniraju se s pripremljenim maticama. Zasebno pomiješajte kakao sa šećerom, vanilinom, prelijte toplo mlijeko i bacajte mekani maslac. Pošiljemo posuđe u vatru i kuhamo masu sve dok se svi sastojci ne otopi. Ulijte vruću smjesu sa suhim sastojcima i temeljito promiješajte. Rezultirajuća slatka mješavina prenosi se u pekarski papir, zamotan u valjak i dajemo mu oblik kobasice. Odmah uklonimo poslasticu u hladnjaku, i prije posluživanja, izrezati u glatke kriške malih dimenzija.
Recept za kolačiće kolačića
sastojci:
- maslac - 205 g;
- keks keksa - 405 g;
- šećer 215 g;
- voda 10 ml;
- kakao prah - 40 g;
- jaje - 55 g;
- krem - za ukras;
- marmelada više boja - 155 g.
priprema
A ovdje je još jedan način kako napraviti čokoladu domaće kobasice od kolačića. Marmelada je odrezana